Mäkeliges Essen kommt bei Kindern recht häufig vor und hat viele Ursachen – Illustration: Adobe Stock/gamelover
Eine neue Studie von Wissenschaftlern des University College London, des King's College London und der University of Leeds legt nahe, dass wählerisches Essverhalten bei Kindern größtenteils genetisch bedingt ist, während andere Faktoren, wie etwa die Art der zu Hause verzehrten Lebensmittel und der Ort, an dem sie essen, möglicherweise erst im Kleinkindalter eine Rolle spielen.
Die Studie wurde kürzlich im Journal of Child Psychology and Psychiatry veröffentlicht.
Das Team führte eine Studie mit mehr als 2.000 eineiigen und zweieiigen Zwillingen durch, die 2007 im Vereinigten Königreich geboren wurden. Die Eltern beantworteten Fragen zum Essverhalten ihrer Kinder im Alter zwischen 16 Monaten und 13 Jahren.
Die meisten eineiigen Zwillinge haben 100 % ihres genetischen Materials gemeinsam, zweieiige Zwillinge hingegen nicht. Das bedeutet, dass Forscher die genetischen und umweltbedingten Einflüsse auf die Essgewohnheiten beider Gruppen vergleichen und daraus Schlussfolgerungen ziehen können.
Was wählerisches Essen angeht, stellten Forscher fest, dass sich zweieiige Zwillinge viel weniger ähnlich sind als eineiige Zwillinge. Dies lässt darauf schließen, dass die Genetik eine große Rolle bei der Zurückhaltung eines Kindes spielt, neue Nahrungsmittel zu probieren.
Untersuchungen zeigen auch, dass wählerisches Essen im Alter von etwa 7 Jahren seinen Höhepunkt erreicht und im Teenageralter oft nachlässt.
Die Autoren des Berichts betonten, dass die Studie gezeigt habe, dass wählerisches Essen bei Kindern hauptsächlich auf genetische Faktoren und nicht auf den Erziehungsstil zurückzuführen sei. Dies lindere teilweise die Last der „Schuldgefühle“ der Eltern, da wählerisches Essen oft großen Stress für Kinder und Familien verursacht.
Mäkeliges Essen sei bei Kindern weit verbreitet, sagte Abigail Pickard, Kinderpsychologin an der Aston University, die nicht an der Studie beteiligt war. Eine ihrer jüngsten Studien ergab, dass etwa 16 Prozent der Kinder im Alter von drei bis fünf Jahren in Großbritannien wählerische Esser sind und dass auch Faktoren wie Alter, Erziehungsstil und Kultur eine Rolle spielen.
Die Forscherin empfiehlt Eltern, eine entspannte Atmosphäre beim Essen zu schaffen und Mahlzeiten nicht zu einem Kampf werden zu lassen. Erzieher sollten gesunde Essgewohnheiten vorleben und vermeiden, Essen als Belohnung zu verwenden, um Kinder zum Verzehr von Lebensmitteln zu verleiten, die sie nicht mögen, da dies zu ungesunden Lebensmittelkombinationen führen kann.
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Quelle: https://tuoitre.vn/con-ken-an-la-do-di-truyen-khong-do-thua-con-hu-tai-me-20240923194920298.htm
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