Gerade erst ist er von seiner Reise aus der Hauptstadt Hanoi zurückgekehrt, wo er an der „Zeremonie zur Ehrung von 100 herausragenden vietnamesischen Landwirten und 63 typischen landwirtschaftlichen Genossenschaften im Jahr 2023 im ganzen Land“ teilnehmen wollte. Der Bauer Dinh Xuan Dao (Jahrgang 1970) aus der Gemeinde Ham Duc, Ham Thuan Bac, traf uns auf der großen Drachenfruchtfarm seiner Familie direkt am Fuße des Berges Ta Zon, um seine Freude nach vielen Jahren der Anstrengung mit uns zu teilen …
Ausgezeichneter Landwirt auf zentraler Ebene für 5 aufeinanderfolgende Jahre
Herr Dao und seine Frau begrüßten die Gäste herzlich und mit einem strahlenden Lächeln. Vor uns lag eine große Drachenfruchtfarm mit über 34 Hektar, eingebettet am Fuße des Berges. Herr Dao wurde Mitte Oktober 2023 als Vertreter der Landwirte der Provinz Binh Thuan vom vietnamesischen Bauernverband als einer der 100 herausragendsten vietnamesischen Landwirte des Jahres 2023 ausgezeichnet.
Die Familie von Herrn Dao entwickelt derzeit ein Modell für die Produktion, das Geschäft und den Handel mit Drachenfrüchten. Seit 2018 umfasst die Anbaufläche der Farm 22 Hektar, darunter weiß-, rot- und violett-rosa Drachenfruchtsorten. Darüber hinaus wurde der Drachenfruchtankauf erweitert und modernisiert, darunter eine Verpackungswerkstatt, ein Kühlhaus und eine Garage mit einer Fläche von 5.000 m2. Besonders hervorzuheben ist, dass die Familie nun ein Sprinkler- und Tropfbewässerungssystem für 22 Hektar Drachenfrucht im Wert von über 2 Milliarden VND errichtet hat.
Aufgrund des weitläufigen Geländes bot uns Herr Dao während unseres Ausflugs zu dieser Farm an, uns mit dem Auto zum Drachenfruchtgarten von VietGAP zu fahren, damit wir uns die gesamte Farm ansehen konnten. Entlang der schachbrettartigen Straßen wachsen riesige grüne Drachenfrüchte, die gepflegt und geerntet werden. Hätten wir die Farm nicht persönlich kennengelernt und ihre Ausmaße miterlebt, wären wir nicht auf die enormen Investitionen dieses Bauern in den Drachenfruchtanbau gekommen. Denn angesichts der derzeit instabilen Marktentwicklung und der schwankenden Preise für Drachenfrüchte haben viele andere Haushalte in der Provinz ihre Anbauflächen aufgegeben, nicht investiert oder auf andere Anbaumethoden umgestellt. Herr Dao hat seiner Familie seit 2017 durch den Anbau und Export von Drachenfrüchten einen Gewinn von 1,2 bis 1,8 Milliarden VND pro Jahr eingebracht. Außerdem hat die Drachenfrucht-Produktionskooperative Lieu Dao fast 200 Arbeitsplätze vor Ort geschaffen, die ein Einkommen von 5 bis 7 Millionen VND pro Person und Monat erzielen. Dank seiner Bemühungen und der kontinuierlichen Produktionsleistung über fünf Jahre (2017–2021) hat es sich auf zentraler Ebene den Titel eines hervorragenden Landwirts in Produktion und Geschäft erworben.
Die Farm von Herrn Dinh Xuan Dao.
Das Land enttäuscht die Menschen nicht.
Diese Erfolge, vielleicht weil das Land die Menschen nicht enttäuscht, enttäuschen auch nicht die Leidenschaft und Hingabe des Farmbesitzers für die Drachenfrucht. Das grelle Sonnenlicht zu Beginn der Trockenzeit wird durch die grüne Farbe der aufrechten Drachenfrucht gemildert, die durch ein automatisches Sprühsystem bewässert wird. In verschiedenen Bereichen hat der Farmbesitzer Teiche angelegt, um Bewässerungswasser aus Brunnen zu speichern, Fische zu züchten und Gemüse anzubauen, um den Bedarf von Dutzenden von Arbeitern zu decken.
Rund um das Lagergelände stehen Reihen von Kokospalmen, die mit Früchten beladen sind, und Papayabäume, die rot reifen. Wenn der Besitzer sie persönlich pflückt und den Gästen anbietet, kann jeder den frischen, süßen Geschmack des sonnigen Landes genießen. Direkt neben dem Drachenfruchtgarten in der Nähe des Lagers jäten Arbeiter von Hand Unkraut und ersetzen die zwischen den Drachenfruchtbäumen gepflanzten Flächen durch unzählige bunte Portulakblüten.
Der Farmbesitzer erklärte, der Anbau von Portulak und vielen anderen Blumen sei sowohl ein Hobby als auch ein schöner Anblick und schränke das Unkrautwachstum ein, um die natürlichen Feinde der Drachenfrucht anzulocken. Er und seine Frau planen, in naher Zukunft weitere Modelle für einen erlebnisreichen Agrartourismus zu entwickeln. Darüber hinaus sind einige Drachenfruchtbauern der Region von der Drachenfrucht-Produktionskooperative Lieu Dao beauftragt, ihre Produkte abzukaufen, zu verpacken und hauptsächlich nach Asien zu exportieren.
Herr Dao sagte jedoch auch, dass der Produktionsprozess aufgrund der hohen Inputkosten auf viele Schwierigkeiten stoße. Andererseits habe das häufige Auftreten von Pflanzenkrankheiten die Produktion und das Geschäft stark beeinträchtigt, während es für die Endprodukte keinen stabilen Markt gebe.
Trotz aller Schwierigkeiten unterstützt Bauer Dinh Xuan Dao neben der Produktion und dem Geschäft jedes Jahr mit seiner Familie arme Arbeiter auf seinem etwa 15-köpfigen Hof. Er unterstützt ihn, indem er jedem Haushalt zinsloses Produktionskapital ab 10 Millionen VND leiht und ihm Geschäftserfahrung vermittelt. Darüber hinaus engagiert sich Herr Dao auch sozial vor Ort und beteiligt sich aktiv an Kampagnen wie der Schulbildungsinitiative für Kinder, vergibt Stipendien und unterstützt den Bauernhilfsfonds – mit einem Gesamtwert von Hunderten Millionen VND.
Laut Nguyen Phu Hoang, Vorsitzender des Provinzbauernverbandes, handelt es sich um ein typisches Produktionsmodell, das in Zukunft von den Drachenfruchtproduzenten der Provinz übernommen werden muss. Der Provinzbauernverband und seine Partner werden die Drachenfruchtbauern künftig beraten und unterstützen, die GAP-Qualität zu verbessern und so die Exportnachfrage zu decken. Dadurch erzielen die Landwirte höhere Gewinne und können die Drachenfruchtproduzenten bei der Produktproduktion unterstützen.
Für uns war das Treffen, obwohl es ziemlich überstürzt ablief, ausreichend, um einen guten Eindruck vom guten Bauern Dinh Xuan Dao und der großflächigen, effektiven Produktion von Drachenfrüchten auf dem Land von Binh Thuan zu hinterlassen.
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