Woran man erkennt, dass Ingwer anfängt zu verderben.

Beginnen Sie Ihren Tag mit Gesundheitsnachrichten ; Sie können sich auch diese anderen Artikel ansehen:   Ist das Trinken von Eiswasser bei heißem Wetter gesund?   Weitere unerwartete schädliche Auswirkungen hoher Temperaturen werden entdeckt ; Wann ist die beste Tageszeit, um Wasser zu trinken?...

Warnzeichen dafür, dass Ingwer nicht mehr verwendbar ist.

Ingwer ist eine Pflanze mit einem sehr charakteristischen Aroma und besitzt stark entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Einmal gekauft, lässt er sich lange lagern. Um jedoch die wertvollen Nährstoffe optimal zu nutzen, ist es wichtig zu wissen, wann er am besten gelagert werden sollte.

Ingwer findet im Alltag vielfältige Verwendung. Man kann frischen Ingwer oder Ingwerpulver für herzhafte Gerichte, Süßspeisen oder Suppen verwenden.

Frischer Ingwer hat hellgelbes, saftiges Fruchtfleisch.

100 Gramm Ingwer enthalten etwa 2 Gramm Ballaststoffe, 1,8 Gramm Eiweiß, 13 mg Natrium, 415 mg Kalium sowie weitere Nährstoffe wie Vitamin C, B6, Eisen, Magnesium und Antioxidantien. Eines der Antioxidantien ist… Der Hauptwirkstoff von Ingwer ist Gingerol. Dieser Stoff wirkt entzündungshemmend und schmerzlindernd. Aus diesen Gründen ist Ingwer ein natürliches Mittel zur Linderung von Muskelkater nach körperlicher Anstrengung.

Ingwer ist außerdem für seine immunstärkenden, gegen Übelkeit wirkenden und verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt. Zahlreiche Studien deuten darauf hin, dass Ingwer Blähungen lindert und die Verdauung unterstützt.

Ingwer schmeckt am besten, wenn er frisch und saftig ist. Frischer Ingwer hat eine weiche Schale und festes, knackiges Fruchtfleisch. Wenn Sie ihn mit der Hand zerbrechen, sehen Sie, dass er innen saftig ist und vielleicht sogar etwas Saft herausspritzt. Ist das Ingwerfleisch weich, kann das ein Zeichen dafür sein, dass er anfängt zu verderben. Weitere Informationen dazu finden Sie im Gesundheitsteil dieses Artikels vom 11. April.

Unerwartete schädliche Auswirkungen hoher Temperaturen entdeckt

Eine neue Studie, die in der medizinischen Fachzeitschrift The Lancet Planetary Health veröffentlicht wurde, hat einen weiteren unerwarteten negativen Effekt von heißem Wetter aufgedeckt.

Demnach verschlimmern heiße Klimazonen chronische Nierenerkrankungen, eine Erkrankung, von der jeder Zehnte betroffen ist und die eine Dialyse erfordert. Dies ist die erste globale, mittelfristige Studie zum Zusammenhang zwischen chronischer Nierenerkrankung und Temperatur.

Die Erde wird aufgrund des Klimawandels immer heißer.

Wissenschaftler des University College London (UCL) und der London School of Tropical Medicine (UK) führten ein Experiment durch, um zu beurteilen, wie sich die Exposition gegenüber hohen Temperaturen auf die Nierenfunktion bei Patienten mit chronischer Nierenerkrankung auswirkt.

An der Studie nahmen 4.017 Patienten mit chronischer Nierenerkrankung aus 21 Ländern teil, darunter die USA, Japan und Vietnam...

Die Ergebnisse zeigten, dass Patienten, die in sehr heißen Klimazonen leben, im Vergleich zu Patienten, die in kühleren Klimazonen leben, einen um 8 % höheren jährlichen Rückgang der Nierenfunktion aufweisen.

Der Hauptautor der Studie, Professor Ben Caplin von der UCL Faculty of Medicine, erklärte: „Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Einwirkung von übermäßiger Hitze bei Patienten mit chronischer Nierenerkrankung zu einem schnelleren Rückgang der Nierenfunktion führt.“ Weitere Details zu diesem Artikel werden am 11. April auf der Gesundheitsseite veröffentlicht.

Wann ist die beste Tageszeit, um Wasser zu trinken?

Jede Zelle im Körper benötigt Wasser. Wasser ist unerlässlich für die Funktion des Verdauungssystems, des Herzens, der Lunge und des Gehirns.

Es ist allgemein bekannt, dass acht Gläser Wasser (je 240 ml) pro Tag für die einwandfreie Funktion des Körpers unerlässlich sind. Aber wissen Sie auch, wann der beste Zeitpunkt zum Wassertrinken ist?

Hier zeigen Experten auf, wann man am besten Wasser trinkt, um dessen Wirkung zu maximieren.

Das Erste, was man nach dem Aufwachen tun sollte, ist, 1-2 Gläser Wasser zu trinken.

Die Ernährungswissenschaftlerin Sarah Krieger, Ernährungsberaterin am Kinderkrankenhaus der Universität von Südflorida (USA), rät: Trinken Sie direkt nach dem Aufwachen ein bis zwei Gläser Wasser. Wasser kann die inneren Organe aktivieren, den Stoffwechsel ankurbeln, den Körper nach einer langen Nacht rehydrieren und beim Ausscheiden von Giftstoffen helfen.

Vor und nach den Mahlzeiten . 30 Minuten vor dem Essen Wasser zu trinken, kann die Verdauung fördern. Es regt die Produktion von Verdauungsenzymen an.

Außerdem, sie Melissa Mitri, eine Ernährungswissenschaftlerin aus Monroe, Connecticut, sagt, dass das Trinken von Wasser vor den Mahlzeiten dazu beitragen kann, dass man sich satter fühlt und übermäßiges Essen verhindert wird.

Gleichzeitig hilft es dem Körper, Nährstoffe aus der Nahrung besser aufzunehmen, wenn man eine Stunde nach dem Essen Wasser trinkt .

Wenn Sie nachmittags müde werden , trinken Sie statt Kaffee lieber Wasser, da Kaffee den Schlaf stören kann. Die Ursache für die Müdigkeit kann Flüssigkeitsmangel sein. Starten Sie mit Gesundheitstipps in den Tag. Bitte lesen Sie den Rest dieses Artikels!

Quellenlink: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-nhan-biet-cu-gung-bat-dau-hong-185240410165408678.htm