Dong Nais Beitrag zur Herbstmesse

Leiter von Abteilungen, Zweigstellen und Verbänden erleben virtuelle Realitätstourismusprodukte (auf dem Ausstellungsgelände der Provinz Dong Nai).

Auf der diesjährigen Herbstmesse präsentiert die Provinz Dong Nai ihre wirtschaftlichen , kulturellen, touristischen und kulinarischen Stärken und lockt Tausende von Besuchern an, die köstliche Gerichte aus regionalen Agrarprodukten genießen, kulturelle und touristische Attraktionen durch lokale Angebote und virtuelle 3D-Tourismustechnologie entdecken und erleben möchten.

Die Marke Dong Nai in die Hauptstadt bringen

Bei der Abschlusszeremonie der Messe wurde der Wirtschaftsausstellungsbereich der Provinz Dong Nai vom Organisationskomitee als einer der 30 besten Ausstellungsstände ausgezeichnet. Der 200 m² große Hauptstand der Provinz stand unter dem Motto „Integration und Entwicklung Dong Nais“ und präsentierte die wirtschaftlichen Stärken der Provinz in den Bereichen Industrieproduktion, Landwirtschaft, Handel, Dienstleistungen usw.

Im Tourismussektor gibt es in Dong Nai auch Stände, an denen Reiseziele, Spezialtouren und Förderprogramme von Tourismusunternehmen vorgestellt werden, um Besucher anzulocken.

Die stellvertretende Direktorin des Investitions-, Handels- und Tourismusförderungszentrums der Provinz Dong Nai (kurz: Provinzielles Investitionsförderungszentrum), Tran Thi Thu Trang, sagte: Der Tourismusstand von Dong Nai wurde unter dem Motto „Grünes Dong Nai“ gestaltet – eine umfassende Reise, die eine große Anzahl von Touristen anlocken soll, um Reiseziele mithilfe von Virtual-Reality-Tourismusprodukten zu besuchen und zu erleben.

Darüber hinaus bietet die Teilnahme Dong Nais an der Tourismusförderung Tourismusunternehmen die Möglichkeit, ihre eigenen Angebote zu präsentieren. Dies schafft die Voraussetzungen dafür, dass die Provinzbehörden und -unternehmen in- und ausländische Touristen über touristische Produkte, Sehenswürdigkeiten sowie die Potenziale und Stärken des lokalen Tourismus informieren können. Gleichzeitig unterstützt es Tourismusunternehmen bei der Einführung und dem Verkauf ihrer Produkte und Dienstleistungen und trägt so zur Förderung und Stärkung des lokalen Tourismus bei.

Herr Tran Quoc Hung (wohnhaft im Stadtbezirk Lang, Hanoi) berichtete: Er war sehr beeindruckt von den touristischen Angeboten der Provinz Dong Nai, insbesondere von der 3D-Tourismuslandschaft des Tran Bien Literaturtempels und den Nhon Trach Tunneln. Besonders angetan war er von dem 20%igen Rabattprogramm für Touristen, die sich für die Waldentdeckungstour des Unternehmens in der Provinz anmeldeten. Herr Hung meldete sich an, um Geschenke zu erhalten, und hofft, bald Zeit zu finden, nach Dong Nai zu reisen und die grüne Tourismuslandschaft zu erleben.

Im kulinarischen Bereich zählt das Thu My Vi Culinary Festival zu den stets gut besuchten Orten, an denen sich die Gäste die lokalen Spezialitäten schmecken lassen. Am Stand der Provinz Dong Nai konnten die Besucher während der gesamten Veranstaltungstage den Köchen aus Dong Nai bei ihren Kochvorführungen zusehen und lokale Köstlichkeiten wie beispielsweise das asiatische Rekordgericht gebratenen Klebreis, Glasnudeln mit Bambussprossen und Fisch mit Blättern sowie gesalzene, geröstete Cashewnüsse genießen.

