Pfefferpreis heute, 8. März 2025, Inlandspreis leicht gestiegen

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Die inländischen Pfefferpreise sind heute auf einem stabil hohen Niveau.

Der heutige Pfefferpreis wurde am 8. März 2025 um 4:30 Uhr wie folgt aktualisiert: Die inländischen Pfefferpreise schwankten kaum, blieben stabil und stiegen im Vergleich zu gestern leicht an. Derzeit liegt der durchschnittliche Pfeffereinkaufspreis in Schlüsselregionen bei 160.100 VND/kg.

Insbesondere ist der heutige Pfefferpreis in der Provinz Gia Lai stabil und unverändert im Vergleich zu gestern. Derzeit liegt der Pfeffer-Einkaufspreis in dieser Gegend bei 159.000 VND/kg.

Ebenso schwankten die Pfefferpreise in Ba Ria – Vung Tau nur wenig, derzeit kaufen Händler Pfeffer zu einem Preis von 159.000 VND/kg ein.

Die Pfefferpreise in der Provinz Binh Phuoc sind und bleiben stabil, derzeit liegt der Pfefferpreis bei 159.000 VND.

Die Pfefferpreise in der Provinz Dak Lak haben sich nach der letzten Erhöhung stabilisiert und sind hoch geblieben. Sie liegen derzeit bei 161.500 VND/kg.

Der Pfefferpreis in der Provinz Dak Nong ist im Vergleich zur gestrigen Handelssitzung um 500 VND/kg gestiegen, aktuell liegt der Pfefferpreis bei 162.000 VND/kg.

Giá tiêu hôm nay 8/3/2025, trong nước tăng nhẹ

Inländischer Pfefferpreis aktualisiert am 8. März 2025

Laut dem neuesten Bericht von Ptexim läuft die Ernte in der Provinz Dak Nong – Vietnams wichtigstem Pfefferanbaugebiet – gut, doch die Bauern halten ihre Produkte zurück, was zu einem begrenzten Angebot führt. In Dak Lak, dem zweitgrößten Produzenten des Landes, wird die Ernte voraussichtlich in den nächsten zwei bis drei Wochen stattfinden, was Befürchtungen über einen kurzfristigen Angebotsdruck aufkommen lässt.

Nach Angaben der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) exportierte Vietnam bis Ende Februar 2025 27.416 Tonnen Pfeffer aller Art, davon 22.360 Tonnen schwarzen und 5.056 Tonnen weißen Pfeffer. Der Gesamtexportumsatz belief sich auf 184,9 Millionen US-Dollar, der für weißen Pfeffer auf 37,0 Millionen US-Dollar. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum sank das Exportvolumen um 11,9 %, der Exportumsatz stieg jedoch um 48,1 %. Der durchschnittliche Exportpreis für schwarzen Pfeffer lag bei 6.648 US-Dollar pro Tonne und für weißen Pfeffer bei 8.501 US-Dollar pro Tonne.

Experten gehen davon aus, dass in der kommenden Zeit das Angebot steigen wird, während die internationale Nachfrage schwach bleibt. Dies könnte den Pfefferpreis unter Druck setzen, sofern sich die internationale Nachfrage nicht verbessert.

Das International Trade Center (ITC) sagte, dass der globale Markt für Gewürze und Gewürzmischungen im Zeitraum 2025–2030 um über 5,2 % pro Jahr wachsen könnte, mit einem geschätzten Wert von fast 21 Milliarden US-Dollar im Jahr 2025 und einem erwarteten Anstieg auf fast 27 Milliarden US-Dollar bis 2030.

Bauern in der Provinz Dak Nong trocknen Pfeffer nach der Ernte.

Vietnam ist weltweit führend und exportiert nicht nur Rohstoffe, sondern setzt auch verstärkt auf die Entwicklung hochverarbeiteter Produkte, was den Exportwert steigert. Allerdings stehen auch hier viele Herausforderungen im Vordergrund: Klimawandel, der Druck durch Schadorganismen, zunehmend strengere Qualitätsanforderungen des internationalen Marktes und steigende Transportkosten.

Derzeit beträgt die Pfefferanbaufläche in Vietnam nur 15 % der Kaffeeanbaufläche und 12 % der Kautschukanbaufläche. Der Exportwert beträgt jedoch 23 % (5,6 Milliarden USD) für die Kaffeeindustrie und 38 % (3,4 Milliarden USD) für die Kautschukindustrie. Dies zeigt das große Potenzial der Pfefferindustrie, wenn in die richtige Richtung investiert und die Wertschöpfung gesteigert wird.

In Dak Nong werden üppige grüne Pfeffergärten angebaut

Die weltweiten Pfefferpreise steigen weiterhin

Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Community (IPC) am 8. März 2025 um 4:30 Uhr wie folgt: Der Markt schwankte wenig, war auf hohem Niveau verankert, lediglich der indonesische Markt gab leicht nach.

Konkret notierte IPC den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 7.376 USD/Tonne (minus 9 USD/Tonne); weißer Muntok-Pfeffer wird derzeit für 10.242 USD/Tonne gekauft (minus 13 USD/Tonne).

Der malaysische Pfeffermarkt ist nach der gestrigen Preiserhöhung stabil. Aktuell liegt der Preis für malaysischen schwarzen ASTA-Pfeffer bei 9.800 USD/Tonne und für weißen ASTA-Pfeffer bei 12.300 USD/Tonne.

Die Pfefferpreise in Brasilien bleiben stabil und seitwärts, aktuell liegt der Einkaufspreis bei 6.850 USD/Tonne.

Der vietnamesische Pfefferexportmarkt ist nach dem starken Anstieg gestern stabil. Der Exportpreis für schwarzen Pfeffer liegt derzeit bei 7.000 USD/Tonne (500 g/l), für 550 g/l bei 7.200 USD/Tonne und für weißen Pfeffer bei 10.000 USD/Tonne (plus 100 USD/Tonne).