DNVN – Die Durian (in vielen Regionen auch als „Milliarden-Dollar-Baum“ bekannt) zählt heute zu den ertragreichsten Obstbäumen und erzielt Erträge in Milliardenhöhe pro Hektar. In den letzten Jahren hat die Anbaufläche für Durian vielerorts explosionsartig zugenommen. Für eine nachhaltige Entwicklung der Durian-Industrie ist eine Reorganisation der Strukturen und eine engere Vernetzung der Landwirte mit der Wirtschaft notwendig.
Niedriger Preis „bringt immer noch viel Geld ein“
Laut Angaben des Agrarsektors der Provinzen und Städte des Mekong-Deltas zählt Durian derzeit zu den ertragreichsten Obstsorten. Im Durchschnitt liegt der Ertrag bei etwa 20 Tonnen pro Hektar. Bei einem aktuellen Verkaufspreis von 50.000 bis 56.000 VND/kg (Sorte Ri6) können Landwirte damit 1 Milliarde VND/ha oder mehr verdienen. Haushalte, die die Früchte früh in der Saison verarbeiten, erzielen Preise von bis zu 130.000 VND/kg und erwirtschaften so ein Einkommen von rund 2,6 Milliarden VND/ha.
Die Bauern in der Provinz Hau Giang sind zufrieden mit ihren Durian-Gärten, die höhere Gewinne abwerfen als Reis und andere Feldfrüchte .
Herr Nguyen Van Tho, ein Durianbauer aus der Gemeinde Truong Long im Bezirk Phong Dien der Stadt Can Tho, berichtete, dass seine Familie gerade acht Tonnen Ri6-Durian an Händler aus Tien Giang zum Exportpreis von 56.000 VND/kg verkauft habe. Obwohl dieser Preis deutlich unter dem Anfang der Saison im März 2024 von 130.000 VND/kg liege, sei er dennoch sehr profitabel, da die Investitionskosten für den Duriananbau lediglich 15.000 bis 20.000 VND/kg betrügen.
Herr Nguyen Van Tai, der in derselben Gemeinde wie Herr Tho wohnt, berichtete, dass seine Familie gerade mehr als 8 Tonnen Ri6-Durian an Händler zu einem Preis von 50.000 bis 56.000 VND/kg verkauft habe, was einem Einkommen von mehr als 400 Millionen VND entspricht – deutlich mehr als beim Anbau von Reis und anderen Setzlingen.
„Da derzeit in vielen Regionen Durian geerntet wird und auch Länder wie Malaysia und Thailand in der Erntesaison sind, ist es offensichtlich, dass die Durianpreise im Inland sinken werden“, sagte Herr Tai.
Herr Tran Viet My, wohnhaft in Mot Ngan, Bezirk Chau Thanh, Provinz Hau Giang, berichtete, dass seine Familie früher Orangen anbaute, der Ertrag aber aufgrund der oft fallenden Preise gering war. Nachdem er sich über den Anbau von Durian informiert und technische Unterstützung von der landwirtschaftlichen Beratungsstelle des Bezirks erhalten hatte, stellte er in den letzten Jahren sieben Hektar Orangenplantagen auf den Anbau von Ri6-Durian um. Mithilfe eines automatischen Sprühsystems und einer wassersparenden Bewässerungsanlage gedeihen die Pflanzen auch in der Trockenzeit prächtig.
„Derzeit produziert der Duriangarten meiner Familie etwa 10 Tonnen Früchte, die für 55.000 VND/kg verkauft werden und ein Einkommen von 550 Millionen VND einbringen“, verriet Herr My.
Arbeiter verpacken Durian für den Export in Tien Giang.
Aufgrund der enormen Erträge hat der Anbau von Durian in den letzten Jahren vielerorts explosionsartig zugenommen; auch in Gebieten außerhalb der Planungsgebiete, die aufgrund von Deichen, Bewässerung, Verkehr und Bodenbeschaffenheit ungünstig sind. Trotz Warnungen und Bedenken der Behörden hinsichtlich Überproduktion und Preisverfall bauen die Bauern weiterhin Durian an. Besonders in den Bezirken Phung Hiep, Chau Thanh, Chau Thanh A und der Stadt Nga Bay in der Provinz Hau Giang wurden kürzlich Zuckerrohr-, Orangen- und Reisfelder gerodet, um Durian anzubauen.
Schützt den „Milliarden-Dollar-Baum“
Laut Angaben des vietnamesischen Agrarsektors beträgt die Anbaufläche für Durian im Rahmen des Projekts zur Entwicklung der wichtigsten Obstbäume des Landes bis 2030 65.000 bis 75.000 Hektar. Bereits 2023 verfügte das ganze Land jedoch über 151.000 Hektar Durian, was die Planung weit übertraf. Die Pflanzung dieses „Milliarden-Dollar-Baumes“ wird bis heute fortgesetzt.
