Mixue-Läden schießen wie Pilze aus dem Boden.
Das Franchise-Geschäftsmodell wird von vielen Investoren aufgrund seiner attraktiven Gewinnspanne und der Möglichkeit, Kosten für den Markenaufbau zu sparen, stets bevorzugt. In unserem Land erfreut sich dieses Geschäftsmodell zunehmender Beliebtheit.
Mixue ist in den letzten Jahren zu einer der bekanntesten Franchise-Marken in China und Vietnam geworden.
Im Jahr 2018 betrat Mixue unter der juristischen Person Snow King Global Co., Ltd. offiziell den vietnamesischen Markt. Im September 2018 eröffnete diese Marke ihr erstes Geschäft in Hanoi .
Die Hauptprodukte von Mixue sind Eiscreme für nur 10.000 VND und Milchtee für durchschnittlich 25.000 VND/Tasse – Preise, die im Vergleich zu ähnlichen Produkten auf dem Markt (45.000–75.000 VND) als supergünstig gelten.
Der günstige Preis macht das Produkt für eine große Anzahl von Kunden, darunter Studenten und Familien mit kleinen Kindern, sehr erschwinglich. Darüber hinaus betragen die Investitionskosten für ein Franchise-Geschäft 600–700 Millionen VND (ohne Miet- und Personalkosten), wobei sich das Kapital innerhalb von 7–8 Monaten schnell amortisiert.
Durch attraktive Werbung und Zusagen erklärten sich viele sofort bereit, einen Franchisevertrag für die Marke Mixue abzuschließen.
Dementsprechend wird Mixue Rohstoffe, Verpackungsmaterialien, Ausrüstung, Werkzeuge, Fahrzeuge und andere Waren an Franchise-Geschäfte verkaufen. Gleichzeitig erheben Sie von diesen Geschäften Franchisegebühren, Verwaltungsgebühren, Schulungsgebühren usw.
In nur wenigen Jahren der Marktdurchdringung sind Mixue-Läden in 43 Provinzen und Städten wie Pilze aus dem Boden geschossen. Bis Mitte April 2023 gab Mixue bekannt, dass es in Vietnam 1.000 Geschäfte eröffnet habe.
Im Gespräch mit PV.VietNamNet bestätigte ein Marktentwicklungsexperte einer großen Supermarktmarke in Vietnam, dass Franchising in unserem Land heute immer beliebter wird.
Ohne darüber zu diskutieren, ob die jüngste Kontroverse um die neue Preispolitik von Mixue richtig oder falsch ist, ist dieser Experte der Ansicht, dass diese Marke ausschließlich Rohstoffe, Verwaltungsgebühren, Schulungen usw. liefert, was bedeutet, dass die Gewinne durch Franchising und nicht durch eigenständige Geschäftstätigkeit erzielt werden. Je mehr Franchise-Geschäfte sie eröffnen, desto mehr Gewinn machen sie also.
Bei manchen Franchise-Marken oder Supermarktketten gelten für die Eröffnung eines zusätzlichen Geschäfts Auflagen hinsichtlich der geografischen Mindestentfernung oder auf Grundlage des Umsatzes bereits in der gleichen Gegend eröffneter Geschäfte. Beispielsweise muss zwischen den einzelnen Geschäften ein Abstand von mindestens 0,5–1 km bestehen. Bei überdurchschnittlichem Umsatz werden neue Filialen eröffnet und umgekehrt.
Bei der Marke Mixue liegen die Geschäfte laut Rückmeldungen der Franchise-Ladenbesitzer mindestens 50 m auseinander, was zu dicht ist. Daher müssen Mixue-Läden nicht nur mit anderen Marken konkurrieren, sondern auch mit Kunden ihrer eigenen Marke.
„Beim Franchising ist die Anzahl der Geschäfte zu Beginn gering, der Markt ist in einem Zustand der Aufregung und die Ladenbesitzer erzielen sofort Gewinne. Doch wenn die Franchise-Läden wie Pilze aus dem Boden schießen, haben die Investoren ihr Kapital noch nicht wieder hereingeholt und der Markt ist gesättigt. Das Franchise-Unternehmen führt außerdem ständig neue ungünstige Geschäftspraktiken ein, und am Ende sind die Ladenbesitzer die Verlierer“, erklärte der Experte.
Milliardeninvestitionen, der Eigentümer sitzt da und „holt das Wechselgeld ab“
Bevor Frau Nguyen Thi Lung sich entschied, in die Eröffnung von fünf Mixue-Franchise-Geschäften in Hanoi zu investieren, erfuhr sie von Mixue-Mitarbeitern, dass die Miete für ein Geschäft zwischen 10 und 20 Millionen VND/Monat betrage. Wenn der Umsatz 6–7 Millionen VND/Tag erreicht, dauert es nur 7–8 Monate, um das Kapital zurückzugewinnen.
„Sie sagten auch, die Investitionskosten für das Geschäft lägen nur bei etwa 600 bis 700 Millionen VND. Tatsächlich beliefen sich die Investitionen nach Fertigstellung und Inbetriebnahme jedoch auf 1,1 bis 1,2 Milliarden VND“, sagte Frau Lung.
Ihrer Aussage nach erreicht ein Geschäft beim aktuellen Verkaufspreis (neuer Preis von 15.000–30.000 VND/Tasse Tee) einen Umsatz von 6–7 Millionen VND/Tag, macht aber immer noch Verluste. Ganz zu schweigen davon, dass das Geschäft sämtliche Kosten für Aktionsrabatte tragen muss.
Für Ladenbesitzer sei es sehr schwierig, ihr Kapital zurückzuerhalten, da sie versehentlich zu Mixues Angestellten würden oder Verluste erlitten, erklärte Frau Lung.
Frau Le Thi Dung, Besitzerin des Mixue-Geschäfts in Bac Giang , gab ebenfalls zu, dass der Umsatz lediglich einige Millionen VND/Tag betrage, während die Investitionskosten zwischen 900 Millionen und 1,2 Milliarden VND lägen, sodass sie nicht wisse, wann sie ihr Kapital zurückerhalten werde.
„Im Sommer können wir noch Produkte verkaufen, aber im Winter kommen keine Kunden. Der Laden im Bezirk erzielt nur einen Umsatz von über einer Million VND pro Tag und kann daher sein Kapital gemäß dem unterzeichneten Vertrag innerhalb von drei Jahren nicht zurückgewinnen“, befürchtet sie.
Herr Trung gab mehr als 3 Milliarden VND aus, um drei Mixue-Geschäfte in Hanoi und Quang Ninh zu eröffnen. Er sagte, dass er das erste Geschäft vor einem Jahr eröffnet habe. Bei der Untersuchung von Franchising sagte Mixue, dass es nur 6–7 Monate dauern würde, das Kapital zurückzuerhalten. Tatsächlich wurden bisher jedoch nur 10–15 % des Kapitals zurückgewonnen.
Laut Herrn Trung verläuft die Kapitalrückgewinnung nicht nur langsam, Mixue wendet auch zu viele Rabattprogramme an. Auf allen Shop-Systemen müssen diese Programme ausgeführt werden. Damals verkauften sich die Produkte gut, doch der Eigentümer musste die Verluste tragen, während Mixue durch den Verkauf vieler Zutaten einen Gewinn erzielte.
Wenn der Ladenbesitzer die von Mixue angekündigte Werbeaktion nicht durchführe, werde er mit einer Geldstrafe belegt, beklagte er. Die im Laden hängenden Banner müssen sie inzwischen selbst drucken, Mixue leistet dabei keinen Support.
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