Die kulinarische Website World zeichnet Trang Tien-Eiscreme als 13. von 100 berühmten Eiscreme-Verkaufsorten weltweit aus

Laut der Ankündigung der weltberühmten kulinarischen Website Taste Atlas gilt Trang Tien-Eiscreme als Teil des kulinarischen Erbes Vietnams.

Trang-Tien-Eis ist den Menschen und Touristen in Hanoi ein Begriff.

Taste Atlas hat gerade die Liste der kultigsten Restaurants der Welt 2023 bekannt gegeben, um traditionelle Restaurants und Marken zu ehren, die lokale Gerichte servieren.

Bemerkenswert ist, dass das vietnamesische Trang Tien-Eis, das für seinen Kokosnussgeschmack bekannt ist, auf Platz 13 von 100 der weltberühmten Eisdielen landete.

Die Auswahl dieser Ziele erfolgt nach Kriterien wie: lange Geschichte, Ruf, Kultstatus des Restaurants sowie Gerichte des Restaurants, zusammen mit Bewertungen von Gästen und Experten.

Man kann sehen, dass Trang Tien-Eis nicht nur ein Symbol der vietnamesischen Küche ist, sondern auch bei Touristen aus aller Welt Eindruck hinterlässt. Dieses Gericht müssen Sie bei einem Besuch in Vietnam unbedingt probieren.

Der Name „Trang Tien“ wurde 1958 gegründet und ist auch der Ort, an dem „nationale“ Eisriegel verkauft und hergestellt werden. Traditionelle Eissorten wie Eis aus grünem Reis, Eis aus Kokosmilch, Eis aus Kakao, Eis aus grünen Bohnen usw. sind besonders vielen Hanoiern sowie einheimischen und ausländischen Touristen ein Begriff.

„The World's Most Iconic Food Places“ ist eine Rangliste im Rahmen der jährlichen Taste Atlas Awards, die auf Stimmen und Bewertungen von kulinarischen Experten, Köchen und Gästen auf der ganzen Welt basiert.

Im Jahr 2023 wurden für die Veranstaltung über 400.000 Stimmen und Wertungen von Küchen abgegeben.

Die Bewertungskriterien basieren auf der Gesamtpunktzahl von über 50 Gerichten und regionalen kulinarischen Produkten. Taste Atlas verbindet 9.000 lokale Restaurants und stellt den Lesern mehr als 10.000 Gerichte sowie Tausende von Bewertungen und Recherchen von kulinarischen Experten und Köchen vor.

Diese beliebte Website möchte eine Weltkarte traditioneller Gerichte aus lokalen Zutaten sein.

(laut Vietnamnet)

Quelle: https://baoquocte.vn/chuyen-trang-am-thuc-the-gioi-vinh-danh-kem-trang-tien-dung-thu-13100-dia-diem-ban-kem-tru-danh-toan-cau-254579.html