So bereiten Sie Hähnchenbrustsalat mit geröstetem Sesamdressing zu

Salat ist eines der einfachsten Gerichte, enthält aber dennoch viele essentielle Nährstoffe und Vitamine für den Körper und ist daher bei vielen Menschen sehr beliebt.

Salat ist eines der einfachsten Gerichte, enthält aber dennoch viele essentielle Nährstoffe und Vitamine für den Körper und ist daher bei vielen Menschen sehr beliebt.

Zutaten für Hähnchenbrustsalat

Für diesen Salat benötigen Sie die frischesten Zutaten. Die Verwendung frischer Zutaten macht das Gericht nicht nur appetitlicher, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile.

- 200 g Hähnchenbrust (bitte frische, filetierte Hähnchenbrust wählen)

- 100 g Salat (vorzugsweise eine Mischung verschiedener Sorten: Römersalat, Rucola und Kraussalat)

- 1/2 reife Avocado

- 5-6 Kirschtomaten

- 50 g Zwiebeln (Sie können violette oder gelbe Zwiebeln verwenden)

- 2 Esslöffel Olivenöl, 1 Teelöffel Senf

- 1/2 Zitrone

- Salz, Pfeffer und etwas gehackter Knoblauch.

Salat gehört zu den einfachen Gerichten, die reich an Nährstoffen und Vitaminen sind. Foto: Internet .

Zubereitung von Hähnchenbrustsalat mit geröstetem Sesamdressing

Zu befolgende Schritte

Zubereitung der Hähnchenbrust: Die Hähnchenbrust waschen und trocken tupfen. Anschließend 15 Minuten mit Salz, Pfeffer und etwas gehacktem Knoblauch marinieren. Die Hähnchenbrust in Olivenöl von beiden Seiten goldbraun braten (ca. 3–4 Minuten pro Seite) und anschließend abkühlen lassen.

Bereiten Sie das Gemüse vor: Waschen Sie den Salat und weichen Sie ihn einige Minuten in kaltem Wasser ein, damit er knackiger wird. Schneiden Sie die Avocado in schöne Scheiben und diese dann in dünne Scheiben. Halbieren Sie die Kirschtomaten, reiben Sie die Zwiebel und schneiden Sie sie ebenfalls in dünne Scheiben.

Für das Dressing: In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Senf, Salz und Pfeffer verrühren. Für einen intensiveren Geschmack können Sie etwas gehackten Knoblauch oder Honig hinzufügen.

Den Salat zubereiten: Salat, Avocado, Kirschtomaten und Zwiebeln mit dem Dressing vermengen. Die abgekühlte Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und darauf anrichten.

Um dem Salat zusätzlichen Geschmack zu verleihen, können Sie geröstete Cashewnüsse oder Mandelblättchen darüberstreuen. Für einen reichhaltigen, cremigen Geschmack können Sie geriebenen Käse verwenden.

Und das war's! Ihr köstlicher Hähnchenbrustsalat ist fertig.

Hähnchenbrustsalat eignet sich nicht nur für leichte Mahlzeiten, sondern ist auch eine hervorragende Wahl für alle, die sich gesund ernähren möchten. Dieser Salat muss nicht aufwendig sein, aber sein Geschmack ist einfach unwiderstehlich und harmonisch.

Mit diesem köstlichen Hähnchenbrustsalat versorgen Sie Ihren Körper nicht nur mit wichtigen Nährstoffen, sondern kreieren auch erfrischende, leichte Mahlzeiten, die alles andere als langweilig sind. Jeder Bissen ist eine harmonische und vollwertige Kombination, die Ihnen Wohlbefinden und Energie für den neuen Tag schenkt.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cach-lam-salad-uc-ga-sot-me-rang-d410886.html