(Nguoi Lao Dong) – Mit dem Wunsch, die Schönheit des traditionellen Tet zu verbreiten und die vietnamesische Kochkultur zu fördern, begleitet CHIN-SU (eine Marke der Masan Consumer Goods Joint Stock Company) das vietnamesische Tet-Festival 2021 als Hauptsponsor .
CHIN-SU nimmt bereits zum zweiten Mal in Folge an diesem Programm teil. Begleitend zum vietnamesischen Tet-Fest möchte CHIN-SU den Vietnamesen im In- und Ausland Liebe und Stolz für die einzigartige kulinarische Kultur vermitteln, die weltweit geschätzt wird.
Das vietnamesische Tet-Festival findet bis zum 24. Januar im Le Van Tam Park (HCMC) statt und ist für die Öffentlichkeit zugänglich. Bereits zum zweiten Mal nimmt CHIN-SU am Programm teil und bietet kulinarische Erlebnisse aus drei Regionen, Aufführungen, Austausch mit Idolen, köstliche Gerichte und viele attraktive Geschenke.
Masan bringt CHIN-SU Sardellen-Fischsauce aus der Ostsee auf den Markt

Fischsauce ist das „Nationalgewürz“ bei vietnamesischen Familienmahlzeiten, insbesondere während der Tet-Zeit. Für im Ausland lebende Vietnamesen ist eine Schale Fischsauce auf dem Tet-Menü unverzichtbar, da sie sie an den Geschmack ihrer Heimat erinnert. Daher ist es kein Zufall, dass die Miniaturlandschaft mit der CHIN-SU-Sardellenfischsauce beim Festival an prominenter Stelle platziert wurde und mit ihrem reichen Geschmack und auffälligen Design die Aufmerksamkeit vieler Besucher auf sich zog. Getreu ihrem Namen wird die CHIN-SU-Sardellenfischsauce aus den wichtigsten Produkten des Ostmeers gebraut – frischen Sardellen und reinem Salz –, wodurch eine köstliche Fischsauce entsteht, die vietnamesische Gerichte abrundet.
Frau Bui Thi Nga (Bezirk 1, Ho-Chi-Minh -Stadt) sagte: „Es berührt mich sehr, wenn beim vietnamesischen Tet-Fest Fischsauce respektvoll präsentiert wird. Auf diese Weise würdigen und bewahren wir die wesentlichen Produkte unseres Landes und bekräftigen gleichzeitig den Stolz der vietnamesischen Esskultur – die Fischsauce.“

Neben den Premium-Gewürzprodukten: CHIN-SU Sardellenfischsauce, CHIN-SU doppelt scharfe Chilisauce und CHIN-SU 25 Nährstoffgewürzpulver, nahmen auch viele andere Masan-Marken wie Red Ruby-Bier, Wake-up 247-Energydrink, Omachi-Nudeln, Kokomi, Ponnie-Wurst, Cowboy Heo, B'fast-Nährstoffmüsli und MEATDeli-Kühlfleisch mit lebhaften und farbenfrohen Ständen am vietnamesischen Tet-Fest teil und sorgten für einen kulinarischen Raum voller Aromen und eine fröhliche Atmosphäre in den ersten Frühlingstagen.
Würdigung vietnamesischer kultureller und kulinarischer Werte

Ein weiteres Highlight des Festivals, das man nicht verpassen sollte, sind die kulinarischen Miniaturen dreier Regionen: Hanoi Pho – Hoi An Bread – Saigon Snack Street. Insbesondere das zauberhafte Restaurant Mlem Mlem aus dem gleichnamigen Lied von Min, Justatee und Yuno Big Boy wird bei diesem Festival „zum Leben erwachen“. Während der goldenen Stunden von 11–12 Uhr und 18–19 Uhr während der Festivaltage können kulinarische „Fans“ hier köstliche Tet-Gerichte erleben. Beim Fotografieren an den Miniaturen haben Besucher die Möglichkeit, Stempel zu sammeln und attraktive Geschenke zu erhalten. Insbesondere werden die Sängerinnen Min, Justatee, Yuno BigBoi und Hoa Minzy am 23. und 24. Januar (Samstag und Sonntag) von 17–19 Uhr anwesend sein und mit dem Publikum interagieren.
