In den letzten Jahren ist die Gemeinde Ta Xua im Bezirk Bac Yen zu einem attraktiven Reiseziel in den Reiseführern vieler Touristen innerhalb und außerhalb der Provinz geworden. Ta Xua bietet seinen Besuchern nicht nur tagsüber und abends die wunderschöne Naturlandschaft, sondern auch viele interessante Erlebnisse.
Ta Xua liegt auf einer Höhe von etwa 1.500 bis 1.700 Metern über dem Meeresspiegel und bietet eine majestätische Naturlandschaft mit kühlem Klima. Der Winter ist oft sehr kalt und an kalten Tagen gibt es Eis und Schnee. Dieser Ort ist im In- und Ausland unter dem Namen „Ta Xua Wolkenparadies“ bekannt und hat viele Touristen angezogen, die ihn besuchen, erleben und vor allem den Moment des „Wolkenmeeres“ „jagen“ möchten.
Wenn Besucher tagsüber in die wunderschöne Landschaft eintauchen, die wie ein Märchenland mit „Wolkenparadies“ und sanften Hügeln aussieht, und berühmte Orte im Touristengebiet „besuchen“, wie etwa das Wolkenparadies Ta Xua, den windigen Gipfel, den einsamen Baum, das Delfinkap …, dann ist Ta Xua auch nachts sehr schön, friedlich, magisch und ruhig … Das ist die „Stille“, die viele Besucher suchen, um das Gefühl der Ruhe zu genießen und dem Lärm und der Hektik der geschäftigen Stadt zu entfliehen.
Nachts ist es in Ta Xua kälter, der kalte Wind trägt den unwiderstehlichen Duft von Mais, gegrillten Kartoffeln, gegrilltem Fleisch usw. von den kleinen Holzkohleöfen auf dem Bürgersteig im Zentrum der Gemeinde Ta Xua herbei, und Touristen können ihm aufgrund seiner Attraktivität nicht widerstehen.
Mit heißem gegrilltem Mais in der Hand erzählte Frau Dao Thi Huyen, eine Touristin aus Hanoi : „Obwohl gegrillter Mais und Süßkartoffeln rustikale Gerichte sind, fühlt es sich bei kaltem Wetter seltsam warm an, wenn man einfach nur da sitzt, die Hände über dem heißen Kohleofen reibt und darauf wartet, das Essen zu genießen.“
Ta Xua zieht immer mehr Touristen an. Daher sind die Restaurants in Ta Xua lebendiger und Touristen können die vielfältige kulinarische Vielfalt der ethnischen Gruppen erleben, zum Beispiel: Thang Co, schwarzer Hühnereintopf, geräuchertes Büffelfleisch, Klebreiskuchen, Achselschweinefleisch usw.
Jede Jahreszeit hat ihre eigenen Gerichte. Die Hochlandküche besticht durch ihre reichhaltige traditionelle Farbe und ihren reichen Geschmack. Sie wird von den Einheimischen mit natürlichen oder selbst angebauten Zutaten zubereitet und mit Gewürzen wie Doi-Samen, Mac Khen, Chili und aromatischen Blättern kombiniert. Die Zutaten sind stets frisch und sorgen für attraktive ethnische Gerichte, die Besucher beeindrucken. Zusätzlich zu den warmen Gerichten bieten viele Restaurants einen separaten Bereich mit Kaminfeuer an, um die Gäste bei kaltem Wetter aufzuwärmen.
Herr Lu A Chau, Inhaber der Privatunterkunft A Chau in der Gemeinde Ta Xua, erklärte: „Die im Dorf tätigen Touristen pflegen und fördern die Zubereitung traditioneller Gerichte, die den Gästen die Aromen des Bac Yen-Hochlandes für immer in Erinnerung bleiben lassen.“ Insbesondere der Eintopf mit schwarzem Huhn, der aus der einheimischen Hühnerrasse der Mong-Dörfer hergestellt und mit Wildgemüse gegessen wird, ist eine der Spezialitäten, die viele Touristen wählen.
Frau Hoang Khanh Ly, eine Touristin aus Hai Phong, genoss den heißen Eintopf mit schwarzem Hühnchen und sagte: „Das süße und zähe Hühnchen, die reichhaltige Brühe, serviert mit Bambussprossen, Senfblättern, Pilzen ... all das ergibt zusammen einen besonderen und eindrucksvollen Geschmack. Nur im Nordwesten kann man diesen typischen Geschmack genießen.“
Nachdem die Besucher die Küche genossen haben, können sie zwischen Cafés oder Kräuterbädern wählen, um sich nach der Reise zu den Zielen in Ta Xua zu entspannen.
Nha H'mong Coffee veranstaltet an Wochenenden Musikabende und zieht mit seinem Laden, in dem Holz das Hauptthema ist, sowie der Harmonie zwischen der antiken Schönheit und der kulturellen Identität des Mong-Volkes immer eine große Zahl von Touristen an, die es genießen und erleben möchten.
Herr Mac Truong Giang, Inhaber von Nha H'mong Coffee, sagte: „An Wochenenden organisieren wir in Zusammenarbeit mit Reisebüros und Künstlergruppen der Gemeinde Musikabende, um den Besuchern bei ihrem Besuch in Ta Xua ein noch eindrucksvolleres Erlebnis zu bieten. Wir nutzen alles: die rustikale Naturlandschaft, das Licht des romantischen Feuers, das Wetter unter -14 Grad, das ideal ist, um Händchen zu halten, eine Tasse heißen Kaffee zu genießen, sanften, melodischen und gefühlvollen Liebesliedern zu lauschen und den Auftritten der H'mong-Jungen zuzuhören ... wir schaffen das Highlight des Ladens und helfen den Besuchern, sich aufzuwärmen und in die musikalische Atmosphäre inmitten der Natur der Berge und Wälder einzutauchen.“
Die Schaffung und Diversifizierung von Nachttourismusprodukten bringt nicht nur neue Erfahrungen, sondern schafft auch eine interessante und romantische Atmosphäre, die den Besuchern von Ta Xua beeindruckende und einzigartige Erlebnisse beschert und das „Ta Xua Wolkenparadies“ zu einem freundlichen und attraktiven Reiseziel macht, das in- und ausländische Touristen anzieht.
Huy Thanh
Quelle
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