Verbesserung des Einkommens durch sichere Gemüseproduktion.

Nachdem das von der neuseeländischen Botschaft finanzierte Projekt für sicheren Gemüseanbau im Jahr 2021 beendet wurde, führten die Einheimischen es weiter, um die wirtschaftliche Effizienz zu steigern.

Herr Dang Van Khanh (Dorf K3), der sich in der Gemeinde Vinh Son intensiv für den sicheren Gemüseanbau engagiert, sagte: „Nach Projektende machten sich die Dorfbewohner nach und nach mit den Techniken des sicheren Gemüseanbaus vertraut, darunter auch mit vielen Gemüsesorten aus gemäßigten Klimazonen. Einige Haushalte in den Dörfern K3 und K2 betreiben weiterhin sicheren Gemüseanbau, um den Markt zu beliefern.“

Frau Dinh Thi Boi kümmert sich um den gemäßigten Gemüsegarten ihrer Familie. **Foto: D.T.**

Auf ihrem über 1,6 Hektar großen Grundstück baute Frau Dinh Thi Boi (aus dem Dorf K3) zuvor nur Mungbohnen und schwarze Bohnen an, was zu einem recht unregelmäßigen Einkommen führte. Nach ihrer Teilnahme an einem von der neuseeländischen Botschaft finanzierten Projekt für sicheren Gemüseanbau erhielt sie eine technische Schulung und Zugang zu neuen Anbaumethoden. Dies veranlasste sie, schrittweise auf den Anbau von Gemüsesorten aus gemäßigten Klimazonen wie Blumenkohl, Chinakohl, Karotten und Salat umzusteigen.

Dank ihres beharrlichen Lernens und ihrer gesammelten praktischen Erfahrung konnte sie Schädlinge und Krankheiten nach und nach in den Griff bekommen, und ihre Produktion wurde zunehmend stabiler.

Ihr Gemüse deckt nicht nur den Bedarf der Anwohner, sondern wird auch von Unternehmen und Händlern in Mengen von mehreren zehn bis zu mehreren hundert Kilogramm bestellt.

„Dank der Unterstützung vieler Menschen stabilisiert sich mein Einkommen aus dem Anbau von sicherem Gemüse zunehmend. Von einigen hundert Quadratmetern, die ich im Rahmen des Projekts bewirtschaftete, habe ich die Anbaufläche mittlerweile auf 1.000 ^Quadratmeter erweitert. Ich fühle mich dadurch auch langfristig sicherer und bin diesem Beruf weiterhin verpflichtet“, berichtete Frau Boi.

Viele andere Haushalte in Vinh Son verändern ebenfalls aktiv ihre Anbaustruktur. Bui Ngoc Thanh (im Dorf K2) ist ein Paradebeispiel dafür. Anfangs bebaute er nur wenige Hektar mit Gemüse und wandte dabei eine gestaffelte Pflanzmethode an, um Unkraut zu bekämpfen und eine ganzjährige Versorgung zu gewährleisten. Später erweiterte er die Anbaufläche für Gemüse aus gemäßigten Klimazonen auf fast zwei Hektar.

Dank der Verbindung zum Gemeindetourismus haben die Gemüseprodukte von Herrn Thanh einen einzigartigen Vorteil: Ein Teil wird an Touristen verkauft, die Vinh Son erleben möchten, ein anderer Teil wird saisonal über Partnerschaften mit Geschäften und Mini-Supermärkten vertrieben.

Aufbauend auf dieser Grundlage investierte Herr Thanh für die Saison des chinesischen Neujahrs 2025 in den Anbau von Erdbeeren auf 1.000 m², kombiniert mit Erlebnistourismus. „Besucher von Vinh Son bewundern nicht nur Kirsch- und Aprikosenblüten, sondern können auch selbst Erdbeeren im Garten pflücken. Je mehr Besucher kommen, desto bekannter werden die lokalen Agrarprodukte , insbesondere das unbedenkliche Gemüse, und desto größere Absatzmöglichkeiten ergeben sich“, so Herr Thanh.

Laut Herrn Dinh Cu, stellvertretendem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Vinh Son, zeigen erste Ergebnisse, dass Gemüsesorten aus gemäßigten Klimazonen hervorragend an das lokale Klima und den Boden angepasst sind. Die Gemeinde hat dies als einen ihrer Hauptschwerpunkte identifiziert und wird in Zusammenarbeit mit spezialisierten Einrichtungen wissenschaftliche und technologische Fortschritte transferieren sowie Verbindungen zwischen Gemüseanbauern und Abnehmern knüpfen, um die Produktion zu stabilisieren.

„Nach dem Projekt zur sicheren Gemüseproduktion haben die Menschen ihre Denkweise und ihre Methoden geändert. Sie sind nun proaktiver in der Produktion und wissen, wie sie Klima und Boden für eine umweltfreundliche Landwirtschaft nutzen können. Langfristig schaffen gemäßigte Gemüse- und Obstbäume nicht nur ein stabiles Einkommen für die Bevölkerung, sondern können auch in Verbindung mit Ökotourismus positiv zur sozioökonomischen Entwicklung der Region beitragen“, betonte Herr Cu.

Beamte der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Vinh Son besuchen das Modellprojekt für gemäßigten Gemüseanbau von Frau Dinh Thi Boi. **Foto: D.T.**

Um dieses Ziel zu erreichen, müssen jedoch noch zahlreiche Schwierigkeiten überwunden werden. Herr Le Van Thuan, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Vinh Son, erklärte, die größte Herausforderung sei derzeit die Bewässerung. Die Gemeinde suche nach geeigneten Kapitalquellen, um in ein Bewässerungssystem zu investieren und so den Landwirten eine effizientere Bewirtschaftung zu ermöglichen.

Gleichzeitig hat die Gemeinde auch gemäßigte Gemüsesorten in ihren land- und forstwirtschaftlichen Entwicklungsplan aufgenommen und sie mit anderen wichtigen Nutzpflanzen wie Macadamianüssen, Durian, Orangen, Zitronen und Avocados verknüpft.

Quelle: https://baogialai.com.vn/cai-thien-thu-nhap-tu-rau-an-toan-post567195.html