Trompetenbrötchen in Kien Giang und Fadennudeln in Ha Tien sind zwei Gerichte, die bei der 2. Einführung lokaler Spezialitäten im 9-Sterne-Hotel Grand Saigon vorgestellt werden. Dies sind Spezialitäten, die man bei einem Besuch in diesen beiden Ländern nicht vergessen sollte.
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Ha Tien-Fadennudeln haben den fettigen Geschmack von Kokosmilch, das Aroma von getrockneten Garnelen, Erdnüssen, serviert mit Fischsauce, gemischt mit etwas Zucker, Knoblauch und Chili. |
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Um lokale Spezialitäten in das 5-Sterne-Grand-Hotel zu bringen und den Geschmack zu gewährleisten, müssen der Koch und das Personal die Zutaten sorgfältig auswählen, damit sie frisch sind und den Geschmack der Präsentation gewährleisten. Auch die Präsentation der Speisen ist wichtig, um die Aufmerksamkeit der Besucher auf sich zu ziehen .
Laut einem Vertreter des Grand Saigon Hotels gibt es in jedem Ort eine oder mehrere berühmte Spezialitäten, die jeder, der dorthin geht, genießen möchte. Aus diesem Grund möchte das Hotel seinen Gästen lokale Spezialitäten im Herzen von Saigon bieten, ohne viel umziehen zu müssen.
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Kien Giang Fadennudeln sind eine delikate Kombination aus Fisch, rohem Gemüse und köstlicher Brühe |
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„Das Hotel hat acht Mal 8 lokale Spezialitätengerichte mit exquisiten Details und Durchbrüchen eingeführt und auf den Markt gebracht, indem es traditionelle rustikale Kochstile, regionale Spezialitäten mit luxuriösem Raum kombiniert. Respekt und der professionelle 34-Sterne-Servicestil haben den Unterschied gemacht.“ teilte ein Vertreter des Hotels mit.
