Was passiert mit dem Blutzucker, wenn Sie Matcha trinken?

Die in Matcha enthaltenen biologischen Verbindungen bieten dem Körper viele Vorteile, insbesondere bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels.

Laut der Gesundheitswebsite Verywell Health kann die richtige Anwendung von Matcha in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung und einem gesunden Lebensstil eine natürliche Lösung zur wirksamen Unterstützung der Blutzuckerkontrolle sein und so zum langfristigen Gesundheitsschutz beitragen.

Die richtige Anwendung von Matcha trägt zur effektiven Kontrolle des Blutzuckerspiegels bei.

Foto: AI

EGCG trägt dazu bei, dass Insulin effektiver wirkt

Matcha enthält Catechine, Quercetin, Ballaststoffe, Polyphenole und eine einzigartige Aminosäure namens L-Theanin. Helen Tieu, eine Ernährungswissenschaftlerin aus den USA, sagte, dass diese Verbindungen bei regelmäßiger und maßvoller Einnahme zur Stabilisierung des Blutzuckers, zur Verbesserung der Insulinempfindlichkeit und zur Verringerung von Entzündungen beitragen.

Einer der herausragenden Inhaltsstoffe von Matcha ist EGCG, ein Catechin, das die Wirkung von Insulin verbessern kann.

Wenn Insulin gut wirkt, können die Zellen Zucker aus dem Blut aufnehmen und in Energie umwandeln, wodurch das Risiko eines zu hohen Blutzuckerspiegels verringert wird.

Quercetin hilft dem Körper, Stärke langsamer aufzunehmen

Neben EGCG enthält Matcha auch Quercetin und viele andere Antioxidantien.

Quercetin trägt dazu bei, die Aufnahme von Kohlenhydraten zu verlangsamen und verhindert so einen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels nach den Mahlzeiten.

Gleichzeitig reduzieren Antioxidantien auch oxidativen Stress und helfen so, den Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.

Koffein und L-Theanin verhindern plötzliche Blutzuckerspitzen

Ein Merkmal, das Matcha von Kaffee und anderen koffeinhaltigen Getränken unterscheidet, ist die Kombination aus Koffein und L-Theanin. Diese Kombination trägt dazu bei, die plötzlichen Cortisol- und Blutzuckerspitzen zu begrenzen, die oft mit dem Kaffeekonsum einhergehen.

Wie viel Matcha muss man trinken, damit die Wirkung wirkt?

Was die Dosierung betrifft, sagen Experten, dass eine moderate Anwendung der beste Weg ist, um die Wirksamkeit zu maximieren.

Demnach können 2-4 Gramm hochwertiges Matcha-Pulver ausreichend Koffein, L-Theanin und Antioxidantien liefern. Diese Menge reicht aus, um den Stoffwechsel zu unterstützen, die Konzentration zu verbessern und ein stabiles Energieniveau aufrechtzuerhalten, ohne den Körper zu überlasten.

Damit Matcha den Blutzucker stabilisiert, müssen Sie bei der Zubereitung einige Grundsätze beachten.

Wählen Sie reines Matcha-Pulver anstelle von zuckerhaltigen Fertigmischungen. Mischen Sie es mit Wasser, frischer Milch oder ungesüßter Pflanzenmilch, um Kalorien zu kontrollieren und die Zuckeraufnahme zu begrenzen.

Quelle: https://thanhnien.vn/dieu-gi-xay-ra-voi-luong-duong-trong-mau-khi-uong-matcha-185250922213634145.htm