Die Preise für Geflügeleier fallen weiterhin stark, die Landwirte haben „Kampf“, um Verluste zu verkraften

Seit Jahresbeginn ist der Preis für Geflügeleier in der Provinz kontinuierlich gesunken. Grund dafür sind das über die Nachfrage hinausgehende Angebot, negative Informationen über die Krankheitssituation bei Nutztieren sowie die öffentliche Meinung über gefälschte Hühnereier auf dem Markt. Obwohl die Stimmung immer noch wie „auf dem Feuer sitzen“ ist, müssen sich die Viehzüchter der Provinz weiterhin auf Verluste einstellen, um ihre Produktion aufrechtzuerhalten.

Seit Jahresbeginn sind die Preise für Geflügeleier kontinuierlich gesunken und der Konsum hat nachgelassen, was den Landwirten schwere Verluste von mehreren Millionen bis mehreren zehn Millionen Dong pro Tag beschert.

Der Bauernhof der Familie von Herrn Phan Van Ngoc, Wohngruppe Bao Truc, Stadt Hop Hoa (Tam Duong), stellte auf den Verkauf von Zuchttieren sowie Hühnern und Enten um, da die Eierpreise stark fielen.

Derzeit ist der Preis für Eier, die an Händler auf den Farmen verkauft werden, sehr niedrig: Große Enteneier kosten nur 1.600–1.800 VND/Ei, kleine Eier 1.400–1.600 VND/Ei, Eier von Industriehühnern 1.200–1.400 VND/Ei... Um die Kapitalkosten zu decken, müssten nach den Berechnungen der Züchter die Kosten für Eier von Industriehühnern 1.500–1.600 VND/Ei und für Enteneier 1.800–2.000 VND/Ei betragen.

Untersuchungen haben ergeben, dass nicht nur die Preise für Geflügeleier stark gesunken sind, sondern dass sich auch der Konsummarkt verlangsamt hat. Denn in vielen Provinzen und Städten des Landes tauchen immer mehr Berichte über die Vogelgrippe auf.

Insbesondere die Sensationsmeldung über das Auftauchen gefälschter Eier auf dem Markt hat bei den Verbrauchern Verwirrung gestiftet und den Konsum erheblich beeinträchtigt.

Zusätzlich zu den Bezugsquellen in Supermärkten, Agrar- und Lebensmittelgeschäften, traditionellen Märkten und vor den Toren der Industrieparks und Industriecluster in der Provinz werden Eier überall verpackt und zu Preisen zwischen nur 20.000 und 25.000 VND pro Dutzend verkauft …

Für Kleinhändler sind die Preise für Geflügeleier gesunken, und da sie bei der Hitze nur schwer haltbar sind, trauen sie sich nicht, große Mengen zur Lagerung zu importieren. Die Psyche der Viehzüchter hingegen ist durch die vielen negativen Informationen, die sie umgeben, sowie den Druck der steigenden Produktionskosten stark beeinträchtigt.

Daher mussten sich viele Landwirte dazu entscheiden, ihre Herden zu verkleinern, auf kommerzielle Landwirtschaft umzusteigen oder proaktiv vom Eierverkauf auf die Zucht und den Verkauf von Zuchttieren umzusteigen, um „kurzfristige Gewinne zu erzielen und langfristige zu sichern“, und darauf zu warten, dass sich der Markt wieder stabilisiert.

Die Familie von Herrn Le Duc Chien im Dorf Ngoi in der Gemeinde Hoang Dan (Tam Duong) verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Tierhaltung und züchtet 3.000 Legehennen und 2.000 Nutzenten.

Die Hühner von Herrn Chiens Familie legen täglich fast 2.000 Eier. Diese werden derzeit jedoch nur für 1.300 VND pro Ei an Händler verkauft, wodurch täglich Verluste von bis zu mehreren Millionen VND entstehen. Um den Verlust auszugleichen und die Viehzucht seiner Familie aufrechtzuerhalten, ist Herr Chien daher dazu übergegangen, Küken auszubrüten und zu höheren Preisen zu verkaufen.

Herr Chien sagte: „Derzeit verkauft die Familie 30.000 Küken pro Monat und hält gleichzeitig den Verkauf von kommerziellen Enten aufrecht. Diese Methode hilft nicht nur, die Produktionskosten zu senken und Verluste auszugleichen, sondern trägt auch dazu bei, die Herdengröße stabil zu halten.“

Die Familie von Frau Le Thi Phuong aus der Gemeinde Dai Dong (Vinh Tuong) züchtet seit zehn Jahren Wachteln. Mit 40.000 Wachteln verdient Frau Phuongs Familie mehr als 20.000 Eier pro Tag. Da der Preis, zu dem Händler Wachteleier kaufen, jedoch oft nicht ausreicht, um die Kosten für Arbeitskräfte, Strom, Wasser usw. zu decken, ist ihre Familie auf die Produktion von Balut-Wachteleiern umgestiegen und verkauft diese zu einem Großhandelspreis von 50.000 VND/100 Eiern.

