Die Schönheit von Long An bringt den besten Reis der Welt in ihre Heimatstadt und macht Reiskleie zu einem Verkaufsschlager
Báo Dân Việt•14/03/2024
Frau Nguyen Thi Cam Tien (Weiler 3, Gemeinde My Thanh Dong) ist im ländlichen Duc Hue in der Provinz Long An geboren und aufgewachsen. Sie träumte davon, die Qualität von Reissorten zu verbessern und den besten Reis der Welt in ihre Heimat zu bringen. Um diesen Traum zu verwirklichen, testeten sie und Mitglieder der True Clean Agricultural Service Cooperative (Gemeinde My Thanh Dong) 2022 den Bio-Anbau der Reissorte ST24 und stellten anschließend auf den Bio-Anbau der Reissorte ST25 um. Inzwischen ist Frau Tiens Reismarke True Clean ST25 vielen Menschen bekannt geworden.
Frau Tien stellte fest, dass die Reisanbaufläche in der Region mit einer Gesamtanbaufläche von rund 43.000 Hektar pro Jahr relativ groß ist. Allerdings werden dort hauptsächlich normale Reissorten und Klebreis angebaut. Die Produktion von Duftreis und Qualitätsreis ist noch begrenzt. Daher möchte Frau Tien die Vorteile ihrer Heimatstadt nutzen und neue Wege im Reisanbau beschreiten. Sie möchte Reis mit einer neuen Reissorte von höchster Qualität anbauen. Nach einigen Recherchen entschied sich Frau Tien für die Reissorte ST25 – eine Reissorte, die den besten Reis der Welt hervorbringt.
Frau Nguyen Thi Cam Tien (Weiler 3, Gemeinde My Thanh Dong, Bezirk Duc Hue, Long An) möchte der Region helfen, die Qualität der Reissorten zu verbessern.
Frau Tien erklärte: „Ich möchte dazu beitragen, die Qualität lokaler Reissorten zu verbessern und so etwas Sinnvolles für die Gemeinde zu tun. In erster Linie möchte ich den Menschen in meiner Heimatstadt einen einfachen Zugang zu köstlichem Reis ermöglichen und gleichzeitig die gesundheitliche Unbedenklichkeit gewährleisten. Deshalb produzieren ich und die Mitglieder der True Clean Agricultural Service Cooperative ST25-Reis biologisch und mahlen ihn anschließend zu Reis, ohne die Reiskörner zu polieren, um möglichst viel Kleie und damit die Nährstoffe der Reiskörner zu erhalten.“ Auf dem Weg zur Unternehmensgründung stieß Frau Tien auf viele Schwierigkeiten, da es für die neuen Reissorten und den biologischen Anbau kein standardisiertes Verfahren gab. Die anfänglichen Reiserträge entsprachen nicht den Erwartungen, und es war äußerst schwierig, die ersten zufriedenstellenden Produkte auf den Markt zu bringen. Frau Tien gab jedoch nie auf, da sie wusste, dass es ein langer Weg bis zum Erfolg war. Dank ihres Einsatzes und des Kollektivs der True Clean Agricultural Service Cooperative stabilisierte sich die Produktion neuer Reissorten in der Region allmählich. Derzeit beträgt die Produktionsfläche mit der gesamten Reisanbaufläche ST25 5 Hektar und soll auf 10 Hektar erweitert werden. „Da ich die Qualität und Sauberkeit der Reiskörner sicherstellen möchte und die Produkte, die die Verbraucher erreichen, wirklich sicher sein müssen, gehe ich es langsam an und erweitere die Fläche nicht massiv, um die beste Kontrolle zu haben, die Qualität jedes einzelnen Reiskorns zu erhalten und das Ansehen der Produkte zu stärken, die wir mit Leidenschaft herstellen“, vertraute Frau Tien an. Da sie Qualitätsprodukte hat, konzentriert sich Frau Tien auf den Aufbau der Marke und die Ausweitung des Marktes. Zunächst macht sie bei Freunden und Verwandten Werbung für das Produkt, insbesondere über soziale Netzwerke wie Facebook, Zalo usw. Gleichzeitig vernetzt sie sich mit der Umgebung, um über das Produkt zu informieren und es als Geschenk zu verwenden, damit viele Menschen davon erfahren. Da ihr die Gesundheit am wichtigsten ist, gewinnt das Produkt nach und nach an Ansehen und gewinnt bei den Verbrauchern an Ansehen. Frau Tien sagte: „Derzeit hat die Anzahl der lokalen Kunden, die mein ST25-Reisprodukt kaufen, im Vergleich zum gesetzten Ziel einen recht hohen Wert erreicht. Darüber hinaus habe ich auch zahlreiche Kunden in benachbarten Provinzen und Städten wie Ho-Chi-Minh-Stadt und Dong Nai.“ Darüber hinaus kooperiert Frau Tien mit der Song Nguyen Company Limited (Ho-Chi-Minh-Stadt), um Reiskleie zu Nahrungsmitteln für die Bevölkerung zu verarbeiten. Das Produkt kann somit Milch ersetzen und besteht zu 100 % aus gesundheitlich unbedenklicher Reiskleie. Mit festem Glauben und dem ursprünglichen Ziel ist Frau Tien weiterhin voller Enthusiasmus dabei, ihr Produkt weiterzuentwickeln. In Zukunft wird sie ein Produkt entwickeln, das den OCOP-Standards entspricht, und es weiter bewerben, um mehr Menschen darauf aufmerksam zu machen.
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