Die Preise für Paprika im Inland sanken am Morgen des 3. Dezembers zum zweiten Mal in Folge, wobei es in einigen wichtigen Anbaugebieten zu Preisanpassungen von 500 bis 1.000 VND/kg kam. Derzeit schwanken die Ankaufspreise für Paprika landesweit zwischen 148.000 und 150.000 VND/kg.
Diese Entwicklung dürfte die vorsichtige Stimmung der Händler nach einer Reihe starker Anstiege in der vorangegangenen Periode widerspiegeln, und zwar vor dem Hintergrund eines leichten Anstiegs des Angebots aus Gebieten mit später Ernte.

Preisentwicklung von Pfeffer in den einzelnen Regionen
Den stärksten Rückgang um 1.000 VND/kg verzeichneten die Provinzen Binh Phuoc , Dong Nai und Ba Ria-Vung Tau. Dak Lak und Dak Nong hingegen weisen die stabilsten und höchsten Preise des Landes auf.
| Lokal | Preis (VND/kg) | Änderung (gegenüber 2/12) |
|---|---|---|
| Dak Lak, Dak Nong | 150.000 | Unverändert |
| Binh Phuoc | 148.000 | -1.000 |
| Dong Nai | 148.000 | -1.000 |
| Ba Ria – Vung Tau | 148.000 | -1.000 |
| Gia Lai | 148.000 | -500 |
Der Weltpfeffermarkt ist geteilt
Im Gegensatz zum Inlandstrend zeigte der internationale Markt eine deutliche Differenzierung. Laut einem Bericht der International Pepper Community (IPC) drehten die Pfefferpreise in Indonesien in der letzten Handelssitzung ins Plus und stiegen leicht an.
- Schwarzer Pfeffer aus Lampung: Erreichte 7.004 USD/Tonne, ein Anstieg um 0,21 % (entspricht 15 USD/Tonne).
- Muntok-Weißpfeffer: Anstieg um 0,22 % auf 9.657 USD/Tonne.
Unterdessen blieben die Preise in anderen wichtigen Anbauländern stabil. In Brasilien blieb der Preis für schwarzen Pfeffer unverändert bei 6.175 US-Dollar pro Tonne. Auch die Exportpreise für schwarzen Pfeffer aus Vietnam blieben stabil bei 6.500 US-Dollar pro Tonne (500 g/l) bzw. 6.700 US-Dollar pro Tonne (550 g/l). Die Exportpreise für weißen Pfeffer aus Vietnam blieben unverändert bei 9.250 US-Dollar pro Tonne.
Faktoren, die die Lieferkette beeinflussen
Der Markt verfolgt aufmerksam den Plan der FUCHS-Gruppe (Deutschland), im Jahr 2026 eine Verarbeitungsanlage in Kambodscha zu eröffnen. Dieser Schritt dürfte die Wettbewerbsfähigkeit des kambodschanischen Pfeffers steigern und könnte Auswirkungen auf die Lieferkette in Südostasien haben, wo Vietnam nach wie vor der größte Verbrauchermarkt ist.
Experten gehen davon aus, dass der Pfeffermarkt auch in der kommenden Zeit leichten Schwankungen unterliegen wird, insbesondere wenn die Nachfrage zum Jahresende ihren Höhepunkt erreicht.
Quelle: https://baolamdong.vn/gia-tieu-ngay-312-giam-nhe-xuong-moc-148000-dongkg-406829.html










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