So machen Sie Hähnchenbrustsalat mit gerösteter Sesamsauce

Salat ist eines der einfachen Gerichte, enthält aber viele für den Körper notwendige Nährstoffe und Vitamine und ist daher bei vielen Menschen beliebt.

Salat ist eines der einfachen Gerichte, enthält aber viele für den Körper notwendige Nährstoffe und Vitamine und ist daher bei vielen Menschen beliebt.

Zutaten für Hähnchenbrustsalat

Für diesen Salat müssen Sie die frischesten Zutaten verwenden. Denn die Wahl frischer Zutaten trägt nicht nur dazu bei, dass das Gericht ansprechender aussieht, sondern bringt auch gesundheitliche Vorteile mit sich.

- 200 g Hähnchenbrust (wählen Sie frisches Hähnchenbrustfilet)

- 100 g Salat (sollte mehrere Sorten mischen: Nudelsalat, Rucola, Goldblattsalat)

- 1/2 reife Avocado

- 5-6 Kirschtomaten

- 50 g Zwiebeln (Sie können auch rote oder gelbe Zwiebeln verwenden)

- 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Senf

- 1/2 Zitrone

- Salz, Pfeffer und etwas gehackter Knoblauch.

Salat gehört zu den einfachen Gerichten, enthält aber viele Nährstoffe und Vitamine. Foto: Internet .

Zubereitung von Hähnchenbrustsalat mit gerösteter Sesamsauce

Schritte zum Befolgen

Hähnchenbrustfilets vorbereiten: Hähnchenbrustfilet waschen und trockentupfen. Mit Salz, Pfeffer und etwas gehacktem Knoblauch 15 Minuten marinieren. Hähnchenbrustfilets in Olivenöl von beiden Seiten goldbraun braten (ca. 3-4 Minuten pro Seite), anschließend abkühlen lassen.

Gemüse vorbereiten: Den Salat waschen und einige Minuten in kaltem Wasser einweichen, damit er länger knackig bleibt. Die Avocado in schöne, dünne Scheiben schneiden. Die Kirschtomaten halbieren, die Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer verquirlen. Wer es etwas intensiver mag, kann etwas gehackten Knoblauch oder Honig hinzufügen.

Salat: Salat, Avocado, Kirschtomaten und Zwiebeln mit Dressing vermengen. Die abgekühlte Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und darauf verteilen.

Um Ihrem Salat mehr Geschmack zu verleihen, streuen Sie einige geröstete Cashewnüsse oder gehobelte Mandeln darüber. Verwenden Sie geriebenen Käse, wenn Sie einen cremigen Geschmack mögen.

Fertig ist der leckere Hähnchenbrustsalat.

Hähnchenbrustsalat ist nicht nur ein Snack, sondern auch eine gute Wahl für alle, die ein gesundes Menü lieben. Dieser Salat muss nicht aufwendig sein, aber seine Aromen sind ansprechend und harmonisch.

Mit diesem leckeren Hähnchenbrustsalat versorgst du deinen Körper nicht nur mit wichtigen Nährstoffen, sondern zauberst dir auch kühle, leichte Gerichte, die nicht langweilig sind. Jeder Bissen ist eine harmonische, vollendete Kombination, die ein Gefühl von Wohlbefinden und voller Energie für einen neuen Tag mit sich bringt.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cach-lam-salad-uc-ga-sot-me-rang-d410886.html