Die Pfefferpreise bleiben weiterhin auf hohem Niveau stabil.

Prognose der morgigen Inlandspreise für Paprika.

Den Prognosen zufolge wird der Pfefferpreis in Vietnam morgen, am 12. Dezember 2024, auf einem hohen Niveau stabil bleiben.

Am heutigen 11. Dezember 2024 blieben die Preise für inländischen Pfeffer auf einem hohen Niveau stabil, mit leichten, regional uneinheitlichen Anstiegen; der durchschnittliche Einkaufspreis lag bei 146.000 VND/kg. Konkret betrug der Einkaufspreis für Pfeffer in der Provinz Gia Lai 145.000 VND/kg (ein Rückgang um 1.000 VND/kg gegenüber dem Vortag).

Ähnlich verhielt es sich am 11. Dezember: Die Pfefferpreise lagen in der Provinz Binh Phuoc bei 145.000 VND/kg, in Ba Ria - Vung Tau bei 146.000 VND/kg, in Dak Lak bei 147.000 VND/kg und in Dak Nong, wo der höchste Preis bei 147.200 VND/kg lag.

Üppige grüne Pfefferplantagen im Bezirk Duc Trong, Provinz Lam Dong .

Laut dem vietnamesischen Pfeffer- und Gewürzverband (VPSA) betreiben viele Landwirte mittlerweile ökologischen Landbau und verwenden saubere und sichere Zutaten.

In der Provinz Ba Ria - Vung Tau haben sich viele Landwirte und Genossenschaften im Bezirk Chau Duc zusammengeschlossen, um Bio-Pfeffer für den Exportmarkt zu produzieren und so ein sauberes und sicheres Rohstoffgebiet zu schaffen.

Herr Ngo Xuan Son, Vorstandsvorsitzender und Direktor der Bio-Kooperative Giau Toan Dien, berichtete, dass die meisten Mitglieder der Kooperative Landwirte sind, die seit vielen Jahren Pfeffer anbauen. Dank der Förder- und Mobilisierungsbemühungen des Bauernverbandes des Bezirks haben sich sieben Bauernfamilien aus dem Bezirk, der Provinz Dong Nai und Ho-Chi-Minh-Stadt zusammengeschlossen, um Bio-Pfeffer zu produzieren. Ziel ist es, den Wert des Produkts zu steigern und eine nachhaltige Produktion zu fördern.

Herr Ngo Xuan Son teilte weiter mit, dass die Kooperative bereits in ihren Anfängen fast 50 Hektar angrenzendes Land von Bauern in den Gemeinden Xuan Son, Son Binh und Suoi Rao ausgewiesen hatte, um ein Rohstoffgebiet zu schaffen. Die teilnehmenden Haushalte mussten technische Richtlinien einhalten und unterlagen der strengen Aufsicht des Umweltausschusses der Kooperative.

Die Preise für inländischen Pfeffer wurden am Morgen des 11. Dezember 2024 aktualisiert.

Darüber hinaus hat das Nationale Landwirtschaftliche Beratungszentrum kürzlich in Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Dak Nong das Forum „Lösungen für einen nachhaltigen Pfefferanbau zur Reduzierung der Treibhausgasemissionen in der Provinz Dak Nong“ organisiert.

Dak Nong verfügt derzeit über mehr als 34.000 Hektar Pfefferplantagen mit einem durchschnittlichen Ertrag von etwa 2,4 Tonnen pro Hektar; die jährliche Gesamtproduktion erreicht etwa 70.000 Tonnen pro Jahr.

Dak-Nong-Pfeffer ist flächenmäßig die wichtigste Pfeffersorte im zentralen Hochland und landesweit; hinsichtlich der Produktionsmenge steht er an zweiter Stelle (nach Dak Lak). Die größten Anbaugebiete konzentrieren sich auf Dak Song, Dak R'lấp und Dak Mil.

Dak Nong strebt an, bis 2025 rund 34.000 Hektar Pfefferplantagen mit einer Ernte von etwa 73.000 Tonnen pro Jahr zu erhalten; bis 2030 soll die Anbaufläche auf rund 33.600 Hektar mit einer Ernte von über 73.000 Tonnen pro Jahr anwachsen. Die Provinz wird vier hochmoderne, konzentrierte Pfefferanbauzonen mit einer Gesamtfläche von 3.049 Hektar in wichtigen Anbaugebieten errichten und entwickeln.

Laut Experten ist der aktuelle Pfefferpreis von rund 140.000 VND/kg einer der Hauptgründe dafür, dass die Menschen in den Regionen Pfefferbäume anpflanzen und immer wieder neu anpflanzen.

Die Prognose für die Weltmarktpreise für Pfeffer lautet, dass diese morgen auf einem hohen Niveau relativ stabil bleiben werden, mit nur geringfügigen Anstiegen oder Rückgängen.

Laut der International Pepper Association (IPC) zeigt das neueste Update zu den Weltpfefferpreisen eine gemischte Entwicklung im Vergleich zum vorherigen Update: In Vietnam ist ein leichter Anstieg zu verzeichnen, in Indonesien hingegen ein leichter Rückgang.

Konkret gab IPC den Preis für schwarzen Pfeffer aus Lampung in Indonesien mit 6.841 US-Dollar pro Tonne an, was einem leichten Rückgang entspricht; der Preis für weißen Pfeffer aus Muntok lag bei 9.141 US-Dollar pro Tonne.

Die Preise für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 blieben stabil bei 6.275 US-Dollar/Tonne; die Preise für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA lagen bei 8.200 US-Dollar/Tonne und die Preise für malaysischen weißen Pfeffer der Sorte ASTA erreichten 10.400 US-Dollar/Tonne.

Im Einzelnen blieb der Preis für vietnamesischen schwarzen Pfeffer stabil und stieg leicht auf 6.300 US-Dollar/Tonne für die Sorte mit 500 g/l, während die Sorte mit 550 g/l bei 6.600 US-Dollar/Tonne blieb; der Preis für weißen Pfeffer blieb unverändert bei 9.400 US-Dollar/Tonne.

*Die obige Pfefferpreisprognose dient nur als Referenz; der tatsächliche offizielle Preis wird morgen früh (12. Dezember 2024) auf Congthuong.vn verfügbar sein.

Die Weltmarktpreise für Pfeffer werden voraussichtlich morgen, am 12. Dezember 2024, relativ stabil und auf einem hohen Niveau bleiben.

Quelle: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-12122024-gia-tieu-tiep-tuc-on-dinh-o-muc-cao-363666.html