Einführung in die polnische Küche in Ho-Chi-Minh-Stadt

Polen, ein Land mit reicher Geschichte und Kultur, lockt Touristen nicht nur mit seinen malerischen Sehenswürdigkeiten, sondern auch mit seiner einzigartigen Küche.

Mit Unterstützung der polnischen Botschaft in Vietnam und der Polnischen Investitions- und Handelsagentur in Vietnam (PAIH) präsentierte die Polnische Industrie- und Handelskammer (KIGCP) ein Programm zur europäischen Küche mit polnischen Produkten. Die Veranstaltung ist Teil der EU-Kampagne „Taste Europe“.

Die Gerichte werden von polnischen Köchen zubereitet und stellen eine gelungene Kombination aus traditionellen Aromen und modernem Stil dar.

FOTO: Organisationskomitee

Unter dem Motto „Vom Acker auf den Teller“, das als Kern der europäischen Landwirtschaft gilt – nachhaltig, verantwortungsvoll und stets auf die Gesundheit der Verbraucher ausgerichtet –, will „Taste Europe“ das Bewusstsein von Verbrauchern und Industriepartnern für die Qualität, Sicherheit und Authentizität von Produkten aus der EU schärfen. Die Kampagne unterstreicht die Bedeutung des EU-Lebensmittelkontroll- und Zertifizierungssystems.

Im Rahmen der Veranstaltung bot das Live-Verkostungsprogramm den Teilnehmern interessante Geschmackserlebnisse.

FOTO: LE THUY

Rindfleisch, Schweinefleisch, Äpfel und europäische Verarbeitungsprodukte wurden harmonisch miteinander kombiniert und verbinden so Tradition und Moderne. Dies ist eine wahre kulinarische Reise durch Europa, die die Kreativität und das reiche kulinarische Erbe dieses Kontinents erlebbar macht.

Ein Vertreter eines polnischen Unternehmens sagte, er sei schon viele Male nach Vietnam gekommen, um die Produkte seines Unternehmens vorzustellen.

FOTO: Organisationskomitee

„Taste Europe!“ ist eine dreijährige Werbe- und Informationskampagne (2024–2026), die asiatischen Konsumenten die typischen Aromen Europas näherbringen soll. Nach erfolgreichen Aktionen in Vietnam, Japan und Singapur findet die Kampagne „Taste Europe – Discover the Flavors of Europe“ nun im zweiten Jahr statt.

„Europäische Küche entdecken“ ist Teil einer Kampagne zur Förderung hochwertiger europäischer Produkte und Lebensmittel in Ho-Chi-Minh-Stadt. Die Veranstaltung, die polnische Spezialitäten vorstellt, soll diese Werbekampagne bis 2026 in weiteren vietnamesischen Großstädten begleiten.

Am Rande der Veranstaltung findet ein B2B-Treffen statt, das neue Geschäftsmöglichkeiten eröffnet und die Handelskooperation zwischen europäischen Produzenten aus Polen und vietnamesischen Importeuren und Vertretern der Lebensmittelindustrie fördert. Im Mittelpunkt der Gespräche stehen der Ausbau der Handelskooperation, die Erweiterung der Exportmöglichkeiten und die Stärkung der Präsenz von EU-Produkten in den schnell wachsenden Märkten Südostasiens, darunter Vietnam.

Quelle: https://thanhnien.vn/gioi-thieu-am-thuc-ba-lan-tai-tphcm-185251115164043539.htm