Steigerung des Produktwerts, Entwicklung einer nachhaltigen Landwirtschaft

Die Stadt Can Tho fördert die Umstrukturierung des Agrarsektors hin zu einer Hightech-Landwirtschaft, großflächiger Warenproduktion, intelligenter und zirkulärer Landwirtschaft sowie zur Anpassung an den Klimawandel. Die Steigerung des Produktwerts und die Entwicklung einer nachhaltigen Landwirtschaft sind daher Voraussetzungen für eine ökologische Landwirtschaft, eine moderne ländliche Entwicklung und die Förderung verantwortungsbewusster Landwirte.

Báo Cần Thơ•30/10/2025

Verbesserung der Produktionseffizienz

Die Stadt Can Tho verfügt über 59 von 72 neuen ländlichen Gemeinden, davon 13 von 59 fortgeschrittenen und 2 von 13 Modellgemeinden. Durch die effektive Nutzung ihrer Potenziale und Stärken haben die Gemeinden konzentrierte Produktionsgebiete in der Nähe von Rohstoffvorkommen geschaffen, moderne landwirtschaftliche Produktionsmodelle entwickelt und sich auf die Förderung des ökologischen Landbaus sowie den Einsatz modernster Technologien konzentriert. Dadurch wurde eine wichtige Grundlage für die nachhaltige Entwicklung der Region geschaffen.

Durian-Garten nach VietGAP-Standards in der Stadt Can Tho .

In der Gemeinde An Thanh haben einige sichere und umweltfreundliche Produktionsmodelle, wie beispielsweise Obstgärten in Kombination mit Ökotourismus und sauberer Aquakultur, praktische Erfolge erzielt. Der Einsatz moderner Technologien in der Landwirtschaft nimmt stetig zu. Landwirte setzen vermehrt wassersparende Bewässerungssysteme, Gewächshäuser, Feuchtigkeitssensoren und Umweltüberwachungssysteme ein. Einige Kooperativen und Haushalte arbeiten entlang der Wertschöpfungskette mit Unternehmen in Produktion und Konsum zusammen. So wurden 16 Anbaugebiete mit einer Gesamtfläche von 139 Hektar geschaffen, von denen vier den VietGAP-Standard erfüllen. Zudem wurden 34 Exportanbaugebiete mit einer Fläche von 259,8 Hektar ausgewiesen.

Die Gemeinde Lieu Tu setzt auf innovative ländliche Modelle und moderne Landwirtschaft und hat dabei bereits beachtliche Erfolge erzielt. So umfasst der Anbau von aromatischem und Spezialreis rund 3.777 Hektar, was über 70 % der gesamten Reisanbaufläche der Gemeinde entspricht. Auf einer Teichfläche von etwa 30 Hektar werden in mit Planen ausgekleideten Brackwasserteichen moderne Garnelenzuchtverfahren mit intensiver und superintensiver Bewirtschaftung eingesetzt, was zu höherer Produktivität und höheren Erträgen beiträgt. Die Gemeinde implementiert außerdem ökologische Landwirtschaftsmodelle mit modernster Technologie, wie beispielsweise ein Agrartourismus-Modell auf einer Fläche von rund 25 Hektar und ein Modell zur Verknüpfung von Produktion und Konsum von Bio-Reis auf 136 Hektar.

Die Gemeinde Truong Long verfügt über 2.632 Hektar Obstgärten mit wirtschaftlich rentablen Sorten wie Sternapfel, Durian und kernloser Zitrone. Die Gemeinde fördert die Anpassung der Anbaustruktur an die Bodenbeschaffenheit, richtet spezialisierte Anbauflächen ein und produziert nach den Standards von VietGAP und GlobalGAP. Derzeit gibt es in der Gemeinde zwei konzentrierte Rohstoffanbaugebiete für wichtige Agrarprodukte mit einer Gesamtfläche von 85 Hektar. Herr Nguyen Vu Linh bewirtschaftet in Truong Khuong A, einem Weiler der Gemeinde Truong Long, einen Hektar Garten mit Lo-Ren-Sternapfel und rosa Avocado-Sternapfel und erzielt damit einen Jahresgewinn von rund 300 Millionen VND. Herr Nguyen Vu Linh erklärte: „Dank der Anwendung des VietGAP-Produktionsprozesses werden die Sternäpfel in Spezialsäcke verpackt und der Produktionsprozess streng eingehalten. Dadurch ist die Frucht von hoher Qualität und wird von Unternehmen für den Export gekauft.“

