Reduzieren Sie das Risiko durch zuckerhaltige Getränke

Die Zahl der Übergewichtigen und Fettleibigen steigt in Vietnam rapide an, und zwar im direkten Verhältnis zum Konsum zuckerhaltiger Getränke. Statistiken zeigen, dass sich die Übergewichts- und Fettleibigkeitsrate bei Kindern in den letzten zehn Jahren verdoppelt hat – von 8,5 % im Jahr 2010 auf 19,6 % im Jahr 2020 – und zu einem ernsten Problem für die öffentliche Gesundheit geworden ist.

Die Übergewichts- und Fettleibigkeitsrate ist in städtischen Gebieten sehr hoch (26,8 %), gefolgt von ländlichen Gebieten (18,3 %) und Bergregionen, wo die wirtschaftlichen Bedingungen immer noch schwierig sind, aber 6,9 % der Kinder übergewichtig und fettleibig sind. Bei Erwachsenen stieg die Rate an Übergewicht und Fettleibigkeit von 15,6 % (2015) auf 19,6 % (2020).

Die Hauptursache für Übergewicht und Fettleibigkeit

Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt, die tägliche Aufnahme von freiem Zucker sowohl für Erwachsene als auch für Kinder auf weniger als 10 % der Gesamtenergieaufnahme und auf weniger als 5 % (entsprechend 25 g oder 5–6 Teelöffeln) zu reduzieren, um die Gesundheit zu verbessern.

Für Kinder im Alter von 2 bis 18 Jahren empfiehlt die American Heart Association, die Aufnahme von zugesetztem Zucker auf weniger als 5 Teelöffel (25 g) pro Tag oder weniger als 5 % der Gesamtenergieaufnahme zu begrenzen. Kinder unter 2 Jahren sollten keine Nahrungsmittel oder Getränke mit zugesetztem Zucker zu sich nehmen.

Laut Statistik hat sich der Gesamtkonsum an Erfrischungsgetränken in Vietnam mehr als vervierfacht, von 1,59 Milliarden Litern (2009) auf 6,67 Milliarden Liter (2023). Auch der Pro-Kopf-Verbrauch stieg rasant an, von 18,5 Litern/Person (2009) auf 66,5 Liter/Person (2023).

In Vietnam macht die Altersgruppe der 15- bis 45-Jährigen mehr als 46 % der Bevölkerung aus. Diese Altersgruppe gilt als besonders bedarfsorientiert gegenüber Erfrischungsgetränken und stellt die Zielgruppe der Hersteller dar.

Unterdessen zeigt eine Umfrage in Vietnam, dass 43 % der jungen Menschen (im Alter von 11 bis 25 Jahren) durchschnittlich etwa zweimal pro Woche zuckerhaltige Getränke trinken. 23,1 % der befragten Jugendlichen trinken pro Anwendung etwa 2 Dosen (Flaschen) mit 300–500 ml Fassungsvermögen. Bemerkenswert ist, dass ein Vietnamese im Durchschnitt 46,59 g freien Zucker pro Tag zu sich nimmt. Das liegt nahe an der Höchstmenge (50 g/Tag) und ist fast doppelt so viel wie die von der Weltgesundheitsorganisation empfohlene Menge von 25 g/Tag.

Master, Doktor Nguyen Tuan Lam, ein Experte der Weltgesundheitsorganisation in Vietnam, fügte hinzu, dass Untersuchungen in 75 Ländern zeigten, dass ein Anstieg des Konsums zuckerhaltiger Getränke um 1 % fast 5 mehr übergewichtige Erwachsene pro 100 Personen und mehr als 2 mehr fettleibige Erwachsene pro 100 Personen bedeute (hauptsächlich in Ländern mit niedrigem und mittlerem Einkommen).

Reduzierung des Risikos von zuckerhaltigen Getränken Foto 1

Zuckerhaltige Getränke – die Ursache für Übergewicht und Fettleibigkeit.

Der Konsum zuckerhaltiger Getränke im Kindesalter ist mit dem Risiko von Übergewicht und Fettleibigkeit verbunden; Im Alter von 5 Jahren ist die Fettleibigkeitsrate höher. Jeder zusätzliche Konsum von 100 ml zuckergesüßtem Getränk pro Tag war mit einem höheren Body-Mass-Index und einem 1,2-fach erhöhten Risiko für Übergewicht und Fettleibigkeit bis zum Alter von 6 Jahren verbunden.

