Agrarproduktpreise am 29. Mai 2025: Kaffeepreis fällt stark, Pfeffer bleibt stabil

DNVN – Am Morgen des 29. Mai 2025 kam es nach der gestrigen Preiserhöhung zu einem starken Rückgang der inländischen Preise für Agrarprodukte bei Kaffee, während die Pfefferpreise unverändert blieben.

Illustrationsfoto. Foto: Internet

Kaffeepreise fallen auf breiter Front

An der Londoner Börse standen die Preise für Robusta-Kaffee am 29. Mai 2025 um 5:00 Uhr weiterhin unter starkem Abwärtsdruck und verzeichneten einen Rückgang von 104 – 145 USD/Tonne im Vergleich zur vorherigen Sitzung, sodass der Preis nun bei etwa 4.443 – 4.686 USD/Tonne lag. Davon wurde der Vertragspreis für die Lieferung im Juli 2025 mit 4.592 USD/Tonne angegeben; September 2025 beträgt 4.566 USD/Tonne; Im November 2025 beträgt er 4.530 USD/Tonne und im Januar 2026 4.469 USD/Tonne.

Auf dem New Yorker Parkett vollzog der Markt für Arabica-Kaffee heute Morgen eine plötzliche Kehrtwende und verzeichnete einen starken Rückgang mit einem Rückgang von 9,20 – 9,75 Cent/lb im Vergleich zur vorherigen Sitzung und einer Schwankung zwischen 339,00 – 360,05 Cent/lb. Insbesondere wurde die Laufzeit vom Juli 2025 zu 351,95 Cent/lb gehandelt; September 2025 beträgt 349,85 Cent/lb; Dezember 2025 bei 345,65 Cent/lb und März 2026 bei 340,65 Cent/lb.

Nach dem Ende der Sitzung sank auch der Preis für brasilianischen Arabica-Kaffee im Vergleich zum Vortag von 2,80 auf 12,15 USD/Tonne und schwankte im Bereich von 426,90 bis 451,50 USD/Tonne. Konkret erreichte der Termin im Juli 2025 451,00 USD/Tonne; September 2025 beträgt 431,10 USD/Tonne; Im Dezember 2025 wurden 422,30 USD/Tonne verzeichnet, im März 2026 waren es 426,90 USD/Tonne.

Auch die Inlandskaffeepreise stehen unter Druck.

Auf dem Inlandsmarkt sind die Kaffeepreise in der Region des zentralen Hochlandes seit 5:00 Uhr am 29. Mai 2025 erneut stark gesunken, und zwar um 1.500 – 1.600 VND/kg im Vergleich zum gestrigen Anstieg. Der Durchschnittspreis in wichtigen Standorten liegt derzeit bei etwa 122.200 VND/kg.

Konkret beträgt der Kaffeeeinkaufspreis in Dak Lak 122.200 VND/kg; in Lam Dong beträgt er 121.700 VND/kg; In Gia Lai sind es 122.200 VND/kg und in Dak Nong 122.300 VND/kg.

Der Grund für den Rückgang der Kaffeepreise liegt im Überangebot und den hohen Lagerbeständen an den internationalen Börsen. Konkret hatten die von ICE überwachten Arabica-Bestände am 27. Mai 892.468 Säcke erreicht, den höchsten Stand seit fast vier Monaten. Auch die Robusta-Lagerbestände stiegen stark an und erreichten mit 5.438 Partien einen Achtmonatshöchststand. Dieser Kontext führte dazu, dass die Inlandskaffeepreise weiter fielen, obwohl es bei Arabica Anzeichen einer leichten Erholung gab, während Robusta den Abwärtstrend auf dem Weltmarkt weiterhin dominierte.

Situation der Kaffeeproduktion in Mexiko und Peru

In Mexiko behielt der USDA-Bericht seine Prognose für die Kaffeeproduktion im Jahr 2024–25 bei, die bei 3,87 Millionen Säcken liegt, darunter 3,53 Millionen Säcke Arabica und 340.000 Säcke Robusta. Im Erntejahr 2025–2026 dürfte die Produktion aufgrund der hohen internationalen Preise leicht auf 3,91 Millionen Säcke steigen, was Produktionsinvestitionen fördert. Die Rohkaffeeexporte des Landes werden voraussichtlich 1,35 Millionen Säcke erreichen. Um den Inlandsbedarf von etwa 3,15 Millionen Säcken zu decken, muss Mexiko unter Umständen 1,93 Millionen Säcke importieren, also mehr als 4 % mehr als im Vorjahr.

