Technologische Innovationen sind für Unternehmen seit jeher eines der wichtigsten Ziele, um ihre Wettbewerbsfähigkeit zu steigern, Kosten zu senken und ihre Gewinne zu erhöhen.
Seit vielen Jahren konzentrieren sich Unternehmen aus den unterschiedlichsten Branchen der Provinz auf die Innovation von Produktionstechnologien, um ihre Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu verbessern, insbesondere in der Exportindustrie.
„SPÄT“-VORTEIL
Die Fischverarbeitungs- und Exportindustrie in Tien Giang ist in den letzten Jahrzehnten stark gewachsen und verfügt aufgrund ihrer zahlreichen Vorteile über das Potenzial für eine rasante Entwicklung. Dank dieser Entwicklung nahm die Fischverarbeitungsindustrie in Tien Giang schnell die Spitzenposition in der Exportindustrie der Provinz ein, und zahlreiche Großunternehmen wurden gegründet.
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| Produktionslinie der Thabico Tien Giang Food Industry Joint Stock Company. Foto: CAO THANG |
Eine Besonderheit besteht darin, dass der Export von Meeresfrüchten im Jahr 2010 mit einem Umsatz von etwa 240 Millionen USD bei einem Gesamtumsatz von 495 Millionen USD den ersten Platz im gesamten Exportumsatz der Provinz einnahm; davon machten die Exporte von Fisch rund 80 % aus.
Die Produkte der Meeresfrüchte verarbeitenden Unternehmen der Provinz bestehen hauptsächlich aus Pangasius und werden in viele Länder weltweit exportiert. Natürlich ist der Anteil dieser Branche am Exportwert in letzter Zeit etwas zurückgegangen, da Tien Giang durch die Anziehung von Investitionen, insbesondere durch die Ansiedlung vieler ausländischer Direktinvestitionen, positive Ergebnisse erzielt hat.
Bis Ende 2024 wird die Meeresfrüchte-Exportindustrie von Tien Giang jedoch immer noch etwa 340 Millionen US-Dollar einbringen, von insgesamt etwa 6,5 Milliarden US-Dollar für die gesamte Provinz. Vietnams Meeresfrüchte-Exportprodukte im Allgemeinen und die der Provinz im Besonderen sind derzeit in etwa 150 Ländern und Gebieten vertreten.
Das Wachstum der Meeresfrüchte-Exportindustrie des Landes im Allgemeinen und in Tien Giang im Besonderen wird teilweise auch anhand von Investitionen und Innovationen in moderne Technologien beurteilt. Obwohl sich die Meeresfrüchte-Exportverarbeitungsindustrie in Tien Giang später als einige Provinzen und Städte entwickelte, liegt die Produktionskapazität der Unternehmen nur hinter einigen Provinzen mit früheren Entwicklungsvorteilen wie Ca Mau, An Giang, Soc Trang und Dong Thap.
Eine allgemeine Einschätzung zeigt, dass die meisten Unternehmen in der Provinz eine mittlere Produktionsgröße aufweisen, wie etwa: Go Dang Joint Stock Company, Dai Thanh Company Limited, Ngoc Xuan Joint Stock Company, Ngoc Ha Company Limited, Vinh Quang Company Limited, Thien Ha Company Limited ...
Aus einer anderen Perspektive betrachtet, ist die Produktionstechnologie der Unternehmen dank ihres Nachzüglerstatus relativ modern. Herr Nguyen Van Dao, Generaldirektor der Go Dang Joint Stock Company, schätzt, dass Vietnam hinsichtlich seiner Technologie zur Verarbeitung von Meeresfrüchten insgesamt zu den zehn größten Meeresfrüchteexportländern der Welt gehört.
In Asien liegt Vietnam nach Thailand auf Platz zwei. Auch die Technologie der Unternehmen zur Verarbeitung von Meeresfrüchten ist in der Provinz auf einem relativ hohen Niveau und erfüllt die Exportanforderungen selbst der anspruchsvollsten Märkte.
Investitionen in Verarbeitungstechnologie sind heute eine wichtige Wettbewerbsmaßnahme. Dies liegt daran, dass die Verbraucheranforderungen an die technischen Standards steigen und gleichzeitig viele neue Unternehmen im Inland gegründet werden. Denn tatsächlich beginnt die Verarbeitungstechnologie für Meeresfrüchte nach etwa fünf Jahren zu verschleißen und zu verschleißen, ganz zu schweigen von der unsichtbaren Abnutzung (durch Obsoleszenz).
Veraltete Technologien verursachen einen relativ hohen Stromverbrauch und Produktverbrauch. Sie müssen daher modernisiert, aber meist ersetzt werden. Die Kosten für Technologiewechsel liegen jährlich bei etwa 15 bis 20 Prozent. Unternehmen mit großem Kapital sollten mutig investieren, für kleine Unternehmen ist dies jedoch vergleichsweise schwierig, sodass die Effizienz nicht hoch ist, so Herr Nguyen Van Dao.
QUALITÄT IM FOKUS
Neben verarbeiteten Meeresfrüchten ist auch Reis ein wichtiges Handelsgut und beschert der Provinz einen hohen Exportumsatz. In der Region Tien Giang sind zahlreiche Reisveredelungs- und -exportunternehmen ansässig. Luu Van Phi, Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel der Provinz Tien Giang, sagte, dass es in Tien Giang derzeit rund 500 Unternehmen gebe, die Reis für den Konsum und den Export mahlen und verarbeiten. Diese Unternehmen konzentrierten sich auf Bezirke und Städte in den wichtigsten landwirtschaftlichen Produktionsgebieten im Westen der Provinz.