Für jede zusätzliche Dose Softdrink, die pro Tag konsumiert wurde, stieg das Risiko für Fettleibigkeit im Verlauf der eineinhalbjährigen Nachbeobachtung um 60 %. Kinder, die regelmäßig zuckerhaltige Getränke trinken, haben einen 2,24-mal höheren Body-Mass-Index (BMI) als Kinder, die keine zuckerhaltigen Getränke trinken.

Zuckergetränkekonsum durch Steuern kontrollieren

Zum Abschluss der Arbeitssitzung mit Vertretern des Regierungsparteikomitees und der zentralen Ministerien und Zweigstellen zur Bewertung der Umsetzungsergebnisse der Beschlüsse des Zentralkomitees zur öffentlichen Gesundheitsfürsorge und zu den Orientierungen für die kommende Zeit bekräftigte Generalsekretär To Lam, dass die öffentliche Gesundheitsfürsorge auf das Ziel ausgerichtet sein sollte, ein gesundes Vietnam aufzubauen, in dem alle Menschen ein langes, gesundes, gesundes und glückliches Leben führen können; Um das Ziel zu erreichen, dass Vietnam bis 2030 zu einem Entwicklungsland mit einem gehobenen mittleren Einkommen wird, müssen die Humanressourcen über eine ausreichende körperliche, geistige, intellektuelle und moralische Gesundheit verfügen. Bis 2045 ein entwickeltes Land mit hohem Einkommen werden.

Eine gesunde Gesellschaft kann sich nicht allein auf Ärzte verlassen. Das Bewusstsein für Krankheitsprävention muss bei jedem Einzelnen beginnen. Die Grundelemente einer gesunden Kultur sind: Gesunde Ernährung, regelmäßige Bewegung, Sport und regelmäßige Gesundheitschecks; sagen Sie Nein zu Alkohol, Tabak und Stimulanzien; Sich um die psychische Gesundheit kümmern, positiv leben, lieben und teilen ... Dies ist die Grundlage für ein gesünderes Vietnam in der Zukunft.

Um die Risikofaktoren durch zuckerhaltige Getränke zu reduzieren, empfiehlt die Weltgesundheitsorganisation den Ländern, Verbrauchsteuern auf zuckerhaltige Getränke zu erheben.

Dinh Thi Thu Thuy, stellvertretende Direktorin der Rechtsabteilung (Gesundheitsministerium), analysierte, dass die Einführung einer speziellen Verbrauchssteuer auf zuckerhaltige Getränke derzeit ein Trend in vielen Ländern sei, um die gesundheitsschädlichen Auswirkungen dieser Produkte zu minimieren. Es gibt 104 Länder und Territorien, die landesweit spezielle Verbrauchssteuerrichtlinien für zuckerhaltige Getränke erlassen und umgesetzt haben, sechs Länder davon liegen in Südostasien. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt, dass die Einführung einer Verbrauchsteuer auf zuckerhaltige Getränke eine wichtige Maßnahme ist, da sie drei Auswirkungen hat: Verbesserung der öffentlichen Gesundheit; Sie erhöhen die Einnahmen für den Staatshaushalt und tragen dazu bei, die Kosten für die Gesundheitsversorgung im Zusammenhang mit Krankheiten zu senken und so künftige Produktivitätsverluste zu verringern.

In Vietnam hat das Gesundheitsministerium dem Entwurf des Gesetzes zur Sonderverbrauchssteuer zugestimmt. Der spezielle Verbrauchsteuersatz für diesen Artikel kann hinsichtlich der Anwendungszeit und des Fahrplans auf 8 % im Jahr 2027 und 10 % ab 2028 erhöht werden.

Dr. Hoang Thi My Hanh vom Institut für Gesundheitsstrategie und -politik (Gesundheitsministerium) sagte: „Bei steuerpflichtigen Produkten müssen zusätzlich zur Liste der Erfrischungsgetränke gemäß vietnamesischen Standards andere häufig konsumierte zuckerhaltige Getränke gemäß der von der Regierung vorgeschriebenen Liste und Roadmap hinzugefügt werden.“ Führen Sie regelmäßig Untersuchungen auf dem Getränkemarkt durch, um häufig konsumierte Produkte außerhalb der vietnamesischen Standardliste zu identifizieren, darunter auch zuckerreiche Nahrungsmittel, die häufig von Kindern verwendet werden, um umgehend Ergänzungen der Liste der steuerpflichtigen Objekte vorzuschlagen.

Quelle: https://nhandan.vn/giam-thieu-nguy-co-tu-do-uong-co-duong-post878274.html