Biologische Produkte, Lösungen für einen nachhaltigen Reisanbau

Trend zur Reduzierung von Chemikalien, verstärkter Einsatz biologischer Produkte

Pflanzenschutzmittel spielen eine wichtige Rolle für die Sicherung von Ernteerträgen und -qualität. In jeder Phase des Reisanbaus haben sie sich zu einer der wichtigsten Lösungen entwickelt, um Reis vor Schädlingen und Unkraut zu schützen, den Ertrag zu sichern und die Produktion zu stabilisieren. Vietnam wird von vielen internationalen Organisationen als Land mit erfolgreich umgesetzten Programmen für integrierten Pflanzenschutz (IPM) bewertet, typischerweise nach den Modellen „3 Reduzierungen, 3 Erhöhungen“ und „1 Muss, 5 Reduzierungen“ im Reisanbau. Diese Programme haben dazu beigetragen, den Ertrag zu stabilisieren, die Kosten zu senken und die Abhängigkeit von Chemikalien zu verringern.

Experten zufolge ist die Entwicklung und Anwendung biologischer Pflanzenschutzmittel ein unaufhaltsamer Trend, der den Anforderungen des globalen Marktes für nachhaltige Landwirtschaft entspricht. Diese Lösung trägt nicht nur dazu bei, die Auswirkungen chemischer Pflanzenschutzmittel zu minimieren, sondern schützt auch das Ökosystem und nutzt die Vorteile der reichen Biodiversität Vietnams. Die Priorisierung von Forschung, Produktion und Anwendung biologischer Produkte ist der Schlüssel zur Steigerung der Wertschöpfung in der Reisindustrie.

Der Einsatz biologischer Pestizide wird im Reisanbau des Mekong-Deltas immer mehr zum unvermeidlichen Trend.

Dr. Lai Tien Dung vom Institut für Pflanzenschutz der Vietnamesischen Akademie der Agrarwissenschaften erklärte, dass das Institut bisher 25 Herstellungsverfahren für biologische Pflanzenschutzmittel und 27 Anwendungsverfahren für die Schädlingsbekämpfung transferiert hat. Zu den typischen Produkten gehören grüne und weiße Champignons, Präparate zur Virusbekämpfung sowie zahlreiche weitere Produktgruppen, die in der Produktion weit verbreitet sind. Im Reisanbau hat das Institut sieben wirksame parasitäre Pilze identifiziert, insbesondere grüne und violette Champignons zur Bekämpfung von Braunen Reiszikaden. Kürzlich wurden Pheromone zur Überwachung von Blattwicklern und Stängelbohrern mit positivem Ergebnis getestet.

Laut Dr. Lai Tien Dung stoßen biologische Bekämpfungsmethoden trotz ihres großen Potenzials in der Praxis noch immer auf zahlreiche Hindernisse. Es mangelt weiterhin an einheitlichen Standards; die Verfahren für den Import und Export biologischer Mittel sind kompliziert; und Landwirte stehen deren Anwendung im Ackerbau skeptisch gegenüber. So zögern beispielsweise in Ben Tre (Altstadt) viele Haushalte trotz der Unterstützung durch Bio-VAAS.1 zur Behandlung der Durian-Gummitis. Erst die Wirksamkeit des Mittels, die sich in Tests an fast abgestorbenen Bäumen zeigt, überzeugt die Bevölkerung.

Laut Dr. Lai Tien Dung ist es nun entscheidend, die Investitionen in die Forschung zu biologischen Pflanzenschutzmitteln zu erhöhen, den Rechtsrahmen und die Richtlinien zur Förderung ihrer Anwendung zu verbessern sowie Schulungen und Wissenstransfer zu unterstützen, um das Vertrauen der Landwirte und ihre Anwendungskompetenz zu stärken. Angesichts steigender Produktionskosten, immer strengerer Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit und Umweltstandards gelten biologische Maßnahmen als nachhaltige Lösung zur sicheren Schädlingsbekämpfung und als Wegbereiter für eine umweltfreundliche landwirtschaftliche Entwicklung.

Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte im Anbau, Kombination biologischer Produkte für eine nachhaltige Landwirtschaft.

Unter Berufung auf Prognosen der Vereinten Nationen, wonach die Weltbevölkerung bis 2050 auf 9,8 Milliarden anwachsen könnte, wird dies den Druck auf die landwirtschaftliche Produktion, die Lebensmittelqualität und den Zugang der Bevölkerung zu Nahrungsmitteln erheblich erhöhen. Dr. Le Van Vang, außerordentlicher Professor an der Fakultät für Landwirtschaft der Universität Can Tho, erklärte, dass die Ernährungssicherheit – einschließlich ausreichender Menge, Qualität und Zugang für alle – derzeit vor großen Herausforderungen steht, da der Klimawandel und die globalen Lieferketten weiterhin zusammenbrechen. Besonders gravierend sind die Auswirkungen in Küsten- und Inselstaaten, wo arme Menschen nicht in der Lage sind, Naturkatastrophen, Dürren, Versalzung oder extremer Hitze zu widerstehen.

