Durian-Pflege vor der Ernte

Den Bedarf an Dünger und Wasser decken.

In etwa 20 Tagen sind die zwei Hektar großen Durianbäume der Sorte Ri6, die Frau Truong Thi Thuy und Herrn Nguyen Quoc Viet im Weiler 3 der Gemeinde Minh Hung im Bezirk Bu Dang gehören, erntereif. Dank der erfolgreichen ersten Blütezeit sind die Durianfrüchte nun 90 Tage alt. Da dies ihr zweites Erntejahr ist, lässt die Familie Thuy nur etwa 80 bis 100 Früchte pro Baum reifen. In dieser Phase benötigen die Bäume besondere Pflege, um die Früchte optimal zu versorgen; die Bewässerung spielt dabei eine entscheidende Rolle.

Herr Nguyen Quoc Viet (ganz links) aus Hamlet 3, Minh Hung Commune, Bu Dang District, hängt zusammen mit seinen Arbeitern Früchte an die Bäume und sichert sie, um zu verhindern, dass starke Winde Früchte herunterfallen lassen oder Äste abbrechen.

Frau Thuy erklärte: „Mein Garten hat ein sanftes Gefälle, sodass der Boden schnell entwässert. Während der Fruchtreife benötigen die Bäume viel Wasser, um die Nährstoffe zu verwerten. Da die Sprinkleranlage, in die meine Familie vor langer Zeit investiert hat, derzeit nicht ausreicht, um den Bedarf direkt um die Bäume herum zu decken, verwenden wir zusätzlich zu der Sprinkleranlage auch 34-mm-Trommeln, die höher gelegen sind, damit das Wasser auch in tiefer gelegene Bereiche fließen kann. Um an Bewässerungswasser zu gelangen, hat meine Familie einen Teich mit einer Fläche von etwa zwei Hektar angelegt und einen über 100 Meter tiefen Brunnen gebohrt.“

Neben ausreichender Bewässerung spielt die Düngung von Durianbäumen vor der Ernte eine entscheidende Rolle für die Fruchtqualität. Frau Thuy ist aufgrund ihrer langjährigen Erfahrung überzeugt, dass die Düngung fünf Prinzipien folgen sollte: die richtige Düngersorte, die physiologischen Bedürfnisse des Baumes, die richtigen Bodenbedingungen, der richtige Zeitpunkt und die richtige Methode, um optimale Ergebnisse zu erzielen. „Meine Familie verwendet derzeit gleiche Mengen eines 16-16-16-Düngers. Im Durchschnitt erhält jeder Baum je nach Größe 1–2 kg. Nach dem Düngen wässere ich sofort, damit sich der Dünger schnell auflöst. Pro Anwendung wird nur diese Menge verwendet, die Düngung muss jedoch mehrmals wiederholt werden, um sicherzustellen, dass der Baum kontinuierlich ausreichend Nährstoffe erhält und der Dünger nicht weggespült wird.“

Herr Chu Duc Minh baut in der Gemeinde Thuan Phu, Bezirk Dong Phu (Mitte), ein Wasserreservoir, um den Bedarf des Durian-Hains seiner Familie zu decken.

Schädlingsbekämpfung und Fruchtansatz

Dank der erfolgreichen ersten Ernte stehen die fünf Hektar Durianbäume der Sorten DONA und Ri6, die der Familie von Herrn Chu Duc Minh in der Gemeinde Thuan Phu im Bezirk Dong Phu gehören, kurz vor der Ernte. Viele Besucher des Obstgartens staunen über die Fülle der Früchte, die an den meisten Bäumen hängen und alle rund und gleichmäßig sind. Herr Minh erklärt, dass runde Früchte mehr Segmente enthalten und der Anteil an Früchten mit vier bis fünf Segmenten im Obstgarten sehr hoch ist. Da die Bäume acht Jahre alt sind, rechnet Herr Minh mit einem durchschnittlichen Ertrag von etwa 300 bis 350 kg Früchten pro Baum. Neben ausreichender Bewässerung und Düngung konzentriert sich Herr Minh derzeit auch auf die Bekämpfung verschiedener Schädlinge und Krankheiten wie Schmierläuse, Fruchtbohrer, Stammbohrer, Rote Spinnmilben und Wurzelfäule.

„Da die Bäume ihre Energie auf die Fruchtbildung konzentrieren, müssen Schädlinge und Krankheiten sofort und proaktiv bekämpft werden. Manche Bäume schwächen sich nach einer Trockenperiode, um die Blüte und Fruchtbildung zu fördern. Deshalb müssen wir sie regelmäßig kontrollieren und Probleme frühzeitig erkennen, um sie umgehend beheben zu können. Bei Wurzelerkrankungen kann Kalk um den Stammfuß gestreut werden, um die Widerstandsfähigkeit zu stärken und Schäden zu minimieren“, erklärte Minh.

Die Durianfrüchte in der Plantage wiegen derzeit durchschnittlich 2,5 bis 4 kg. Herr Minh hat die Bäume frühzeitig vorsorglich gestützt, um Fruchtfall und Astbruch bei starkem Wind zu minimieren. Er berichtet, dass bereits viele Händler die Plantage besichtigt und Anzahlungen für die Durianfrüchte seiner Familie geleistet haben. Bisher hat er jedoch noch keines der Angebote angenommen, da er sich momentan ganz auf die Pflege der Bäume konzentriert, um den bestmöglichen Ertrag und die beste Qualität zu erzielen.

Im Durchschnitt liefert jeder Durianbaum im Besitz von Herrn Chu Duc Minh etwa 300-350 kg Früchte.