„Betonieren“ vor dem Alkoholgenuss: Reduziert das die Trunkenheit?

Viele Menschen behaupten, eine vollwertige Mahlzeit vor dem Alkoholkonsum hemme den Alkoholkonsum. Stimmt das?

Alkoholmissbrauch beeinträchtigt die Gesundheit – Illustration: NAM TRAN

Die schädlichen Auswirkungen von Alkohol auf die Gesundheit

Laut Dr. Nguyen Van Thuy, Direktor des Zentrums für Suchtbehandlungsforschung am Central Acupuncture Hospital, hat Alkoholmissbrauch viele Auswirkungen auf die Gesundheit.

Alkohol und Bier schädigen Leber und Herz: Beim Alkoholkonsum werden nur etwa 10 % des Alkohols über Schweiß, Atem und Urin ausgeschieden, die restlichen 90 % passieren die Leber. Bei häufigem Alkoholkonsum wird die Leber allmählich geschädigt, da sie ständig arbeiten muss, um Giftstoffe auszuscheiden.

Darüber hinaus kann übermäßiger Alkohol- oder Bierkonsum oder anhaltender Alkoholkonsum über einen längeren Zeitraum zu Erkrankungen wie Herzrhythmusstörungen, Vorhofflimmern, Myokardischämie, Herzinsuffizienz, Blutdruckerkrankungen usw. führen. Alkohol und Bier verursachen psychische Erkrankungen und den Verlust der Verhaltenskontrolle.

Übermäßiger Alkohol- und Bierkonsum macht den Körper anfällig für schwere psychische Erkrankungen (Gedächtnisverlust, Angststörungen, Schlaflosigkeit usw.). Alkohol und Bier können auch Gehirnstörungen verursachen und unkontrolliertes Verhalten wie Taumeln, langsame Reaktionen und rücksichtsloses Fehlverhalten hervorrufen.

Hormonelle Veränderungen: Männer, die viel Alkohol und Bier trinken, behindern den Geschlechtsverkehr und beeinträchtigen die Spermienqualität.

Bei alkoholabhängigen Frauen kann es zu einer Schwächung des Hypothalamus (Hypophyse) und der Eierstöcke kommen, was zum Ausbleiben des Eisprungs und somit zu Menstruationsstörungen führen kann.

Alkohol und Bier sind die Ursachen für Gicht: Bei übermäßigem Alkoholkonsum reichert sich der überschüssige Alkohol an und hemmt die Ausscheidung von Harnsäure. Mit der Zeit lagern sie sich in den Gelenken ab und verursachen so akute Gichtschmerzen.

Alkoholismus führt zu Krebs: Regelmäßiger Alkoholkonsum steht in direktem Zusammenhang mit Krebserkrankungen der Mundhöhle, des Rachens, des Kehlkopfs, des Dickdarms, des Mastdarms und der Leber.

Bei übermäßigem Alkoholkonsum, der die Reaktion des Körpers übersteigt, kann es zu einer Alkoholvergiftung kommen. Symptome einer schweren Alkoholvergiftung sind Erbrechen, Schwitzen, Bewusstseinsstörungen und sogar Koma. In vielen Fällen kommt es zu Zyanose, Inkontinenz usw. Diese Fälle müssen zur rechtzeitigen Behandlung ins Krankenhaus gebracht werden.

Hilft eine vollwertige Mahlzeit dabei, Trunkenheit zu reduzieren?

Laut Dr. Thuy kann eine Alkoholvergiftung oder Trunkenheit je nach körperlicher Verfassung und Konstitution des Einzelnen unterschiedlich stark ausgeprägt sein.

Beim Alkoholkonsum werden nur etwa 10 % des Alkohols über Schweiß, Atem und Urin ausgeschieden, die restlichen 90 % gelangen direkt über die Leber. Bei häufigem Alkoholkonsum wird die Leber durch die ständige Arbeit zur Beseitigung von Giftstoffen allmählich geschädigt.

Um die Trunkenheit zu reduzieren, sollten Sie vor dem Alkoholkonsum eine vollwertige Mahlzeit zu sich nehmen. Sie können mehr Stärke, fettreiche Lebensmittel usw. essen. Dadurch wird die Aufnahme von Alkohol in den Körper verlangsamt.

Nach der Ausnüchterung sollten Sie zur Wiederherstellung Ihrer Gesundheit auch stärke- und zuckerreiche sowie nährstoffreiche Lebensmittel zu sich nehmen.

„Wenn Sie bei Menschen, die viel Alkohol oder Bier trinken, Symptome wie undeutliche Aussprache, Murmeln, Reaktionslosigkeit, schwache Atmung, Zyanose, Bewusstlosigkeit oder kalte Gliedmaßen feststellen, müssen Sie sie sofort in eine medizinische Einrichtung bringen, damit sie rechtzeitig behandelt werden können“, empfiehlt Dr. Thuy.

Experten glauben auch, dass das Essen einer vollen Mahlzeit vor dem Trinken von Alkohol wirksam ist, aber es ist wichtig zu verstehen, dass das Essen einer vollen Mahlzeit vor dem Trinken von Alkohol kein Weg ist, die Trunkenheit vollständig zu reduzieren, sondern nur dazu beiträgt, die Aufnahme von Alkohol ins Blut zu verlangsamen und dadurch die Auswirkungen von Alkohol auf den Körper zu verringern.

Dies ist eine unterstützende Maßnahme, keine absolute Lösung. Insbesondere sollten Sie proteinreiche und fettreiche Lebensmittel wie Eier, Käse, Avocado, Bananen, Hafer oder Lachs essen. Diese Lebensmittel bilden eine Schutzschicht im Magen und tragen dazu bei, dass Alkohol langsamer ins Blut aufgenommen wird.

Vermeiden Sie übermäßiges Essen, da dies in Kombination mit Alkohol zu Magenverstimmungen führen kann. Trinken Sie außerdem vor und während des Trinkens Wasser, um das Risiko von Dehydration und Müdigkeit zu verringern.

Dr. Thuy empfiehlt außerdem, dass Männer weniger als zwei Einheiten Alkohol pro Tag und Frauen weniger als eine Einheit Alkohol pro Tag trinken und nicht mehr als fünf Tage pro Woche Alkohol trinken sollten.

Eine Einheit Alkohol entspricht 10 Gramm reinem Alkohol in einem Getränk. Somit entspricht eine Einheit Alkohol drei Vierteln einer 330-ml-Flasche/Dose Bier (5 %), einem 330-ml-Glas Fassbier, einem 100-ml-Glas Wein (13,5 %) oder einer 30-ml-Tasse Spirituosen (40 %).

Quelle: https://tuoitre.vn/do-be-tong-truoc-khi-uong-ruou-co-giam-say-20250123101148444.htm