Diese besondere Tasse Kaffee kostet 45 NDT (etwa 166.000 VND) und entwickelte sich schnell zu einem kontroversen Thema in den chinesischen sozialen Netzwerken.

Laut „The Cover“ wird die Kaffeetasse mit einer Mischung aus fein gemahlenem Kakerlakenpulver und getrockneten Goldraupen bestreut. Wer das Getränk probiert hat, beschreibt den Geschmack als „verbrannt und leicht säuerlich“, ganz anders als der gewohnte Kaffeegeschmack. Trotzdem wollen viele junge Leute es aus Neugier probieren und sehen darin ein ungewöhnliches Erlebnis im Insektenmuseum.

Das Getränk gibt es seit Ende Juni 2025 und es hat sich erst vor Kurzem online zu einem Trend entwickelt. „Da es sich um ein Museum mit Insektenthema handelt, lag es nahe, passende Getränke anzubieten“, sagte ein Museumssprecher.

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Mit Insekten bedeckte Kaffeetassen erfreuen sich bei neugierigen jungen Chinesen großer Beliebtheit. Foto: Weibo

Kakerlakenkaffee ist nur ein Teil der wachsenden Sammlung „entomologischer“ Getränke des Museums. Dazu gehören auch ein Getränk, das mit den Verdauungssäften insektenfressender Kannenpflanzen angereichert ist, und eine limitierte Edition mit Ameisen, die nur an Halloween serviert wird.

Die Museumsmitarbeiter verrieten, dass die Zutaten alle aus traditionellen chinesischen Medizinläden stammen, wo Kakerlakenpulver zur Förderung der Durchblutung verwendet wird, während proteinreiche Goldwürmer als vorteilhaft für das Immunsystem gelten.

Laut dieser Person verkauft der Laden täglich mehr als zehn Tassen Kakerlakenkaffee, hauptsächlich an junge Kunden, die ein ungewöhnliches Erlebnis suchen. Viele Eltern hingegen zögern, insbesondere diejenigen mit Insektenphobie.

Der Pekinger Blogger Chen Xi probierte das Getränk auf Wunsch seiner Follower. Er schloss die Augen, nahm einen Schluck und gab zu: „Es ist gar nicht so eklig, wie ich dachte.“ Die Meinungen in den sozialen Medien gingen jedoch auseinander. Viele sagten, sie würden es „nicht einmal trinken, wenn sie dafür bezahlen müssten“, während andere es als kreativen kulinarischen Trend auf dem chinesischen Kaffeemarkt sahen.

Ungewöhnliche Kaffeespezialitäten sind in China keine Seltenheit. Anfang des Jahres sorgte ein Café in der Provinz Yunnan für Schlagzeilen, weil es Kaffee mit frittierten Würmern servierte. In der Provinz Jiangxi kombinierte ein anderes Geschäft seinen Latte mit gebratenen Chilischoten und Chilipulver und kreierte so einen überraschend ungewöhnlichen Geschmack.

Das Auftauchen von Kakerlakenkaffee wird als nächster Schritt im Trend der Kreation neuer Getränke in vielen Geschäften dieses Landes angesehen – wo Kunden, insbesondere junge Leute, zunehmend nach einzigartigen und außergewöhnlichen Erlebnissen suchen.

Obwohl es sich nur um ein experimentelles Produkt handelte, wurde Kakerlakenkaffee schnell zum Gesprächsthema. Für einen Teil der jungen Kundschaft war es eine neue Erfahrung im aufblühenden Trend der kreativen Kulinarik. Viele Menschen hingegen empfanden allein beim Gedanken daran, Kaffee mit Insekten zu trinken, Unbehagen.

Trotz der Kontroverse zeigt das Getränk, wie Museen und Cafés in China die öffentliche Neugier nutzen, um Aufsehen zu erregen. Zumindest vorerst erfüllt der mit Kakerlakenpulver bestreute Kaffee seinen Zweck, Aufmerksamkeit zu erregen und die Debatte am Laufen zu halten.

Ein streunendes Küken wurde von den Besitzern und Angestellten eines Katzencafés in Ho-Chi-Minh-Stadt entdeckt und seit dem chinesischen Neujahr aufgezogen. Es wiegt mittlerweile 2,8 kg, hat eine Haube und glattes, weißes Gefieder.

Quelle: https://vietnamnet.vn/ca-phe-rac-bot-gian-bat-ngo-gay-sot-gioi-tre-to-mo-uong-thu-2464583.html