Auch in Peru wird für die Jahre 2025 und 2026 ein Anstieg der Kaffeeproduktion prognostiziert. Die Produktion von nassverarbeitetem Arabica-Bohnen dürfte 4,2 Millionen Säcke erreichen, ein Anstieg um 8,2 %. Da der Inlandsverbrauch lediglich 300.000 Säcke beträgt, wird der Großteil der Produktion exportiert. Trotz der großen Anbaufläche beträgt der durchschnittliche Ertrag in Peru nur 721 kg/ha, was immer noch recht niedrig ist. Bleiben die internationalen Kaffeepreise jedoch weiterhin positiv, kann Peru seine Produktivität durch Investitionen in Technologie und landwirtschaftliche Betriebsmittel steigern und so in Zukunft die Möglichkeit für eine größere Kaffeeversorgung schaffen.

Inländische Pfefferpreise bleiben stabil

Am 29. Mai 2025 um 5:00 Uhr morgens verzeichnete der inländische Pfeffermarkt keine Veränderungen, die Preise bewegten sich wie beim vorherigen Preisanstieg weiterhin seitwärts. Der durchschnittliche Pfeffer-Einkaufspreis in den wichtigsten Provinzen beträgt 147.400 VND/kg.

In Gia Lai ist der Pfeffermarkt im Vergleich zu gestern stabil, der aktuelle Einkaufspreis liegt bei 147.000 VND/kg.

In Ba Ria – Vung Tau hält der Seitwärtstrend weiterhin an, der Pfefferpreis liegt aktuell bei 147.000 VND/kg.

In Dak Lak und Dak Nong bleiben die Pfefferpreise hoch und schwanken kaum. Derzeit kaufen Händler zu 148.000 VND/kg.

Auch in Binh Phuoc blieben die Pfefferpreise heute unverändert und lagen weiterhin bei 147.000 VND/kg.

Der Weltmarkt für Pfeffer schwankt in entgegengesetzte Richtungen

Laut einem Update der International Pepper Community (IPC) vom 29. Mai 2025 um 5:00 Uhr morgens sind die Weltmarktpreise für Pfeffer nach vielen stabilen oder leicht steigenden Sitzungen plötzlich stark gefallen. Insbesondere der Exportpreis für vietnamesischen Pfeffer ist im Vergleich zu vielen vorherigen Sitzungen mit gleichbleibenden Preisen stark um 200 USD/Tonne gefallen.

Der vom IPC angekündigte Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer liegt derzeit bei 7.427 USD/Tonne. Indonesischer weißer Muntok-Pfeffer wurde für 10.125 USD/Tonne gekauft.

Der malaysische Markt blieb preislich stabil, wobei ASTA-Schwarzer Pfeffer für 9.150 USD/Tonne und ASTA-Weißer Pfeffer für 11.850 USD/Tonne verkauft wurde.

Die Pfefferpreise in Brasilien blieben nahezu unverändert und liegen derzeit bei 6.650 USD/Tonne.

Unterdessen brachen die Pfeffer-Exportpreise aus Vietnam nach einer langen Phase der Stabilität plötzlich ein, und zwar um 200 USD/Tonne. Derzeit liegt der Exportpreis für 500 g/l schwarzen Pfeffer bei 6.500 USD/Tonne; 550 g/l-Typ kostet 6.600 USD/Tonne; Weißer Pfeffer erreichte 9.500 USD/Tonne.

Vietnams Pfefferindustrie beschleunigt Modernisierung

Angesichts der globalen Konkurrenz modernisiert sich die vietnamesische Pfefferindustrie aktiv, um ihre Exportposition zu behaupten. Am 27. Mai 2025 hielt die Dak Lak 2/9 Import-Export Company Limited (Simexco Daklak) die Einweihungszeremonie der Fabrik Nr. 2 zur Verarbeitung sterilisierten Pfeffers in der Niederlassung Hoa Phu in der Provinz Dak Lak ab.

Die Inbetriebnahme der neuen Fabrik ist ein wichtiger Schritt in der Strategie der Tiefenverarbeitung, die darauf abzielt, internationale Standards zu erfüllen und den Wert des vietnamesischen Pfeffers zu steigern. Die Produktionslinie der Fabrik ist BRC-zertifiziert – einer der höchsten globalen Standards für Lebensmittelqualität und -sicherheit.

Diese Veranstaltung demonstriert die fortschrittliche Produktionskapazität, die strengen Qualitätskontrollprozesse und das Engagement von Simexco Daklak für eine nachhaltige Entwicklung. Gleichzeitig spiegelt es die kontinuierlichen Bemühungen der vietnamesischen Pfefferindustrie um technologische Innovationen und die Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit auf dem internationalen Markt wider.

Lan Le

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-29-5-2025-ca-phe-giam-manh-ho-tieu-duy-tri-on-dinh/20250529083533692