Frau Dinh Hong Van, Vertreterin des Hauptsponsors, sagte: „Mit der Mission ‚Im Dienste der Verbraucher‘ sind Masan Consumer im Allgemeinen und CHIN-SU im Besonderen stets bestrebt, fast 100 Millionen Vietnamesen mit hochwertigen und sicheren Produkten zu versorgen. Darüber hinaus möchten wir dazu beitragen, der Welt die vietnamesische Kultur, insbesondere die kulinarische Kultur, näherzubringen und den Menschen während des Tet-Festes einen sinnvollen Spielplatz zu bieten, gerade jetzt, da wir aufgrund der Auswirkungen der Covid-19-Epidemie ein schwieriges Jahr hinter uns haben.“
Das TET FESTIVAL 2021 wird von der Vietnam Culinary Culture Association in Zusammenarbeit mit dem Tourismusministerium und dem Industrie- und Handelsministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt organisiert, um die kulturellen und kulinarischen Werte Vietnams zu würdigen. Das Organisationskomitee des Festivals sagte, der Schwerpunkt des Programms sei darauf gelegt, Familien, insbesondere Kindern und jungen Menschen, die Möglichkeit zu geben, das traditionelle Tet-Fest zu erleben und mehr über die Bedeutung der Rituale, Bräuche und Geschichten von Tet zu erfahren, wie etwa die Räucheropferzeremonie zum Gebet für die Vorfahren, die Silvesterzeremonie, die Geschichte von Lang Lieu über den Ursprung von Banh Chung und Banh Day sowie die interessante Geschichte des Tet-Pfostens. Das TET FESTIVAL 2021 wird vier Hauptinhalte haben, die sich um die Erlebnisse der Touristen drehen, darunter: Tet ansehen, Tet essen, Tet spielen und Tet-Markt. Das Festival ist öffentlich zugänglich und es werden vom 21. bis zum 24. Januar fast 100.000 Besucher erwartet.
Das vietnamesische Tet-Festival findet bis zum 24. Januar im Le Van Tam Park (HCMC) statt und ist für die Öffentlichkeit zugänglich. Bereits zum zweiten Mal nimmt CHIN-SU am Programm teil und bietet kulinarische Erlebnisse aus drei Regionen, Aufführungen, Austausch mit Idolen, köstliche Gerichte und viele attraktive Geschenke.
Masan bringt CHIN-SU Sardellen-Fischsauce aus der Ostsee auf den Markt
Fischsauce ist das „Nationalgewürz“ bei vietnamesischen Familienmahlzeiten, insbesondere während der Tet-Zeit. Für im Ausland lebende Vietnamesen ist eine Schale Fischsauce auf dem Tet-Menü unverzichtbar, da sie sie an den Geschmack ihrer Heimat erinnert. Daher ist es kein Zufall, dass die Miniaturlandschaft mit der CHIN-SU-Sardellenfischsauce beim Festival an prominenter Stelle platziert wurde und mit ihrem reichen Geschmack und auffälligen Design die Aufmerksamkeit vieler Besucher auf sich zog. Getreu ihrem Namen wird die CHIN-SU-Sardellenfischsauce aus den wichtigsten Produkten des Ostmeers gebraut – frischen Sardellen und reinem Salz –, wodurch eine köstliche Fischsauce entsteht, die vietnamesische Gerichte abrundet.
