Das Dorf Xuan Son, Gemeinde Son Dien, Bezirk Quan Son, Provinz Thanh Hoa, ist ein armes Land, in dem die Menschen das ganze Jahr über von Brandrodung leben. Das Leben hier ist immer noch hart. Luong Thi Luc (geboren 1990), damals ein Muong-Mädchen, gab sich große Mühe und bestand die Aufnahmeprüfung für das Studium der Leibeserziehung und des Sports in Hanoi.
Nach seinem Abschluss heiratete Luc 2015 Pham Ngoc Thanh (Jahrgang 1989) aus der Provinz Yen Bai . Luc und seine Frau studierten Sport im selben Fach, doch nach ihrer Heirat wählten beide keinen Beruf mehr, sondern kehrten in ihre Heimatstadt zurück, um die Wirtschaft aufzubauen.
Zunächst eröffneten Luc und seine Frau eine Zahnstocher- und Essstäbchenfabrik, doch die Wirtschaftlichkeit war instabil. Viele Jahre lang gab es keine Produktion, was zu einem Mangel an Betriebskapital führte.
Luong Thi Luc aus Muong züchtet Störe, um die Wirtschaft in ihrer Heimatstadt zu fördern. Foto: Mitwirkende
Als das Paar im Jahr 2020 zum Spielen und Baden den Sua-Bach des Dorfes besuchte, bemerkte es, dass das Bachwasser hier das ganze Jahr über fließt und sehr kühl und sauber ist. Daher kam Herr Thanh auf die Idee, sich einer neuen wirtschaftlichen Richtung zuzuwenden: der Störzucht.
„Damals erzählte mir mein Mann, dass seine Verwandten in seiner Heimatstadt Yen Bai ebenfalls mit hoher Wirtschaftlichkeit Störe züchteten und es auch versuchen wollten. Als ich meinen Mann das sagen hörte, war ich sofort einverstanden. Eines Nachmittags am Bach schmiedeten mein Mann und ich den Plan, es mit der Störzucht zu versuchen“, erzählte Frau Luc.
Gesagt, getan: Am nächsten Tag gingen sie zur Vermessung, investierten in Elektrizität, ein selbstfließendes Wassersystem, gruben einen Teich, legten ihn mit einer Plane aus, bauten einen Zementtank … um mit der Fischzucht zu beginnen.
Zunächst experimentierten Luc und ihr Mann mit der Fischzucht in vier Aquarien mit jeweils über 1.000 Jungfischen. Nach nur zwölf Monaten Zucht brachten ihre Aquarien bereits über zwei Tonnen Fisch hervor, der durchschnittliche Verkaufspreis lag bei 180.000 bis 220.000 VND/kg. Nach Abzug der Kosten betrug der Gewinn fast 100 Millionen VND.
Als Luc und seine Frau erkannten, dass das Störzuchtmodell eine hohe wirtschaftliche Effizienz mit sich brachte, beschlossen sie, das Zuchtmodell auf 20.000 Jungfische auszuweiten. Im Jahr 2024 erreichte der Umsatz der Familie aus der Störzucht fast 2 Milliarden VND, nach Abzug der Kosten betrug der Gewinn mehr als 600 Millionen VND.
Eine der Störfarmen. Foto: Beitragender
Frau Luc und ihr Mann sorgen nicht nur für ein hohes Einkommen für die Familie, sondern schaffen auch feste Arbeitsplätze für fünf einheimische Arbeiter mit Gehältern zwischen 6 und 8 Millionen VND pro Person und Monat.
„Störe haben einen hohen wirtschaftlichen Wert, daher werden sie oft als ‚edle‘ Fische bezeichnet. Diese Fischart lebt in sauberem Wasser mit einer konstanten Wassertemperatur von 18–23 °C, was für das Wachstum und die Entwicklung der Störe günstig ist. Wenn Wasserquelle, Temperatur und Nahrung nicht optimal aufrechterhalten werden, sterben die Fische“, erklärte Frau Luc.
Laut Frau Luc werden Störprodukte derzeit häufig in Restaurants konsumiert. Die fertigen Fischchargen ihrer Familie werden hauptsächlich für Touristengebiete in Haiphong, Hanoi und Quang Ninh importiert. Zur Erntezeit kommen Händler aus den Provinzen direkt, um die Ware abzuholen.
Um ihre Störprodukte weiterzuentwickeln, gründeten Frau Luc und ihr Mann die Thanh Luc Agricultural and Aquatic Service Cooperative. Derzeit erfüllen die Störprodukte ihrer Familie den 3-Sterne-OCOP-Standard.
Ihre Familie expandiert derzeit und baut eine weitere Farm an den Quellen des Sua-Baches. Sie hat Zehntausende neuer Arten freigelassen. Es wird erwartet, dass die Störfarm ihrer Familie in diesem Jahr einen Gewinn von mehreren Milliarden Dong erwirtschaften wird.
Dank der Störzucht verdienen Frau Luc und ihr Mann jedes Jahr Milliarden Dong. Foto: Beitragender
Im Jahr 2024 wurde Frau Luc von der Thanh Hoa Provincial Farmers' Association eine Verdiensturkunde als typische kreative und unternehmerische Landwirtin in Gebieten ethnischer Minderheiten verliehen.
Vor Kurzem, am 16. Mai, wurde sie von der Frauenunion der Provinz Thanh Hoa erneut als herausragende Wirtschaftsfrau für den Zeitraum 2020–2025 zertifiziert.
Herr Luong Van Chien, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Son Dien, sagte, dies sei das erste Störzuchtmodell im Bezirk Quan Son. Derzeit entwickelt sich das Modell von Frau Lucs Familie sehr gut und kann in der Gemeinde an drei bis vier weiteren Standorten weiterentwickelt werden.
„Frau Lucs Familie freut sich darauf, an vielen anderen Orten in der Gemeinde weitere Entwicklungen voranzutreiben. Wir werden der Familie die Voraussetzungen dafür schaffen, das Modell zur Entwicklung der lokalen Wirtschaft auszuweiten“, sagte Herr Chien.
Quelle: https://vietnamnet.vn/co-gai-muong-thu-tien-ty-nho-nuoi-ca-quy-toc-tren-dinh-nui-2408150.html
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