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Erdnussbäume tragen Früchte, die Knollen genannt werden. Bei Dien Bien werden viele köstliche Knollen geerntet und die Erdnüsse sind rot wie Lippenstift.

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt20/11/2024

Durch die mutige Umstellung von Reis- und Maisfeldern auf Erdnussfelder konnten die Thailänder in der Gemeinde Na Son im Bezirk Dien Bien Dong in der Provinz Dien Bien seit vielen Jahren ihr Einkommen steigern und ihr Leben erheblich verbessern.


Rote Erdnüsse sind ein traditionelles Nutztier, das seit Generationen mit den Menschen in der Gemeinde Na Son in Verbindung gebracht wird. Allerdings pflanzten die Menschen in der Gemeinde Na Son in der Vergangenheit rote Erdnüsse hauptsächlich spontan und fragmentarisch an, sodass Produktivität und Ertrag gering waren.

In den letzten Jahren hat sich die Gemeinde Na Son mit der Aufmerksamkeit der Bezirksregierung von Dien Bien Dong auf den Anbau von roten Erdnüssen als Schlüsselfrucht zur Förderung der wirtschaftlichen Entwicklung konzentriert. Die Anbauflächen konzentrieren sich hauptsächlich auf die Dörfer Na Lanh, Su Lu, Long Chuong, Co Ha, …

Die rote Erdnusssorte Na Son wird zweimal im Jahr angebaut. Jedes Jahr etwa im Januar/Februar und Juli/August nutzen die Menschen hochgelegene Felder ohne Wasser, Hochlandgebiete, Gärten und Schwemmland entlang von Bächen, um rote Erdnüsse anzubauen.

Nach etwa 110–130 Tagen sind die Menschen hier in der Erdnusserntezeit geschäftig und glücklich, nachdem sie viele Tage lang mit all ihrer Hoffnung und Begeisterung Pflege und Kultivierung betrieben haben.

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Das Land Na Son im Bezirk Dien Bien Dong in der Provinz Dien Bien verfügt über einen besonders für den Anbau roter Erdnüsse geeigneten Boden und ein besonders geeignetes Klima. Viele Reis- und Maisanbaugebiete wurden nach und nach auf den Erdnussanbau umgestellt. Foto: Huong Hien

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Na Son-Erdnüsse sind fest, köstlich und haben einen anderen Geschmack als Erdnüsse aus anderen Regionen. Foto: Huong Hien

Die roten Na Son-Erdnüsse haben ihre eigenen Eigenschaften. Sie wachsen auf mineralreichen Böden, wo das Wasser rein und die natürlichen Bedingungen günstig sind. Sie kristallisieren zu festen, großen Erdnüssen, die sowohl reichhaltig, fettig als auch aromatisch sind und sich völlig von den Erdnüssen aus dem Tiefland und anderen Regionen unterscheiden.

Die roten Erdnüsse werden von fleißigen Bauern bei jedem Schritt sorgfältig gepflegt und verwenden traditionelle Methoden, um ihren unverwechselbaren Geschmack zu bewahren.

Bei der Ernte bringen die Menschen die Erdnüsse nach Hause, um die Knollen oder Samen zu trennen, sie zu trocknen und sie unter Vakuum zu lagern, um sie das ganze Jahr über nach und nach zu essen und Samen für die Aussaat der nächsten Ernte aufzubewahren.

Die roten Erdnüsse von Na Son werden wegen ihres sauberen, sicheren und natürlichen Anbauprozesses sehr geschätzt, der die Gesundheit der Verbraucher und – was noch wichtiger ist – die Qualität jeder einzelnen Erdnuss gewährleistet.

Mit ihrem köstlichen Geschmack gewinnen die roten Erdnüsse von Na Son stets die Gunst und das Vertrauen der Kunden, sodass während der Erntezeit Händler aus aller Welt in die Dörfer kommen, um sie zu kaufen, sodass die Menschen sich keine Sorgen um die Ausbeute des Produkts machen müssen.