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| Es wird ständig in Technologien zur Verarbeitung von Meeresfrüchten für den Export investiert. |
Dementsprechend gibt es in Tien Giang derzeit etwa 20 Reis verarbeitende und exportierende Unternehmen, die in automatisierte Produktionslinien investiert haben, von der Trocknung, Sortierung, Politur, Farbtrennung, Kornauswahl bis hin zur Produktverpackung, und so dazu beitragen, die Qualität der auf den Markt gebrachten Waren zu verbessern, wie beispielsweise: Tien Giang Food Company, Viet Hung Company Limited, Dat Duc Thinh Trading and Service Company Limited, Dac Thanh Food Company Limited... In letzter Zeit bringt der exportierte Reis jedes Jahr etwa 100 Millionen USD ein und wird in 20 Märkte exportiert.
Für Exportunternehmen ist technologische Innovation ein strategischer Schritt. Die Tien Giang Food Company (Tigifood) ist ein typisches Beispiel dafür. Tigifood verfolgt seit vielen Jahren eine Strategie für technologische Innovation in verschiedenen Phasen wie Polieren, Farbtrennung, Verpackung und Markenaufbau. Gleichzeitig konzentriert sich Tigifood auf die Veränderung der Reisexportstruktur und die Erhöhung des Anteils hochwertiger Reissorten, darunter Premiumreis, Duftreis, Spezialreis und Klebreis.
Da der Reis auf einer modernen Produktionslinie mit elektronischem Farbtrennsystem und unter Einhaltung der Lebensmittelhygiene und -sicherheit hergestellt und verarbeitet wird, werden viele Reismarken von Tigifood von in- und ausländischen Verbrauchern bevorzugt.
Tigifood hat sich im Laufe der Jahre stets „Qualität und Reputation“ zum Geschäftsmotto gemacht und das Qualitätsmanagementsystem ISO 9001:2008 eingeführt, wodurch der Wert seiner Produkte gesteigert wurde. Dank Investitionen in technologische Innovationen haben Duftreis und Spezialreisprodukte in den letzten Jahren einen hohen Anteil an den verkauften Tigifood-Produkten eingenommen.
Die Reisprodukte von Tigifood haben außerdem zahlreiche Auszeichnungen für ihre Produktqualität gewonnen und werden im Inland konsumiert. Darüber hinaus haben sie sich in vielen Ländern eine solide Position gesichert, darunter auch in anspruchsvollen Märkten: Europa, Japan, Hongkong (China) …
Tigifood investiert zudem in Maschinen, Techniken und Produktionsmittel und nutzt moderne Technologien, um hochwertige Produkte mit klaren Marken nach vietnamesischen und internationalen Standards herzustellen. Vom anfänglichen Exportmarkt Asien aus hat Tigifood seinen Markt mittlerweile auf Amerika, Europa usw. ausgeweitet.
In der kommenden Zeit wird sich das Unternehmen beim Reisexport stärker auf hochwertigen Duftreis, Spezialreis und Sicherheitsreis konzentrieren. Auf dem kürzlich vom Volkskomitee der Provinz organisierten wissenschaftlichen Workshop zur Verbesserung der Kapazitäten für die Verarbeitung und den Export von Reis und Rohreis erklärten die Verantwortlichen von Tigifood, das Unternehmen sei entschlossen, in der aktuellen Situation nicht auf Quantität zu setzen, um die Effizienz des Reisexports aufrechtzuerhalten und zu verbessern, sondern sich auf Investitionen in die Verbesserung der Produktqualität zur Wertsteigerung zu konzentrieren. Gleichzeitig müsse man sich auf die Erschließung neuer Märkte konzentrieren, insbesondere auf Märkte, die hochwertigen Reis verbrauchen.
Im Obst- und Gemüseexportsektor hat Tien Giang in letzter Zeit viele Unternehmen dazu bewegt, in moderne Produktionstechnologie zu investieren. Das Highlight ist die Umsetzung des Projekts „Fruit Processing Factory“ der Thabico Tien Giang Food Industry Joint Stock Company in der Gemeinde Binh Ninh im Bezirk Cho Gao, das Anfang Oktober 2021 offiziell in Betrieb genommen wurde. Es handelt sich um eine Verarbeitungslinie für gefrorenes Obst und Gemüse mit einer Kapazität von 150 Tonnen Rohmaterial pro Tag, die hauptsächlich die wichtigsten Früchte der Provinz wie Drachenfrucht, Mango, Jackfrucht, Banane usw. verarbeitet.
Im Jahr 2022 wird das Unternehmen eine Verarbeitungslinie für Kokosnussprodukte mit einer Kapazität von 300.000 Früchten pro Tag und Nacht in Betrieb nehmen und so zur Förderung der Entwicklung der Verarbeitungsindustrie der Provinz beitragen.
Unternehmen haben sich auf Investitionen in Produktionstechnologie konzentriert, was positive Ergebnisse brachte und zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt beitrug. Unternehmen in der Provinz Tien Giang konzentrieren sich nicht nur auf innovative Technologien, sondern auch auf den Aufbau von Marken, um das Produktimage zu stärken.
DAS ANH
(fortgesetzt werden)
Quelle: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/doi-moi-cong-nghe-thuc-tien-va-hanh-dong-bai-1-nhin-tu-thuc-tien-1043462/
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