Grünes Startup aus der Arekapalme: Die Sommergeschichte eines Studenten aus der Stadt

Anstatt zu reisen oder sich zu vergnügen, verbrachte Pham Tran Duy, ein Schüler der 11. Klasse an der BIS (Ho-Chi-Minh-Stadt), einen „spaßigen“ Sommer, als er in den Westen reiste, um zu lernen, wie man Landwirtschaft betreibt und um Start-up-Ideen mit umweltfreundlichen Produkten aus der Areca-Spatha zu finden.

Herr Du Van Thai ruderte mit einem Boot durch kleine Kanäle und nahm die Schüler von Pham Tran Duy mit, um ihnen den kühlen, grünen Arekapalmengarten zu zeigen.

Geh in den Garten, um Landwirtschaft zu lernen.

Mitte August 2025 besuchte Duy den zwei Hektar großen Ökogarten von Herrn Du Van Thai (78 Jahre) im Weiler An Lac, Gemeinde Binh An (Provinz An Giang ). Dort wachsen Arekapalmen, Kokospalmen und Tac-Cau-Ananas in einem kühlen, dreistöckigen System, das Schatten spendet und eine stabile Einkommensquelle darstellt. Herr Thai – der herausragende vietnamesische Landwirt des Jahres 2022 – empfing Duy wie einen Enkel und zeigte ihm geduldig, wie man Arekapalmen pflegt, erntet und qualitativ hochwertige Bäume erkennt.

In seiner Zeit als landwirtschaftlicher Lehrling hörte Duy Herrn Thai zu, der von der Landgewinnung und dem Anbau durch seinen Vater erzählte, und lernte viel über die Biologie und den Lebenszyklus der Arekapalme. Er ging und ruderte mit einem Boot entlang der geraden Reihen der Bäume und sammelte selbst die getrockneten Blütenhüllen ein. Diese fallen auf natürliche Weise mit dem Fruchtstand ab, ohne dass man sie abschneidet oder Chemikalien einsetzt. Die Blätter der Arekapalme sind in der Trockenzeit strahlend weiß und trocken und entsprechen den Verkaufsstandards.

Student Pham Tran Duy mit einem Fächer aus Arekapalmenblättern.

An Lac ist nicht nur für seinen Arekapalmenanbau bekannt, sondern auch das größte Rohstoffgebiet der Gemeinde Binh An. Über 427 Hektar der insgesamt 1.243 Hektar großen Arekapalmenfläche werden in der Gemeinde bepflanzt. Allein die Familie von Herrn Thai erntet jährlich fast 100 Tonnen frische Arekapalmen sowie tonnenweise getrocknete Blütenstände, die sie an in- und ausländische Händler verkauft. „Die Blütenstände in meiner Heimat sind dick und haltbar. Ich unterstütze junge Leute, die Produkte aus Arekapalmen herstellen, weil sie die reichlich vorhandenen und günstigen Rohstoffe vor Ort nutzen“, sagte Herr Thai.

An den Nachmittagen nach dem Pflücken der Arekapalmenblüten, inmitten des duftenden Arekapalmengartens, holte Duy spontan sein aus der Stadt mitgebrachtes Monochord hervor, setzte sich in den Schatten der Bäume und sang südindische Volkslieder. Der melodische, hohe Klang des Monochords berührte sanft die Seele der Erde und verschmolz mit dem Rauschen des Windes und dem Ruf der Vögel. Dieser rustikale Klang erweckte die ländliche Gartenszene zum Leben und rief die süßen Vọng-Cổ-Verse der Flussregion in Erinnerung. Für den Bauern aus An Lac wurde der Stadtstudent so plötzlich zum „Gartenkünstler“, der mit der Musik seiner Heimat den Sommer für sich und seine Zuhörer bereicherte.

Die Verarbeitung von Arekapalmen zu umweltfreundlichen Produkten

Duy beobachtete den Fleiß der Bauern und kam auf die Idee, aus der Samenschale der Arekapalme Schüsseln, Teller, Löffel, Becher usw. herzustellen. Die Produkte sind langlebig, hitzebeständig, wasserdicht und eignen sich für warme und kalte Speisen, ohne dass man sich Sorgen um Schadstoffe wie bei Plastik machen muss. Nach Gebrauch sind sie biologisch abbaubar, wodurch Plastikmüll reduziert und die Umwelt geschont wird.

Produkte aus umweltfreundlichem Arekapalmenharz erfreuen sich großer Beliebtheit bei den Verbrauchern.

„Die Arekapalme hat eine wunderschöne Maserung, jede Schale hat ihr eigenes Muster – rustikal und zugleich raffiniert, perfekt für einen minimalistischen Stil. Ich glaube, sie ist die ideale Wahl für einen nachhaltigen Lebensstil“, sagte Duy. Nachdem er die Materialien gesammelt hat, plant er, einen Teil der Produkte an Bedürftige im Mekong-Delta zu spenden.

Neben dem Erlernen des Handwerks eröffnete Duy auch einen kleinen Kurs, um den Kindern des Weilers beizubringen, wie man Tassen und Teller aus Arekapalmen herstellt und ihnen Bücher über Umweltschutz vorzulesen. Das fröhliche Lachen hallte durch den Garten und bescherte Duy einen unvergesslichen Sommer. Besonders interessant war, dass Duy spontan einen Zeichenkurs organisierte, in dem die Kinder Fächer aus Arekapalmenblättern mit Blumen, Blättern, Vögeln, Fischen und sogar ihren Kindheitsträumen verzierten. Duy sagte: „Das werden die kleinen Kunstwerke sein, die ich in einer Ausstellung zeigen werde, wenn ich nach Saigon zurückkehre, um die Geschichte des Sommers in An Giang, den die Kinder und ich erlebt haben, zu erzählen.“

Die Nutzung von Agrarabfällen zur Unternehmensgründung steigert nicht nur den Wert von Arekapalmen, sondern trägt auch zum Aufbau eines umweltfreundlichen Konsumökosystems bei. Wenn viele Menschen auf Plastik verzichten und auf umweltfreundliche Produkte umsteigen, sinkt der Druck auf die Abfallwirtschaft und ermöglicht einen nachhaltigeren Lebensstil.

Der Malkurs mit Arekapalmenblättern war von Gelächter geprägt.

Als der Sommer zu Ende ging, kehrte Duy mit einem Rucksack voller Wissen aus dem Garten und dem Traum von einer grünen Zukunft in die Stadt zurück – einer Zukunft, in der die aus Arekapalmenblättern hergestellten Becher aus seiner Heimatstadt, die lustigen Zeichnungen auf Fächern aus Arekapalmenblättern und der Klang des Monochords im Arekapalmengarten an jenem Tag ihn weit und breit begleiten und die Geschichte von harter Arbeit und kreativem Unternehmertum der jungen vietnamesischen Generation erzählen würden.

Artikel und Fotos: GIA LAM

Quelle: https://baoangiang.com.vn/khoi-nghiep-xanh-tu-mo-cau-cau-chuyen-mua-he-cua-cau-hoc-tro-thanh-pho-a427324.html