Dong Nais gebratenes Klebreisgericht wurde 2023 von der Asian Record Organization als asiatische Delikatesse anerkannt. Die Hauptzutaten sind Klebreis, Zucker und Speiseöl. Um gebratenen Klebreis zuzubereiten, muss der Koch neben der Vorbereitung der Zutaten auch über die nötige Geschicklichkeit beim Frittieren verfügen, um dünne, knusprige und köstliche Klebreiskuchen zu kreieren.

Beim Herbst-Food-Festival der Herbstmesse ist das Gericht mit Reisnudeln, Bambussprossen und blattförmigen Fischen, dessen Hauptzutaten aus Dong Nai stammen – darunter Wels, Bambussprossen und blattförmige Fische –, bei Touristen besonders beliebt. Dieses Gericht besticht durch die einzigartige Kombination aus der Süße der Brühe und dem duftenden, nicht fischigen Geschmack des Welses, vermischt mit dem leicht herben Geschmack der schonend verarbeiteten Bambussprossen. Es bietet einen unverwechselbaren Geschmack der nordvietnamesischen Provinz Dong Nai und unterscheidet sich deutlich von den Fisch-Reisnudelgerichten anderer Provinzen.
andere Stadt

Köche aus Dong Nai demonstrieren die Zubereitung von gebratenem Klebreis. Foto: Ngoc Lien

Stärkung der Tourismusförderung in Dong Nai

Als Vertreter eines Tourismusunternehmens und des Tourismusverbandes Dong Nai, der an einer wichtigen Veranstaltung der vietnamesischen Tourismusbranche teilnimmt, teilte Herr Huynh Quoc Bao, Direktor der Dong Nai Tourism Joint Stock Company (Donatour) und stellvertretender Vorsitzender des Tourismusverbandes Dong Nai, mit: Um die kulinarische Spezialität Dong Nais, gebratenen Klebreis, auf dem inländischen und internationalen Touristenmarkt bekannt zu machen, entsandte Donatour im Rahmen des Herbstdelikatessenfestivals der Herbstmesse ein Team von professionellen Köchen aus der Donatour-Restaurant- und Hotelkette, um den Messebesuchern kostenlos gebratenen Klebreis zu servieren, der vor über 50 Jahren von Köchen des Dong-Nai-Systems kreiert wurde.

Herr Huynh Quoc Bao bekräftigte: „Donatour wird auch künftig den Tourismus und die Küche von Dong Nai bei kulturellen, touristischen und kulinarischen Veranstaltungen in der Region und im ganzen Land begleiten und fördern. Dies ist nicht nur eine Gelegenheit, die Marke zu stärken, sondern auch Donatours Verantwortung, politische Aufgaben wahrzunehmen und die kulturellen und kulinarischen Werte der Provinz zu bewahren und weiterzuentwickeln.“

Das gebratene Klebreisgericht hat bei den Besuchern Eindruck hinterlassen. Viele schätzen den köstlichen Geschmack und die einzigartige, eindrucksvolle Zubereitungsart, die die Neugier der Touristen weckt.
Herr Huynh Quoc Bao, Direktor der Dong Nai Tourism Joint Stock Company, stellvertretender Vorsitzender des Tourismusverbandes der Provinz Dong Nai

Le Thi Ngoc Loan, Mitglied des Provinzparteikomitees und Direktorin des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus, nahm an der Eröffnungszeremonie der Herbstmesse teil und besuchte die Stände von Dong Nai. Sie erklärte: „Die Förderung und Präsentation des Tourismus in Dong Nai auf nationalen und internationalen Foren für kulinarischen Tourismus ist unerlässlich. Insbesondere mit der bevorstehenden Inbetriebnahme des internationalen Flughafens Long Thanh wird Dong Nai die Möglichkeit haben, Besucher zum Erkunden und Verweilen einzuladen. Das Ministerium konzentriert sich auf die Vorbereitungsarbeiten zum Aufbau des Ökotourismus-Ziels Tan Trieu, einem Dorf, das für seine Grapefruits bekannt ist. Wir hoffen, dass dies ein neues touristisches Angebot wird, das in- und ausländische Touristen anzieht.“

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