Frau Bui Thi Nga (Bezirk 1, Ho-Chi-Minh -Stadt) sagte: „Es berührt mich sehr, wenn beim vietnamesischen Tet-Fest Fischsauce respektvoll präsentiert wird. Auf diese Weise würdigen und bewahren wir die wesentlichen Produkte unseres Landes und bekräftigen gleichzeitig den Stolz der vietnamesischen Esskultur – die Fischsauce.“
Neben den Premium-Gewürzprodukten: CHIN-SU Sardellenfischsauce, CHIN-SU doppelt scharfe Chilisauce und CHIN-SU 25 Nährstoffgewürzpulver, nahmen auch viele andere Masan-Marken wie Red Ruby-Bier, Wake-up 247-Energydrink, Omachi-Nudeln, Kokomi, Ponnie-Wurst, Cowboy Heo, B'fast-Nährstoffmüsli und MEATDeli-Kühlfleisch mit lebhaften und farbenfrohen Ständen am vietnamesischen Tet-Fest teil und sorgten für einen kulinarischen Raum voller Aromen und eine fröhliche Atmosphäre in den ersten Frühlingstagen.
Würdigung vietnamesischer kultureller und kulinarischer Werte
Ein weiteres Highlight des Festivals, das man nicht verpassen sollte, sind die kulinarischen Miniaturen dreier Regionen: Hanoi Pho – Hoi An Bread – Saigon Snack Street. Insbesondere das zauberhafte Restaurant Mlem Mlem aus dem gleichnamigen Lied von Min, Justatee und Yuno Big Boy wird bei diesem Festival „zum Leben erwachen“. Während der goldenen Stunden von 11–12 Uhr und 18–19 Uhr während der Festivaltage können kulinarische „Fans“ hier köstliche Tet-Gerichte erleben. Beim Fotografieren an den Miniaturen haben Besucher die Möglichkeit, Stempel zu sammeln und attraktive Geschenke zu erhalten. Insbesondere werden die Sängerinnen Min, Justatee, Yuno BigBoi und Hoa Minzy am 23. und 24. Januar (Samstag und Sonntag) von 17–19 Uhr anwesend sein und mit dem Publikum interagieren.
Frau Dinh Hong Van, Vertreterin des Hauptsponsors, sagte: „Mit der Mission ‚Im Dienste der Verbraucher‘ sind Masan Consumer im Allgemeinen und CHIN-SU im Besonderen stets bestrebt, fast 100 Millionen Vietnamesen mit hochwertigen und sicheren Produkten zu versorgen. Darüber hinaus möchten wir dazu beitragen, der Welt die vietnamesische Kultur, insbesondere die kulinarische Kultur, näherzubringen und den Menschen während des Tet-Festes einen sinnvollen Spielplatz zu bieten, gerade jetzt, da wir aufgrund der Auswirkungen der Covid-19-Epidemie ein schwieriges Jahr hinter uns haben.“
Das TET FESTIVAL 2021 wird von der Vietnam Culinary Culture Association in Zusammenarbeit mit dem Tourismusministerium und dem Industrie- und Handelsministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt organisiert, um die kulturellen und kulinarischen Werte Vietnams zu würdigen. Das Organisationskomitee des Festivals sagte, der Schwerpunkt des Programms sei darauf gelegt, Familien, insbesondere Kindern und jungen Menschen, die Möglichkeit zu geben, das traditionelle Tet-Fest zu erleben und mehr über die Bedeutung der Rituale, Bräuche und Geschichten von Tet zu erfahren, wie etwa die Räucheropferzeremonie zum Gebet für die Vorfahren, die Silvesterzeremonie, die Geschichte von Lang Lieu über den Ursprung von Banh Chung und Banh Day sowie die interessante Geschichte des Tet-Pfostens. Das TET FESTIVAL 2021 wird vier Hauptinhalte haben, die sich um die Erlebnisse der Touristen drehen, darunter: Tet ansehen, Tet essen, Tet spielen und Tet-Markt. Das Festival ist öffentlich zugänglich und es werden vom 21. bis zum 24. Januar fast 100.000 Besucher erwartet.
Quelle: https://www.masangroup.com/vi/news/masan-news/Chinsu-mangs-khong-gian-am-thuc-3-mien-den-Le-hoi-Tet-Viet.html
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