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Die Gemüsepreise bleiben nach Tet hoch, die Landwirte freuen sich darauf, auf den Feldern zu bleiben und zu ernten.

Việt NamViệt Nam17/02/2024

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Nach Tet steigt die Nachfrage nach sicherem, frischem Gemüse, weshalb auch die Preise höher als üblich sind. Aktuell sind die Preise für grünes Gemüse auf den Märkten im Vergleich zur Zeit vor Tet um etwa 20–30 % gestiegen. Foto: Thanh Phuc
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Frau Nguyen Thi Lien (Dorf Dai Dong, Gemeinde Quynh Lien, Stadt Hoang Mai) sagte begeistert: „Nach Tet ist der Preis für Chayote immer noch hoch und schwankt zwischen 7.000 und 8.000 VND/kg. Deshalb konzentrieren wir uns jetzt auf die Ernte, um den Markt zu beliefern.“ Foto: Thanh Phuc
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Nachdem die Karottenernte vor Tet für 9.000 VND/kg verkauft wurde, ernten die Menschen in den Anbaugebieten von Hoang Mai und Quynh Luu nun die restlichen Karotten. Foto: Thanh Phuc
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Aktuell ist der Karottenpreis im Vergleich zur Zeit vor Tet etwas gesunken, aber laut Angaben von Haushalten ist er immer noch recht hoch (etwa 7.000 VND/kg). Foto: Thanh Phuc
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Die Gurkenpreise schwanken derzeit zwischen 20.000 und 30.000 VND/kg, ein Anstieg um 10.000 VND/kg im Vergleich zum Vormonat. Foto: Thanh Phuc
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Die Kürbisernte im Winter und Frühjahr ist gut, der Preis ist gut. Foto: Thanh Phuc
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Auch Haushalte in den Gemeinden Nam Xuan, Nam Anh (Nam Dan) und Hung Thanh (Hung Nguyen), die Kräuter anbauen, nutzen die steigenden Preise, um ihre Ernte zu ernten und zu verkaufen. Die Familie von Nguyen Thi Thao (Weiler Xuan Son, Gemeinde Nam Xuan) berichtet: „Seit dem zweiten Tag des Tet-Festes rufen Händler aus Vinh an, um Vorbestellungen aufzugeben. In den letzten Tagen haben wir die hohe Nachfrage nach Kräutern genutzt und Arbeiter mobilisiert, um die Kräuter zu ernten und zu verkaufen.“ Foto: Thanh Phuc
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Nach dem Tet-Fest stieg die Nachfrage nach grünem Gemüse, weshalb die Reisbauern auf den Feldern blieben, um für die Verbraucher zu ernten. Foto: Thanh Phuc
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Anders als Reis muss Gemüse täglich gegossen werden, daher sind Gemüsebauern es fast gewohnt, sowohl Tet zu feiern als auch sich um ihre Pflanzen zu kümmern. Ihre größte Freude ist eine gute Gemüseernte, die ihnen ein gutes Gefühl gibt, von den Verbrauchern ohne Bedenken angenommen zu werden, und stabile Preise zu erzielen. Foto: Thanh Phuc
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Nach der Ernte bereiteten die Menschen das Land vor und pflanzten Gemüse an. Foto: Thanh Phuc

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