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Ist mäßiger Wein gut für die Herzgesundheit und einen guten Schlaf?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ12/05/2024


Uống một lượng rượu vang vừa đủ sẽ tốt cho sức khỏe - Ảnh: THÙY DƯƠNG

Mäßiger Weinkonsum ist gesundheitsfördernd – Foto: THUY DUONG

Viele Menschen geben untereinander die „Erfahrung“ weiter: Etwa 30 Minuten vor dem Schlafengehen ein Glas Wein zu trinken, helfe bei regelmäßiger Anwendung, gut zu schlafen und schöne Haut zu bekommen.

Wein hilft Ihnen, früh einzuschlafen und reduziert Stress.

Laut MSc. Tran Ngoc Luu Phuong - stellvertretende Leiterin der Abteilung für gastrointestinale Endoskopie am Nguyen Tri Phuong Krankenhaus können Menschen, die nicht an Magenschmerzen oder Sodbrennen leiden, vor dem Schlafengehen 50-100 ml Wein trinken, um dem Körper zu helfen, sich zu entspannen und leichter einzuschlafen.

Dr. Nguyen Kim Ngan von der Untersuchungsabteilung des Krankenhauses für Traditionelle Medizin in Ho-Chi-Minh-Stadt erklärte, dass Weine, insbesondere Rotweine, Antioxidantien und viele andere Verbindungen enthalten.

Bei maßvoller Einnahme können diese Verbindungen dazu beitragen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen, Entzündungen zu bekämpfen, Stress abzubauen und das Gedächtnis zu verbessern...

Es gibt zwei Weinsorten: Weißwein und Rotwein. Zur Herstellung von Weißwein presst der Winzer die Trauben und entfernt anschließend die Traubenschalen und -kerne.

Zur Herstellung von Rotwein werden die Trauben zerdrückt und anschließend zusammen mit den Schalen, Kernen und Stielen in Weinfässer gefüllt. Die Traubenschalen enthalten viele gesundheitsfördernde Nährstoffe, weshalb Rotwein als nährstoffreicher als Weißwein gilt.

Rotwein wird aus Trauben hergestellt, die Antioxidantien enthalten, welche das Immunsystem stärken und das Krebsrisiko verringern.

Rotwein hilft, Blutgerinnsel aufzulösen.

Dr. Ngo Thi Bach Yen, Leiterin der Behandlungseinheit für Hautpflege und Schönheit in der Untersuchungsabteilung des Ho-Chi-Minh-Stadt-Krankenhauses für Traditionelle Medizin, fügte hinzu, dass die Vorteile des Weins in der Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen liegen.

Die im Wein vorkommenden Procyanidin-Verbindungen besitzen die Fähigkeit, freie Radikale zu neutralisieren und haben bestimmte positive Auswirkungen auf die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Rotwein enthält Phenol und Resveratrol. Dies sind alles sehr gute antioxidative Verbindungen, die wie ein natürliches Blutverdünnungsmittel wirken und dem Körper helfen, Blutgerinnsel abzubauen und dadurch gefährliche Schlaganfälle zu vermeiden.

Darüber hinaus bietet Wein weitere Vorteile, wie beispielsweise die Vorbeugung vorzeitiger Hautalterung. Wein ist nicht nur Männern vorbehalten, sondern eignet sich auch hervorragend für Frauen, da der Alkoholgehalt nicht zu hoch, der Geschmack aber dennoch köstlich ist. Zahlreiche Studien belegen, dass der tägliche Genuss eines Glases Wein Frauen hilft, ihre Schönheit zu bewahren und ihr Leben zu verlängern.

Insbesondere die reichhaltigen Polyphenole der Trauben regen den Stoffwechsel an und reduzieren dunkle Pigmente auf der Haut, was zu einem aufhellenden Effekt führt. Wein enthält zu 80 % SOD, das den Feuchtigkeits- und Ölhaushalt der Haut ausgleicht, die Poren verkleinert und für ein glattes und strahlendes Hautbild sorgt.

Die meisten Menschen, die Weinmasken verwendet haben, berichten von einem sehr straffen Hautgefühl. Dieser Effekt ist auf die im Wein enthaltenen Anti-Aging-Wirkstoffe zurückzuführen, die 50-mal stärker als Vitamin E und 25-mal stärker als Vitamin C sind.

Nhiều phụ nữ có thói quen uống một ly rượu vang vào buổi tối - Ảnh: THÙY DƯƠNG

Viele Frauen haben die Angewohnheit, abends ein Glas Wein zu trinken – Foto: THUY DUONG

Hinzu kommt, dass Weinkonsum den Stoffwechsel ankurbelt, die Fettverbrennung fördert und so den Gewichtsverlust beschleunigt. Er verbessert außerdem die Kalziumaufnahme und trägt dadurch zu starken und flexiblen Knochen bei.

Verringert das Demenzrisiko, insbesondere das Risiko für Alzheimer, und das Risiko für Depressionen. Reduziert die Insulinresistenz und das Risiko für Typ-2-Diabetes, insbesondere bei Frauen. Fördert das Wachstum nützlicher Darmbakterien.

Die positiven Eigenschaften von Wein entfalten sich jedoch nur bei maßvollem Genuss. Im Gegenteil: Zu viel Wein, egal ob Rotwein oder eine andere alkoholische Getränkeart, kann die Gesundheit stark beeinträchtigen.

Wie viel Wein sollte man pro Tag trinken?

Die maximale Tagesmenge beträgt 150 ml für Frauen und 300 ml für Männer, und es sollten etwa 2 alkoholfreie Tage pro Woche eingelegt werden.

Wein sollte am besten in einem separaten Weinschrank aufbewahrt werden, insbesondere in heißen, tropischen Klimazonen, da er dort leicht verderben und gesundheitsschädliche Giftstoffe bilden kann, wenn er nicht sachgemäß gelagert wird. Die Temperatur im Weinschrank sollte idealerweise zwischen 15 und 18 Grad Celsius liegen.

Und wie bei allen anderen alkoholischen Getränken müssen sich die Konsumenten an die Regelung halten, dass der Konsum von Alkohol während der Teilnahme am Straßenverkehr verboten ist.



Quelle: https://tuoitre.vn/co-phai-ruou-vang-vua-du-giup-khoe-tim-va-ngu-ngon-20240510060931307.htm

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