„Fieber“ nach erfrischenden Getränken an Sommertagen

Ab Mitte März wurde es heiß, an manchen Tagen erreichten die Außentemperaturen 36 ^Grad Celsius. Die heiße Sonne hielt lange an und viele Menschen griffen zu Erfrischungsgetränken, um ihren Körper abzukühlen. In einigen Lebensmittelgeschäften ist die Zahl der Kunden, die Erfrischungsgetränke kaufen, gestiegen und es gibt keine Anzeichen einer Abkühlung.

Auch dieses Jahr erfreuen sich Getränke mit gemischtem Eis bei vielen jungen Leuten großer Beliebtheit.

Frau Nguyen Thi Kim Loan, Inhaberin eines Lebensmittelladens in Hamlet 1, Gemeinde Nhut Chanh, Bezirk Ben Luc, Provinz Long An , sagte: „Seit Anfang des Monats kaufen Einzelhandelskunden mehr abgefüllte Erfrischungsgetränke. Manche kaufen ein paar Flaschen oder einen ganzen Karton für den späteren Gebrauch. Großhandelskunden importieren auch größere Mengen. Neben abgefülltem Wasser erfreuen sich in der warmen Jahreszeit auch Joghurt, Gelee und Eiscreme wachsender Beliebtheit.“

Wasser in Flaschen und Dosen ist die bevorzugte Wahl, da es praktisch und leicht aufzubewahren ist. Der Preis dieser Produkte steigt während der Trockenzeit normalerweise nicht an, was für viele Kunden günstig ist. Herr Nguyen Thanh Sang (Gemeinde Nhat Chanh, Bezirk Ben Luc) sagte: „Während der heißen Jahreszeit dehydriert der Körper leicht, deshalb trinke ich mehr Wasser. Neben gereinigtem Wasser wähle ich auch mineralstoffreiche Getränke oder Gerichte wie Joghurt.“

In den heißen Monaten ist das Kaffee- und Snackgeschäft von Frau Tran Le Qui in Bezirk 3 der Stadt Tan An voller. Die Speisekarte des Restaurants ist recht vielfältig und bietet kalte Limonade, Milchtee, Zitronentee, Pfirsichtee usw. zur Abkühlung im Sommer. Derzeit liegen die Getränkepreise zwischen 20.000 und 40.000 VND. Zusätzlich zu den traditionellen Gerichten kombiniert sie diese auch, um „einzigartige“ Getränke zu kreieren, mit denen sie Kunden anlockt, wie etwa Guaven-Chiller – eingelegte Pflaumen, Bambuskohle-Mojito, Zitrone-Zimt-Ingwer, …

In diesem Jahr hat Frau Qui auch den Trend aufgegriffen, Getränke aus Matcha herzustellen, beispielsweise Matcha-Milchtee, Matcha-Latte und Matcha-Eismischungen zu Preisen zwischen 30.000 und 35.000 VND. Insbesondere das Matcha-Eisgericht, das in den sozialen Netzwerken heiß begehrt war, entwickelte sich schnell zum Bestseller des Ladens und zog zahlreiche Kunden an. Frau Qui erklärte: „Bei heißem Wetter steigt die Nachfrage der Kunden nach Erfrischungen. Daher informiere ich mich regelmäßig über Markttrends und passe die Speisekarte an, um Kunden zu binden.“

Während der heißen Jahreszeit reagieren Getränkehändler flexibel auf den Geschmack und die Trends der Verbraucher, um den Kühlbedarf der Kunden zu decken./.

Ngoc Han - Thi My

Quelle: https://baolongan.vn/con-sot-thuc-uong-giai-nhiet-ngay-he-a193680.html