Die Familie von Frau Le Thi Phuong aus der Gemeinde Dai Dong (Vinh Tuong) ist vom Verkauf normaler Wachteleier auf befruchtete Wachteleier umgestiegen, um Verluste zu reduzieren.

Frau Phuong sagte: „Die Eierpreise sind noch nie so stark und so lange gefallen wie in diesem Jahr. Aufgrund des schwachen Konsums, des Angebots, das die Nachfrage übersteigt, und der Informationen über die Ausbreitung von Krankheiten unter Geflügelbeständen in vielen Provinzen und Städten des Landes ist die monatliche Produktion der Händler deutlich zurückgegangen, was das Einkommen meiner Familie erheblich beeinträchtigt.“

Mit einer Farmgröße von bis zu 9.000 m², die gleichzeitig investiert und geschlossen wurde, züchtet die Familie von Herrn Phan Van Ngoc in der Wohnsiedlung Bao Truc in der Stadt Hop Hoa (Tam Duong) täglich 70.000 Geflügel, darunter 30.000 Legehennen und verkauft mehr als 20.000 Eier auf dem Markt.

Seit dem chinesischen Neujahrsfest sind die Eierpreise stark gefallen, was ihm täglich Verluste in Höhe von mehreren zehn Millionen Dong beschert. Herr Ngoc erzählte: „Da die Eierpreise seit langem stark fallen, ist meine Familie auf Bruteier umgestiegen, um Zuchthühner zu verkaufen. Jeden Monat verkaufen wir 140.000 bis 160.000 Küken und 150.000 bis 200.000 Enten und Nutzhühner pro Quartal, um durchzuhalten und darauf zu warten, dass die Eierpreise wieder steigen und sich stabilisieren.“

Die Viehzucht ist ein wichtiger Wirtschaftszweig und bringt den Landwirten der Provinz ein erhebliches Einkommen. Angesichts der Schwierigkeiten der Landwirte haben die Behörden vieler Provinzen Branchen und Organisationen angewiesen, zinsgünstige Kredite zu gewähren, damit die Menschen ihre Viehbestände weiter halten können. Zudem wurden Händler, Genossenschaften und Unternehmen in der Region zur Zusammenarbeit und zum Kauf von Produkten aufgerufen.

Koordinieren Sie sich mit den Provinzbehörden, um regelmäßig Schulungen zur sicheren Produktion gemäß den VietGAHP-Standards zu organisieren, technische Fortschritte in der Viehzucht anzuwenden …, um Viehzüchtern mehr Möglichkeiten zu geben, Supermärkte, landwirtschaftliche Produktläden und sichere Lebensmittel mit Produkten zu versorgen …

Die Familie von Herrn Le Duc Chien im Dorf Ngoi in der Gemeinde Hoang Dan (Tam Duong) verkauft täglich fast 2.000 Eier an Händler zu einem Preis von nur 1.300 VND pro Ei.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Stadt Hop Hoa (Tam Duong), Tran Minh Tien, sagte: „Die Menschen müssen Ruhe bewahren und die Viehbestandssituation stabilisieren, um eine massive Reduzierung der Herden oder die Einstellung der Landwirtschaft zu vermeiden. Darüber hinaus ist es notwendig, die Produktionsmentalität zu ändern und synchrone Investitionen vom Bau von Scheunen bis hin zu Lagerhallen zu ermöglichen, um eine stabile Produktions- und Konsumkette zu schaffen.“

Dadurch werden nicht nur Krankheiten während des Anbauprozesses unter Kontrolle gehalten, sondern auch die instabilen Auswirkungen des Marktes werden minimiert, so dass den Haushalten bei Anzeichen einer erneuten „Aufheizung“ der Lage Produkte zur Verfügung stehen, die Versorgung des Marktes sichergestellt und hohe Einkommen erzielt werden.

Darüber hinaus benötigen die Funktionsbereiche der Provinz mehr Anleitung und Unterstützung, um den Landwirten dabei zu helfen, schwierige Zeiten zu überwinden, ihre Herden zu erhalten und die Stärken der wichtigsten Viehzuchtgebiete der Provinz weiterhin zu fördern.

Artikel und Fotos: Ngoc Lan

Quelle: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/128743/Gia-trung-gia-cam-lien-tiep-giam-sau-nguoi-chan-nuoi-“gong”-minh-chiu-lo