Die Strompreise sind gerade gestiegen, eine Schüssel Pho ist jetzt 2.000 VND teurer.

Frau Hoai Thu (Vinh Tuy, Bezirk Hai Ba Trung, Hanoi ) war kürzlich überrascht, als sie in einem bekannten Restaurant 35.000 VND für eine Schüssel Pho bezahlen musste. Laut Frau Thu befindet sich das Restaurant in einer kleinen Gasse, und da der Besitzer keine Miete zahlen muss, ist es dort immer günstiger als anderswo. Normalerweise verkauft er Pho mit Reisnudeln für 30.000 VND pro Schüssel. Nachdem die Benzinpreise gestiegen waren, erhöhte er den Preis auf 33.000 VND pro Schüssel und senkte ihn trotz gesunkener Benzinpreise nicht wieder. Aktuell erhöht er den Preis sogar um 2.000 VND pro Schüssel, obwohl die Qualität gleich geblieben ist.

„ Als ich fragte, warum der Preis für Pho höher sei als früher, antwortete der Restaurantbesitzer, dass dies an den gestiegenen Strompreisen liege und die extreme Hitze das Restaurant gezwungen habe, mehr Strom zum Kochen und Bedienen der Kunden zu verbrauchen. Um anhaltende Verluste zu vermeiden, mussten sie daher den Verkaufspreis erhöhen “, sagte Frau Thu.

Viele andere Pho-Restaurantbesitzer bereiten sich ebenfalls darauf vor, die Verkaufspreise zu erhöhen, um Verluste aufgrund höherer Strompreise zu vermeiden.

Frau Nguyen Thi N., Inhaberin eines Pho-Restaurants im Stadtteil Dai Dong (Bezirk Thanh Tri), hat den Verkaufspreis pro Schüssel von 35.000 VND auf 38.000 VND erhöht. Sie erklärte, dass sie trotz der Hitze und des Kundenschwunds die Klimaanlage ständig laufen lassen müsse, während die Strompreise gerade gestiegen seien. Ohne eine Preisanpassung würde sie Verluste machen.

„Die Klimaanlage ständig laufen zu lassen, verbraucht viel Strom. Hinzu kommt, dass die Strompreise gerade gestiegen sind, wodurch sich auch die Kosten erhöht haben. Gleichzeitig verkaufe ich weniger, weil bei der Hitze weniger Kunden kommen. Ich bin gezwungen, den Preis pro Schüssel um 3.000 VND zu erhöhen“, erklärte sie.

Eine Schüssel Pho kostet bei Dai Dong 38.000 VND.

Oder wie zum Beispiel Frau Tran Thi Th., deren Nudelsuppenladen in Hoang Cau (Bezirk Dong Da) gerade den Preis pro Schüssel um 2.000 VND erhöht hat. Frau Th.s Laden befindet sich in einer kleinen Gasse; vorher kostete eine Schüssel 32.000 bis 33.000 VND, mit Eistee etwa 35.000 VND. Jetzt kostet allein die Nudelsuppe 35.000 VND, ohne Eistee und frittierte Teigstangen.

Sie sagte: „Ich habe immer versucht, so günstig wie möglich zu verkaufen, um Kunden anzulocken, weil der Laden klein ist. Aber dieses Mal wird es schwierig, Gewinn zu machen, wenn ich den Preis nicht erhöhe.“

Eine Umfrage unter zahlreichen Nudel- und Pho-Restaurants in Hanoi am 23. Mai ergab, dass die meisten Inhaber ihre Preise nicht erhöht haben. Sie befürchten jedoch Verluste aufgrund gestiegener Kosten und sinkender Kundenzahlen aufgrund der Hitze. Viele Menschen meiden das Haus, was zu höheren Ausgaben und geringeren Einnahmen führt. „ Wenn das so weitergeht, werde ich definitiv Verluste machen. Ich überlege mir deshalb, die Preise anzupassen “, sagte ein Restaurantbesitzer.

Ähnlich wie die Nudel- und Pho-Läden ist auch Herr Tuans Zuckerrohrsaftladen (Bezirk Dong Da) während der heißen Jahreszeit sehr beliebt, aber er denkt auch darüber nach, den Verkaufspreis etwas zu erhöhen, um Verluste bei steigenden Strompreisen zu vermeiden.

Der Laden verfügt über keine Klimaanlage, da er hauptsächlich Speisen zum Mitnehmen verkauft. Die Industrielüfter und die Zuckerrohrschälmaschine, die den ganzen Tag über laufen, verbrauchen jedoch viel Strom und tragen ebenfalls zu den steigenden Kosten bei.

Die Zuckerrohrschälmaschine ist in Herrn Tuans Zuckerrohrsaftladen den ganzen Tag in Betrieb.

„Obwohl ich mehr Produkte verkauft habe als vor der Hitzewelle, liegt der Absatz immer noch weit unter dem des Vorjahreszeitraums. Gleichzeitig sind die Strompreise in diesem Jahr deutlich höher, sodass ich langfristig den Verkaufspreis möglicherweise etwas anheben muss“, sagte Herr Tuan.

Hao Nhien

Nützlich
Emotion
Kreativ
Einzigartig

Quelle: https://vtc.vn/gia-dien-vua-tang-bat-pho-da-dat-hon-2-000-dong-ar784528.html