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Experten geben Tipps, wie Nierenpatienten Tet unbeschwert feiern können

Báo Thanh niênBáo Thanh niên27/01/2025

Für Menschen mit chronischer Nierenerkrankung ist die Einhaltung einer gesunden Ernährung unerlässlich, um die Symptome zu kontrollieren und das Fortschreiten der Krankheit zu verlangsamen.


In der Weihnachtszeit, mit all den geselligen Treffen und dem vielen Essen, kann es schwierig sein, sich nierenschonend zu ernähren. Unmöglich ist es aber nicht. Eine frühzeitige Planung einer nierenschonenden Ernährung ist eine der effektivsten Strategien zur Behandlung einer chronischen Nierenerkrankung.

Hier geben Experten des Texas Kidney Institute Tipps, die Ihnen helfen, in dieser freudigen Zeit nierenschonende Mahlzeiten im Voraus zu planen.

bệnh thận

Während der Feiertage, bei all den geselligen Treffen und dem vielen Essen, kann es schwierig sein, sich an nierenschonende Lebensmittel zu halten.

Achten Sie auf Ihre Natriumzufuhr.

Die Natriumzufuhr ist besonders wichtig für Menschen mit chronischer Nierenerkrankung, da ihre Nieren überschüssiges Natrium möglicherweise nicht ausreichend aus dem Körper filtern können. Um die Natriumzufuhr während der Feiertage zu reduzieren, sollten Sie verarbeitete Lebensmittel und Konserven einschränken und stattdessen nierenschonende Lebensmittel wie frisches Obst und Gemüse wählen.

Denken Sie immer daran, ausreichend Wasser zu trinken.

Gerade in der Weihnachtszeit ist es wichtig, ausreichend zu trinken, insbesondere für Menschen mit chronischer Nierenerkrankung. Diese Menschen neigen eher zu Dehydrierung, da ihre Nieren den Flüssigkeitshaushalt möglicherweise nicht richtig regulieren können. Trinken Sie daher viel Wasser und vermeiden oder reduzieren Sie Alkoholkonsum, da dieser ebenfalls zu Dehydrierung führen kann.

Wählen Sie Ihr Protein mit Bedacht

Zu viel Eiweiß kann die Nieren zusätzlich belasten. Menschen mit Nierenerkrankungen sollten daher ihre Eiweißquellen sorgfältig auswählen und nierenschonende Lebensmittel bevorzugen. Das Texas Kidney Institute empfiehlt, mageres Eiweiß wie Fisch und Hähnchen verarbeiteten Fleischprodukten wie Würstchen oder Hotdogs vorzuziehen.

Kalium- und Phosphormanagement

Menschen mit chronischer Nierenerkrankung müssen außerdem ihren Kalium- und Phosphatspiegel überwachen. Ein Überschuss dieser beiden Substanzen kann bei Nierenpatienten zu Komplikationen führen.

Bei Festtagsmahlzeiten sollten Sie Lebensmittel mit hohem Kalium- und Phosphorgehalt wie dunkelgrünes Blattgemüse, Kartoffeln und Milchprodukte möglichst meiden.

Wählen Sie nierenfreundliche Lebensmittel wie Blaubeeren, Erdbeeren, Äpfel, rote Weintrauben, Ananas, Kohl, Paprika, Blumenkohl, Zwiebeln, Lauch, Radieschen, Hühnchen, Fisch, Eiweiß und Olivenöl.

Chuyên gia chia sẻ mẹo hay giúp người bệnh thận ăn tết mà không lo lắng- Ảnh 2.

Wählen Sie nierenschonende Lebensmittel wie Blaubeeren, Erdbeeren, Äpfel, rote Weintrauben, Ananas, Kohl, Paprika, Blumenkohl, Zwiebeln, Radieschen, Hühnchen, Fisch, Eiweiß und Olivenöl.

Genießen Sie nierenschonende Desserts

Festtagsdesserts enthalten oft viel Zucker und ungesunde Fette. Süßigkeiten, Marmeladen und Nüsse sollten vermieden werden, da sie für Menschen mit Nierenerkrankungen ungeeignet sind.

Verwenden Sie kleinere Teller

In der Weihnachtszeit neigt man leicht dazu, zu viel und ungesund zu essen. Ein einfacher Trick, um dem vorzubeugen: Verwenden Sie kleinere Teller. So begrenzen Sie automatisch Ihre Portionsgrößen und treffen bewusstere Essensentscheidungen. Dadurch können Sie all Ihre Lieblingsgerichte (ob nierenfreundlich oder nicht) in Maßen genießen.

Vermeiden Sie verarbeitetes Fleisch.

Verarbeitetes Fleisch enthält viel Natrium, ungesunde Fette und andere Zusatzstoffe, die für Menschen mit Nierenerkrankungen schädlich sein können. Wählen Sie nierenschonende Lebensmittel wie Hähnchen oder Fisch.

Finden Sie Möglichkeiten, aktiv zu bleiben.

Dies ist wichtig für die allgemeine Gesundheit, einschließlich der Nierengesundheit. Gerade in der Weihnachtszeit kann es schwierig sein, sich regelmäßig zu bewegen. Laut dem Texas Kidney Institute können jedoch schon kleine Aktivitäten wie ein Spaziergang nach dem Essen oder Tanzen auf Feiern einen großen Unterschied machen.



Quelle: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-chia-se-meo-hay-giup-nguoi-benh-than-an-tet-ma-khong-lo-lang-185250127111236355.htm

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