Kleine, aber mächtige Samen schützen Herz, Leber, Nieren, Gehirn und Haut

Laut News Medical wird schwarzer Sesam seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin für seine Fähigkeit gepriesen, die Vitalität der Haare zu steigern, die Leber- und Nierenfunktion zu unterstützen, das Blut zu nähren und die Verdauung zu fördern.

In der traditionellen Medizin wird schwarzer Sesam wegen seiner reinigenden Eigenschaften geschätzt und häufig in Haar- und Hautpflegeprodukten verwendet.

- Ảnh 1. — Schwarzer Sesam hilft, die Vitalität der Haare zu steigern und die Leber- und Nierenfunktion zu unterstützen

Eine reichhaltige Quelle für Proteine, Lipide und Mineralien

Schwarzer Sesam ist eine reichhaltige Quelle für Proteine, Lipide, Mineralien und schwarzes Pigment. Er ist reich an Kohlenhydraten, Vitamin E und sekundären Pflanzenstoffen wie Lignanen, Saponinen und Flavonoiden, die die Herz-Kreislauf-Gesundheit verbessern, den Stoffwechsel regulieren und die Zellfunktion unterstützen.

Zwei Esslöffel schwarzer Sesam enthalten etwa 3-4 Gramm einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, beides gesunde Fette. Schwarzer Sesam ist außerdem reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralstoffen wie Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kupfer, Zink und Eisen.

Sie enthalten viele Phenolverbindungen und wichtige Nährstoffe wie Kalzium, Eisen und Magnesium. Schwarzer Sesam ist reich an den Vitaminen B1, B6 und E sowie an Lignanen mit antioxidativen Eigenschaften, die zur Reduzierung von oxidativem Stress beitragen.

Forschung zu den Vorteilen von schwarzem Sesam

Untersuchungen zeigen, dass schwarzer Sesam das Haarwachstum fördert und die Ergrauung reduziert, die Knochen stärkt, die Hautelastizität verbessert und die Feuchtigkeitsspeicherung erhöht. Er trägt außerdem zur Herzgesundheit bei, indem er Blutdruck und Cholesterinspiegel senkt und Leber und Nieren schützt.

- Ảnh 2. — Schwarzer Sesam durch Senkung des Blutdrucks und des Cholesterinspiegels,

Verbessern Sie die Herzgesundheit. Lignane in schwarzem Sesam helfen, den Gesamtcholesterinspiegel, das schlechte Cholesterin und die Triglyceride zu senken, was laut News Medical das Risiko von Herzerkrankungen verringert.

Untersuchungen zeigen, dass Menschen mit hohem Blutdruck, die täglich 2,5 Gramm schwarzen Sesam zu sich nahmen, ihren systolischen Blutdruck innerhalb eines Monats um 6 % senkten. Eine Studie aus dem Jahr 2012 berichtete, dass Menschen mit hohen Blutfettwerten, die zwei Monate lang täglich 40 Gramm geschälten schwarzen Sesam zu sich nahmen, ihren schlechten Cholesterinspiegel um 10 % und ihren Triglyceridspiegel um 8 % senkten. Darüber hinaus ergab eine systematische Überprüfung, dass 5 von 7 klinischen Studien zeigten, dass schwarzer Sesam den Blutdruck signifikant verbesserte.

Antioxidative und entzündungshemmende Wirkung. Studien haben gezeigt, dass der Verzehr von schwarzem Sesam den Antioxidantienspiegel im Blut erhöhen kann. Eine 8-wöchige Studie ergab, dass Mäuse, die täglich 1–2 ml/kg schwarzen Sesam zu sich nahmen, ihre Insulinresistenz verbesserten, indem sie den Serumglukose- und Insulinspiegel senkten und gleichzeitig Leberentzündungen und Fettansammlungen reduzierten.

Eine klinische Studie ergab außerdem, dass die tägliche Einnahme von Kapseln mit 2,5 Gramm schwarzem Sesam über vier Wochen die Marker für oxidativen Stress signifikant reduzierte. Eine andere Studie ergab, dass Nierenpatienten, die drei Monate lang täglich 18 Gramm Leinsamen mit 6 Gramm Kürbiskernen und schwarzem Sesam zu sich nahmen, die Entzündungsmarker um 51-79 % reduzierten.

Schöne Haut. Eine Studie aus dem Jahr 2011 berichtete, dass Sesamöl bis zu 30 % der UV-Strahlen vor der Absorption schützen kann, die Sonnenbrand, Falten und vorzeitige Hautalterung verursachen.

Kurz gesagt: Schwarzer Sesam ist reich an Nährstoffen und trägt zur Verbesserung der Gesundheit von Herz, Leber, Nieren, Gehirn und Haut bei.

Quelle: https://thanhnien.vn/loai-hat-nho-ma-co-vo-bao-ve-tim-gan-than-nao-da-185250606205850611.htm