Obwohl Durian derzeit sehr beliebt ist, wurden seine Grenzen, Mängel und mangelnde Nachhaltigkeit deutlich. Vielerorts konkurriert jeder mit dem Kauf und Verkauf von Durian auf eigene Faust. Die Verbindungen zwischen Erzeugern und Abnehmern sind noch immer sehr gering. Teilweise werden die Vorschriften für Anbauflächen, Verpackungsanlagen usw. weiterhin missachtet. Daher ist eine grundlegende und systematische Neuorganisation der Durian-Industrie notwendig.
Vertreter des Agrarsektors von Hau Giang gaben an, dass sich Durianbäume erst seit Kurzem entwickeln, aber bereits eine Fläche von rund 2.550 Hektar erreicht haben, von denen über 1.000 Hektar Früchte tragen. Der lokale Agrarsektor empfiehlt, den Anbau nicht im großen oder kleinen Stil oder unkontrolliert zu gestalten, sondern sich in Kooperativen oder Genossenschaften zusammenzuschließen, um die Produktion mit Exportunternehmen zu verknüpfen.
Bauern im Mekong-Delta pflanzen die neue Durian-Sorte auf Reisfeldern an .
Tien Giang, wo auf 22.000 Hektar Durian angebaut wird, trägt maßgeblich zum Wohlstand vieler Haushalte bei. Der Landwirtschaftssektor der Provinz erklärte jedoch, er werde die Landwirte nicht zum Ausbau ihrer Anbauflächen ermutigen, sondern sich stattdessen auf den Transfer von Wissenschaft und Technologie konzentrieren, um ihnen zu helfen, Kosten zu senken und die Qualität der exportierten Durian zu verbessern. Neben dem großen chinesischen Markt sollen weitere Handelswege gefördert und neue Exportmärkte erschlossen werden.
Herr Huynh Quang Duc, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Entwicklungsministeriums der Provinz Ben Tre, teilte mit, dass die Provinz ein konzentriertes Obstanbaugebiet aufbaut, das mit der Entwicklung der Wertschöpfungskette, einschließlich Durian, verbunden ist. Der Fokus der Provinz auf der Durian-Entwicklung liegt auf der Qualitätsverbesserung, der Anwendung von Anbauverfahren gemäß Sicherheitsstandards und der Erfüllung der Anforderungen der Importländer. Gleichzeitig werden die Verbindungen entlang der Wertschöpfungskette gestärkt.
In Can Tho reorganisierten die Behörden auch die Durian-Industrie mit dem Ziel, Genossenschaften zur Zusammenarbeit mit Unternehmen zu entwickeln. Herr Tran Van Chien, Direktor der Truong Khuong Ah Obstgenossenschaft im Bezirk Phong Dien, bestätigte, dass die Genossenschaft mit Unternehmen zusammenarbeitet, die Rohstoffe zu Vorzugspreisen liefern, sowie mit Exportunternehmen, um die Ernte zur Saison sicherzustellen.
„Die Mitglieder dieser Genossenschaft produzieren gemäß den Standards der Importländer. Verbotene Substanzen werden strengstens untersagt, und unreife Durianfrüchte werden nicht geerntet. Nach etwa 90 Tagen ist die Frucht am Baum auf natürliche Weise reif und wird dann geerntet, um ihren vollen Geschmack und ihre Süße zu bewahren. Dadurch lässt sich der Durian der Genossenschaft sehr gut verkaufen und wurde von den Importeuren bisher nicht beanstandet“, erklärte Herr Chien.
Minister Le Minh Hoan, Leiter des vietnamesischen Agrarsektors, erklärte, die Strategie für die landwirtschaftliche Entwicklung spiegele sich in „Kooperation – Partnerschaft – Markt“ wider. Um die Durianindustrie nachhaltig zu entwickeln, müsse daher die Struktur reorganisiert werden, unter anderem durch die Vernetzung von Landwirten und Unternehmen.
Laut Minister geht es bei der Produktionsreorganisation nicht nur um die Verbesserung der Anbaumethoden, sondern auch darum, einen Raum für den Austausch zwischen Landwirten und Unternehmen zu schaffen, damit diese einander verstehen und zusammenarbeiten können. Die staatliche Steuerung der Durianindustrie muss in den einzelnen Regionen weiter verstärkt werden. Landwirte und Genossenschaften arbeiten zusammen, um qualitativ hochwertige und sichere Produkte zu erzeugen. Beim Handel und Export von Durian geht es den Unternehmen nicht nur um Gewinnmaximierung, sondern auch um ihre Verantwortung gegenüber der Landwirtschaft des Landes.
„Deshalb sollten wir von einer Käufer-Verkäufer-Beziehung zu Kooperation und Verantwortung übergehen. Dies erfordert ein Umdenken: ‚Landwirte denken saisonal – Unternehmen denken kommerziell‘, nur so können wir langfristig wachsen“, betonte Herr Le Minh Hoan.
Thai Cuong
Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gan-ket-nong-dan-voi-doanh-nghiep-de-trong-cay-tien-typhat-trien-ben-vung/20240613013104219
Kommentar (0)