Die Kaffeepreise auf dem Inlandsmarkt erholten sich am Morgen des 11. Dezember 2025 nach sechs Tagen des Rückgangs leicht und stiegen um 200 bis 300 VND/kg. Derzeit liegt der Einkaufspreis in den wichtigsten Provinzen des zentralen Hochlands zwischen 100.700 und 102.200 VND/kg.

Detaillierte Kaffeepreise nach Region
Die Kaffeeankaufspreise in den Provinzen des zentralen Hochlands werden wie folgt aktualisiert:
| Provinz/Stadt | Bereich | Preis (VND/kg) |
|---|---|---|
| Lam Dong | Di Linh, Lam Ha, Bao Loc | 100.700 – 101.400 |
| Dak Lak | Cu M'gar | 101.300 – 102.000 |
| Ea H'leo, Buon Ho | 101.200 – 101.900 | |
| Boeing Nong | Gia Nghia | 101.400 – 102.200 |
| Dak R'lap | 101.400 – 102.200 | |
| Gia Lai | Chu Prong | 100.800 – 101.700 |
| Kon Tum | Ungefähr 101.700 |
Trotz der Erholung liegen die aktuellen Preise immer noch etwa 15.000-17.000 VND/kg unter dem Höchststand, der vor mehr als einem Monat erreicht wurde.
Die globalen Märkte erleben uneinheitliche Entwicklungen.
An den internationalen Börsen zeigten die Kaffeepreise eine deutliche Divergenz. In London gaben die Robusta-Futures-Kontrakte mit Liefertermin Januar 2026 leicht nach und schwankten zwischen 4.221 und 4.226 US-Dollar pro Tonne. Als Hauptgrund wird der hohe Angebotsdruck aufgrund der bevorstehenden Haupterntezeit in Vietnam vermutet. Im Gegensatz dazu stieg der Kontrakt für März 2026 leicht auf etwa 4.136 bis 4.138 US-Dollar pro Tonne.
In New York setzten die Preise für Arabica-Kaffee ihren starken Aufwärtstrend fort. Der Terminkontrakt für Dezember 2025 stieg auf 400,8–402 Cent/lb, und auch der Kontrakt für März 2026 legte auf 372,3–373,7 Cent/lb zu.
Wichtigste Einflussfaktoren
Der Markt wird von mehreren gegenläufigen Faktoren beeinflusst. Die dritte Zinssenkung der US-Notenbank Federal Reserve um 0,25 Prozentpunkte in Folge hat den Leitzins auf den niedrigsten Stand seit November 2022 gedrückt. Diese Entscheidung hat die Erwartung verstärkt, dass günstigeres Kapital in die Rohstoffmärkte fließt, was die Kaffeepreise stützt.
Der Angebotsdruck bleibt jedoch erheblich. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) prognostiziert für Brasilien eine Rekordproduktion von über 4,24 Millionen Tonnen Kaffee im Erntejahr 2026/27, was auf ein langfristig reichliches Angebot hindeutet. Obwohl Brasiliens Exporte von Rohkaffee im November im Vergleich zum Vorjahr um 27,1 % auf nur noch 3,28 Millionen Säcke zurückgingen, holt das Land im Robusta-Markt gegenüber Vietnam weiterhin allmählich auf.
Stimmung am heimischen Markt
In Vietnam haben viele Landwirte aufgrund der Befürchtung, dass sich die Preise kurzfristig nicht deutlich erholen werden, beschlossen, ihre Ernte direkt nach der Ernte zu verkaufen, anstatt wie in den Vorjahren Vorräte anzulegen und auf steigende Preise zu warten. Gleichzeitig verändern sich die Konsumgewohnheiten junger Menschen: Sie bevorzugen Mischprodukte aufgrund persönlicher Vorlieben und unterscheiden weniger klar zwischen Robusta und Arabica, was Robusta bei Preisschwankungen einen Vorteil verschaffen könnte.
Quelle: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1112-tang-nhe-len-102200-dongkg-409552.html






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