Happy Farm stabilisiert Gewinne auf Gemüseanbauflächen

Japanische Gurken, die unter der Kette der Hanh Phuc Safe Vegetable Cooperative produziert werden, steigerten den Gewinn auf 100 Millionen VND/1.000 ^m2 /6 Monate

Bis zum Ende des ersten Quartals 2025 wird die Hanh Phuc Farm mit einer Gesamtfläche von 5,5 Hektar Vor-Ort-Produktion und gemeinsamer Produktion mit 8 Bauernhaushalten in den Gemeinden Da Ron, Tu Tra, Lac Vien (Bezirk Don Duong) und Gemeinde Tan Hoi (Bezirk Duc Trong) durchschnittlich etwa 1,5 Tonnen Gemüse, Knollen und Obst pro Tag ernten, um die inländischen Supermarktsysteme zu beliefern. Die wichtigsten Gemüse-, Knollen- und Obstsorten werden aus europäischen Ländern, Japan und den USA zur Produktion auf Bestellung importiert, beispielsweise: Salat, Gurken, Kürbisse, Radieschen, Tomaten aller Art, die den Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und -qualität entsprechen. Die Anbaumethode basiert auf Fruchtwechsel auf jeder Flächeneinheit, wodurch die tägliche Erntemenge entsprechend den Bestellungen sichergestellt wird.

Genauer gesagt gingen Reporter Ende März 2025 in einen 1.000 ^{m2 großen} Garten mit Butternusskürbis (Erbsenkürbis) im Dorf Suoi Thong A, Gemeinde Da Ron, Bezirk Don Duong und dokumentierten die Bereiche, die gerade geerntet wurden, kurz vor der Ernte standen und sich in der Blüte- und Fruchtphase befanden. Gartenbesitzer Le Hoang Quoc Viet berichtet: „Auf einer Gartenfläche von 1.000 ^m2 bauen wir Kürbisbohnen auf einem mit Plastikfolie abgedeckten Substrat an und ernten fast täglich. Im Laufe der Zeit haben wir die Anbaudichte auf 2.000 Pflanzen/1.000 ^m2 stabilisiert. Jede Pflanze wird etwa 100 Tage lang gepflanzt und geerntet, mit einem Ertrag von etwa 4 Tonnen. Der durchschnittliche Verkaufspreis im März 2025 beträgt 25.000 VND/kg, was einem Gesamtumsatz von 100 Millionen VND entspricht …“

Darüber hinaus pflanzen Hanh Phuc Farm und verbundene Landwirte in den Distrikten Don Duong und Duc Trong japanische Gurken nach dem technischen Verfahren des Verbrauchers mit einer Dichte von 2.500 Pflanzen/1.000 ^m2 an und beginnen nach 75 Tagen mit der Ernte. Die Erntezeit beträgt also etwa 105 Tage. Dies entspricht einem Haushaltsgewinn von über 150 Millionen VND. Auch hier wird die Hauptkultur der Fleisch- und Fruchttomaten 75 – 80 Tage vor der Ernte kultiviert und geht dann über 100 Tage später mit anderen hochwertigen Gemüsesorten in die neue Fruchtfolge ein. Die durchschnittliche Produktivität beträgt 12 Tonnen/1.000 ^m2 . Bei vereinbartem Verkaufspreis und nach Abzug aller Kosten wird der Gewinn für den Hersteller auf über 100 Millionen VND geschätzt.

Truong Thi Hong Hanh, Direktor der Genossenschaft für sicheres Gemüse von Hanh Phuc, sagte, dass die Genossenschaft auf Grundlage des Verbrauchsvertrags mit Supermärkten im ganzen Land vom zweiten Quartal 2025 bis zum Ende des vierten Quartals 2025 den Umfang der Verbindung von 11 landwirtschaftlichen Haushalten erweitern werde, um in den Gemüseanbaugebieten der Distrikte Don Duong und Duc Trong eine Gesamtfläche von 7,5 Hektar zu produzieren und insgesamt mehr als 10 Hauptsorten von Gemüse, Knollen und Früchten zu vorab vereinbarten Preisen zu liefern, sodass die verbundenen Erzeuger den Gewinn kennen und ihr Investitionskapital beruhigt jeder Saison entsprechend ausbalancieren können.

Die erwartete Gesamtproduktion an Gemüse, Knollen und Obst der Marke Farm Hanh Phuc beträgt vom zweiten Quartal 2025 bis zum Ende des vierten Quartals 2025 zwei Tonnen oder mehr pro Tag. Einschließlich importiertem Gemüse, Knollen und Obst, das für den Verzehr durch Supermarktsysteme im ganzen Land ausgewählt wurde, wie etwa: roter Rettich, amerikanischer Salat, grüner Lolo-Salat, Rucola, Petersilie, Basilikum und die oben genannten Tomaten, Kürbisse, Bohnen und Gurken. Dieses Verbundmodell wird bis 2026 weiter ausgebaut, sodass insgesamt 19 landwirtschaftliche Haushalte 11,5 Hektar bewirtschaften werden. Die Hanh Phuc Safe Vegetable Cooperative wird weiterhin nach dem Rotationsplan für neue importierte Gemüsesorten arbeiten und dabei versuchen, einen täglichen Gesamtverbrauch von 2,5 bis 3 Tonnen zu erreichen. Dadurch wird ein stabiler Durchschnittsgewinn von 60 bis 100 Millionen VND/1.000 m2 ^Hightech -Anbau in Netzhäusern und Gewächshäusern sichergestellt.

Um eine stabile Gewinnkette auf den aktuellen Gemüseanbauflächen und Perspektiven für die folgenden Jahre aufzubauen und zu entwickeln, hat die Hanh Phuc Farm sowohl auf die Produktion neuer Gemüse-, Knollen- und Obstsorten umgestellt als auch den Markt erschlossen und erweitert, indem sie ab 2022 schrittweise mit Landwirten in der Umgebung von Suoi Thong B, Gemeinde Da Ron, Bezirk Don Duong, zusammenarbeitet, um die Produktion zu organisieren. Bis April 2024 wurde die Hanh Phuc Safe Vegetable Cooperative mit 8 Mitgliedslandwirten gegründet, die die oben genannten 5,5 Hektar bewirtschaften.

Bislang wurde die Kette der Verbindungen unter der Verantwortung der Hanh Phuc Safe Vegetable Cooperative (Hanh Phuc Farm) stabilisiert und weiterentwickelt. Sie liefert neue importierte Gemüse-, Wurzel- und Obstsorten, organisiert den Technologietransfer und kauft alle geernteten Produkte gleich ab dem Zeitpunkt der Pflanzung zu vorab vereinbarten Preisen auf. Die Genossenschaftsbauern in den Distrikten Don Duong und Duc Trong verfügen über geeignete Anbauflächen, investieren Kapital und Arbeitskräfte und halten bei der Produktion technische Verfahren ein, die den Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen.

Quelle: https://baolamdong.vn/kinh-te/202503/farm-hanh-phuc-on-dinh-loi-nhuan-tren-dat-rau-6c41b24/