Agrarproduktpreise am 12. Dezember 2025: Kaffee steigt leicht, Pfeffer bleibt auf hohem Niveau.

DNVN - Am 12. Dezember 2025 verzeichneten die Preise für Agrarprodukte einen Anstieg von 500 bis 600 VND für Kaffee, der zwischen 101.300 und 102.000 VND/kg schwankte, während Pfeffer weiterhin auf einem hohen Niveau von 150.000 VND/kg blieb.

Die Kaffeepreise sind leicht gestiegen.

Am Morgen des 12. Dezembers zeigte der Weltmarkt , dass die Kaffeepreise eine Trendwende vollzogen und in der letzten Handelssitzung wieder zu steigen begannen.

In London stiegen die Robusta-Kaffee-Futures für die Lieferung im Januar 2026 um 57 US-Dollar pro Tonne auf 4.278 US-Dollar pro Tonne; der Kontrakt für März 2026 erhöhte sich um 45 US-Dollar pro Tonne auf 4.183 US-Dollar pro Tonne.

Illustratives Bild. Foto: Internet

An der New Yorker Börse stiegen die Arabica-Kaffee-Futures für die Lieferung im Dezember 2025 um 4,7 Cent/lb auf 405,5 Cent/lb; die Kontrakte für die Lieferung im März 2026 erhöhten sich um 7,2 Cent/lb auf 379,5 Cent/lb.

Im Inland stiegen die Kaffeepreise in der Region des zentralen Hochlands am Morgen des 12. Dezember 2025 ebenfalls leicht um 500-600 VND und notierten bei rund 101.300-102.000 VND/kg.

In der Provinz Lam Dong stiegen die Preise in Di Linh, Bao Loc und Lam Ha im Vergleich zu gestern jeweils um 600 VND/kg auf 101.300 VND/kg.

In Dak Lak wurde im Gebiet Cu M'gar ein Ankaufspreis von 101.800 VND/kg verzeichnet, ein Anstieg um 500 VND/kg; in Ea H'leo und Buon Ho wurden jeweils 101.700 VND/kg erreicht.

In Dak Nong stieg der Preis in Gia Nghia und Dak R'lap um 500 VND/kg und erreichte damit 102.000 bzw. 101.900 VND/kg.

In Gia Lai wurde das Chu Prong-Gebiet zu 101.300 VND/kg gehandelt, während Pleiku und La Grai jeweils um 500 VND/kg zulegten und 101.200 VND/kg erreichten.

Der vietnamesische Kaffee- und Kakaoverband führt den anhaltenden Preisverfall bei Kaffee auf Angebots- und Nachfragefaktoren sowie Entwicklungen auf dem internationalen Markt zurück. Vietnam befindet sich derzeit in der Hauptsaison der Kaffeeernte mit einer reichhaltigen Produktion, was den Preisdruck erhöht.

Nach Einschätzung des Verbandes haben die Kaffeepreise an der Börse ihren Rückgang gestoppt und sind aufgrund von Kapitalflüssen und Veränderungen im Angebots-Nachfrage-Verhältnis wieder leicht gestiegen. Nach dem jüngsten starken Anstieg könnten sich die Kaffeepreise jedoch wieder etwas abschwächen, sofern keine ungünstigen Faktoren wie beispielsweise wetterbedingte Angebotseinbußen eintreten.

Tatsächlich verkaufen in den Kaffeeanbaugebieten trotz steigender Preise viele Bauern ihren Kaffee weiterhin direkt nach der Ernte, um dem Risiko eines erneuten Preisverfalls vorzubeugen. Der Großteil des Kaffees wird heute frisch konsumiert und nicht mehr wie in den Vorjahren gelagert.

Da die Preise aktuell hoch bleiben und die Ernte dieser Saison gut ausfällt, erzielen viele Landwirte dennoch beträchtliche Gewinne, die es ihnen ermöglichen, die Produktion aufrechtzuerhalten und für die nächste Saison zu reinvestieren.

Die Pfefferpreise bleiben auf hohem Niveau.

Die Preise für inländischen Pfeffer blieben am Morgen des 12. Dezember 2025 mit 150.000 VND/kg weiterhin hoch. In Dak Lak blieb der Ankaufspreis unverändert bei 150.000 VND/kg. In Chu Se (Gia Lai) lagen die Pfefferpreise weiterhin bei 148.000 VND/kg, während sie in Dak Nong bei 150.000 VND/kg blieben.

In der Südostregion erreichte der Preis für Pfeffer aus Ba Ria - Vung Tau und Binh Phuoc jeweils 148.500 VND/kg, unverändert zum Vortag.

Nach Angaben der International Pepper Association (IPC) erreichte der Preis für schwarzen Pfeffer aus Lampung (Indonesien) zum Handelsschluss der letzten Sitzung 6.989 US-Dollar pro Tonne, ein Plus von 0,11 %, während der Preis für weißen Pfeffer aus Muntok um 0,12 % auf 9.636 US-Dollar pro Tonne stieg.

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 liegt derzeit bei 6.075 US-Dollar pro Tonne. In Malaysia kostet schwarzer ASTA-Pfeffer 9.000 US-Dollar und weißer ASTA-Pfeffer 12.000 US-Dollar pro Tonne.

Vietnamesischer schwarzer Pfeffer wird heute zu 6.500 US-Dollar/Tonne für die Sorte 500 g/l und zu 6.700 US-Dollar/Tonne für die Sorte 550 g/l gehandelt; weißer Pfeffer wird zu 9.250 US-Dollar/Tonne gehandelt.

Das verringerte Angebot übt Aufwärtsdruck auf die Pfefferpreise aus.

Das Angebot an Pfeffer von Landwirten ist deutlich zurückgegangen, da viele Anbauer ihre Bestände zurückhalten und auf höhere Preise warten. Dieses geringere Angebot hat zu einem kurzfristigen Preisanstieg beigetragen. Gleichzeitig hat die gestiegene Exportaktivität Unternehmen und Händler dazu veranlasst, aktiv Pfeffer zu kaufen, um ihre Bestellungen zum Jahresende zu erfüllen, was die Preise heute um weitere rund 500 VND in die Höhe getrieben hat.

Experten zufolge dürften die Pfefferpreise in den kommenden Tagen stabil bleiben oder leicht steigen. Die hohe Exportnachfrage und die Hamsterkäufe der Verbraucher werden voraussichtlich zu einem vorübergehenden Angebotsengpass führen und die Preise stützen.

Die Preise könnten sich jedoch noch anpassen, falls das Angebot unerwartet wieder steigt. Wenn Landwirte ihre Verkäufe ankurbeln, um Gewinne zu sichern, könnten die Preise je nach tatsächlicher Marktentwicklung leicht sinken.

Insgesamt wird die Preisentwicklung für Pfeffer in der kommenden Zeit weiterhin maßgeblich von der Bereitschaft der Landwirte abhängen, ihre Lagerbestände zu halten, sowie von Signalen bezüglich Exportaufträgen zum Jahresende.

Lan Le

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-12-12-2025-ca-phe-tang-nhe-ho-tieu-duy-tri-o-nguong-cao/20251212094011558