Im Mekong-Delta ist die Abhängigkeit von chemischen Pestiziden nach wie vor weit verbreitet. Laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) wird der Pestizideinsatz in Vietnam im Jahr 2023 zwar um 20 % gegenüber 2022 sinken, im Vergleich zu den 1990er-Jahren jedoch immer noch um etwa 10 % steigen. Viele wirksame biologische Produkte sind derzeit aufgrund der Bewertungskriterien nach chemischen Standards noch nicht zugelassen.

Laut dem außerordentlichen Professor Dr. Le Van Vang ist es für die Etablierung biologischer Arzneimittel als festen Bestandteil der Produktion notwendig, die Feldüberwachung zu intensivieren, Chemie und Biologie flexibel zu kombinieren, die Kommunikation und technische Beratung der Landwirte zu verbessern und langfristige Investitionen zu tätigen. Der Einsatz biologischer Arzneimittel ist kein Trend mehr, sondern eine unabdingbare Voraussetzung für die vietnamesische Landwirtschaft.

Die Landwirtschaft bekräftigt ihre Rolle als Rückgrat der Wirtschaft.

Laut Prof. Dr. Nguyen Van Tuat, Vorsitzender der Vietnamesischen Gesellschaft für Pflanzenschutzwissenschaft und -technologie, traten im vergangenen Jahr im Mekong-Delta zusätzlich zu den Reisschädlingen auch Braune Reiszikaden, die Getreidesterilitätskrankheit, Ratten und Goldene Apfelschnecken auf. Parallel zu dieser Schädlingsentwicklung steigt auch der Einsatz biologischer Pflanzenschutzmittel wieder an und macht derzeit fast 20 % aller in Vietnam zugelassenen Pflanzenschutzmittel aus – Tendenz steigend. Viele Regionen haben Programme zur Entwicklung biologischer Pflanzenschutzmittel aufgelegt und tragen so zur Ausweitung ihres Anwendungsbereichs bei.

Prof. Dr. Nguyen Van Tuat erklärte, dass es in Vietnam derzeit viele Gruppen biologischer Arzneimittel mit über 850 registrierten Produkten gibt. Ziel ist es, bis 2025 eine Registrierungsrate von 30 % und eine tatsächliche Anwendungsrate von 20 % für biologische Arzneimittel zu erreichen. Zahlreiche Anwendungsbeispiele biologischer Arzneimittel im Reisanbau in Dong Thap, An Giang und Tay Ninh haben positive Ergebnisse gezeigt. Derzeit überprüfen und ändern spezialisierte Behörden die Vorschriften, um den Einsatz biologischer Produkte zu fördern.

Professor Dr. Nguyen Van Tuat erklärte, dass biologische Pflanzenschutzmittel chemische Pflanzenschutzmittel in vielen Produktionsmodellen vollständig ersetzen können, wenn die Produktqualität gut kontrolliert und die Anwender umfassend geschult sind. Dies stehe im Einklang mit den Zielen der umweltfreundlichen und ökologischen Landwirtschaft sowie der Reduzierung chemischer Rückstände in landwirtschaftlichen Produkten.

Laut der Bewertung gelten biologische Maßnahmen als eine nachhaltige Lösung zur sicheren Schädlingsbekämpfung.

Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt setzt im Mekong-Delta ein Projekt zum Anbau von einer Million Hektar hochwertigem, emissionsarmem Reis um. Ziel ist es, die Grundlage für eine Ära des umweltfreundlichen und nachhaltigen Reisanbaus zu schaffen. Der Einsatz biologischer Produkte nimmt zu und trägt dazu bei, sauberen und sicheren Reis für die inländischen Verbraucher zu gewährleisten und die Exportwettbewerbsfähigkeit von Unternehmen und des Landes zu verbessern.

Herr Bui Ba Bong, Vorsitzender des vietnamesischen Reisindustrieverbandes, erklärte, dass Pflanzenschutzmittel eine Schlüsselrolle bei der Entwicklung von umweltfreundlichem und nachhaltigem Reis spielen, insbesondere der Einsatz biologischer Produkte, die zunehmend an Bedeutung gewinnen und immer häufiger Anwendung finden. Ziel ist es, „grünen, sauberen“ vietnamesischen Reis zu erzeugen, der den inländischen Verbrauchern Vorteile bringt und den Exportwert steigert. Die Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte im Anbau, kombiniert mit biologischen Produkten, zielt auf den Wohlstand der Landwirte und den Schutz der Umwelt für zukünftige Generationen ab.

Der Einsatz biologischer Pflanzenschutzmittel wird im Reisanbau des Mekong-Deltas immer wichtiger. Er trägt dazu bei, den Chemikalieneinsatz zu reduzieren, die Umwelt zu schützen und den Wert vietnamesischen Reises für inländische und internationale Konsumenten zu steigern. Durch die Zusammenarbeit von Wissenschaftlern, Unternehmen und Landwirten wird die Produktivität stabilisiert, Schädlinge effektiv bekämpft, Lebensmittelsicherheitsstandards eingehalten und eine umweltfreundliche und nachhaltige Landwirtschaft gefördert.

vov.vn

Quelle: https://baolaocai.vn/che-pham-sinh-hoc-giai-phap-de-canh-tac-lua-gao-ben-vung-post887086.html