Nachhaltige Entwicklung

Laut dem Landwirtschafts- und Umweltamt der Stadt Can Tho wird die Stadt bis September 2025 ein großflächiges Anbaumodell mit einer Gesamtfläche von 84.819 Hektar betreiben und umsetzen, das eng mit dem Absatzmarkt verknüpft ist. Auf über 40.000 Hektar werden typische Markenprodukte und konzentrierte Produktionsflächen angelegt, die eine Produktion von fast 500.000 Tonnen erzielen, darunter Ha-Chau-Erdbeeren, Durian, Hoa-Loc-Mango, Longan, Sternapfel und Ananas. Die spezialisierte Anbaufläche für Gemüse und kurzfristige Industriekulturen erstreckt sich über 10.000 Hektar und umfasst Zuckerrohr, rote Zwiebeln und verschiedene Gemüsesorten mit einer Produktion von über 160.000 Tonnen. Die Stadt verfügt über 2.097 Hektar nach VietGAP-Standards zertifizierte Fläche, 100 Hektar nach GlobalGAP-Standards... 751 Hektar Obstbäume sind nach VietGAP-Standards zertifiziert, 16,1 Hektar nach GlobalGAP-Standards und 24 Hektar Gemüse nach VietGAP-Standards. Es gibt 34 Viehzuchtbetriebe gemäß VietGAP-Standards...

Laut Herrn Nguyen Hoang Anh, stellvertretendem Direktor des Landwirtschafts- und Umweltamtes der Stadt Can Tho, fördert das Amt die Stärken der einzelnen Regionen und setzt Ziele für den Anbau, die Viehzucht und die Aquakultur entsprechend den jeweiligen Kompetenzen. So stieg die Wachstumsrate des Agrar-, Forst- und Fischereisektors in den ersten neun Monaten des Jahres 2025 um 3,58 % und übertraf damit den Plan (3,53 %). Dies trug 0,85 Prozentpunkte zum Gesamtwachstum der städtischen Wirtschaft bei.

Zukünftig wird der Agrarsektor der Stadt die Entwicklung von Hightech-Landwirtschaft, intelligenter Landwirtschaft, Kreislaufwirtschaft sowie umweltfreundlicher und klimaresistenter Landwirtschaft weiter vorantreiben und Marken für landwirtschaftliche Spezialprodukte aufbauen. Darüber hinaus werden Forschung, Transfer und Anwendung von Wissenschaft und Technologie verstärkt, digitale Technologien in Management und Produktion eingesetzt und der Produkthandel über E-Commerce-Plattformen gefördert.

Mit dem Ziel einer nachhaltigen landwirtschaftlichen Produktion im Zusammenhang mit dem Aufbau neuer ländlicher Gebiete konzentrieren sich die Gemeinden darauf, ihre Potenziale und Stärken effektiver zu nutzen. Herr Nguyen Van Thang, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Truong Long, erklärte: „Die Gemeinde fördert weiterhin eine umfassende Umstrukturierung der Landwirtschaft, um die Produktqualität und -wertsteigerung zu verbessern. Wir optimieren die Landnutzung, indem wir ineffiziente Nutzpflanzen auf hocheffiziente umstellen. Die Gemeinde setzt auf die Entwicklung von Hightech-Landwirtschaft und den Aufbau von Produktionsstätten für wichtige Agrarprodukte, die nach Standards wie VietGAP und GlobalGAP zertifiziert sind, um dieses Modell zu replizieren. Wir unterstützen die Umsetzung von Projekten, die Produktion und Produktkonsum entlang der Wertschöpfungsketten in der Region verknüpfen.“

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