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Die roten Erdnüsse von Na Son werden immer vor Ort gekauft, sodass die Leute sich keine Sorgen um den Konsummarkt machen müssen. Foto: Huong Hien

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Erdnüsse werden von den Bauern stets sorgfältig geprüft, bevor sie den Verbraucher erreichen. Foto: Huong Hien

Die Genossenschaft Na Son Lac Do wurde gegründet, um Landwirte beim Erdnusskauf zu unterstützen und ihnen das Ziel zu geben, das Produkt zu kommerzialisieren, den Markt zu erweitern und es den Verbrauchern im ganzen Land näher zu bringen.

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Die roten Erdnüsse von Na Son sind ein OCOP-Produkt aus dem Bezirk Dien Bien Dong. Foto: Huong Hien

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Die hochwertigen, duftenden roten Erdnüsse werden mit viel Mühe, Hingabe und Hoffnung der thailändischen Bevölkerung geerntet. Foto: Huong Hien

Im Jahr 2023 erntete die gesamte Gemeinde Na Son 46,86 Tonnen Erdnüsse, was einem geschätzten Ertrag von 937 Millionen VND entspricht. Frische Erdnüsse werden für etwa 20.000 bis 22.000 VND/kg verkauft, getrocknete Erdnüsse kosten 40.000 VND/kg, also viel mehr als Reis und Mais.

Frau Lo Thi Mang aus dem Dorf Su Lu in der Gemeinde Na Son (Bezirk Dien Bien Dong, Provinz Dien Bien) erzählte: Sie hat auf dem 3.000 m2 großen Ackerland ihrer Familie Erdnüsse angebaut.

Seit der Umstellung der unrentablen Reis- und Maisanbaufläche auf den Anbau von roten Erdnüssen – die Bodenvorbereitung ist ähnlich, bringt aber einen hohen wirtschaftlichen Nutzen – hat sich das Einkommen ihrer Familie deutlich verbessert. Die wirtschaftliche Effizienz ist 3-4 mal höher als bei Reis und anderen Nutzpflanzen.

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Die Familie von Frau Lo Thi Mang im Dorf Su Lu, Gemeinde Na Son, Bezirk Dien Bien Dong (Provinz Dien Bien), hat dank des Anbaus roter Erdnüsse ein stabileres Leben. Foto: Huong Hien

Herr Lo Van Xuong, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Na Son im Bezirk Dien Bien Dong (Provinz Dien Bien), erklärte weiter: „Derzeit verfügt die gesamte Gemeinde Na Son über mehr als 30 Hektar Erdnussanbauland. 200 Haushalte aus 5 Dörfern, hauptsächlich Angehörige der thailändischen Ethnie, nehmen daran teil.“

Wir sind bestrebt, das Planziel des Distrikts zu erreichen und den Anbau roter Erdnüsse in der kommenden Zeit auf 50 Hektar zu erhöhen. Die roten Erdnussprodukte von Na Son gelten als wirtschaftlich wertvoll, helfen den Menschen, ihr Einkommen zu steigern und bieten zahlreiche Potenziale und Vorteile für die Entwicklung.

Mit der Aufmerksamkeit der Bezirksbehörden von Dien Bien Dong hat sich die Gemeinde Na Son auf die Entwicklung roter Erdnüsse im Rahmen des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) konzentriert und arbeitet schrittweise daran, die roten Erdnüsse von Na Son zu einer wirklich wichtigen Nutzpflanze zu machen, um der Bevölkerung vor Ort dabei zu helfen, den Hunger zu besiegen, die Armut zu verringern und die Wirtschaft zu entwickeln.

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In der kommenden Zeit werden die roten Na Son-Erdnüsse tatsächlich zu einer Nutzpflanze werden, die zur Armutsbekämpfung für die Menschen vor Ort beiträgt. Foto: Huong Hien.


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Quelle: https://danviet.vn/cay-lac-ra-qua-ma-goi-la-cu-o-dien-bien-nho-bat-len-chum-cu-ngon-boc-ra-hat-lac-do-nhu-son-20241120134225197.htm

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