Einführung in die polnische Küche in Ho-Chi-Minh-Stadt.

Polen, ein Land mit einer reichen Geschichte und Kultur, lockt Touristen nicht nur mit seinen malerischen Sehenswürdigkeiten, sondern auch mit seiner unverwechselbaren Küche.

Mit Unterstützung der polnischen Botschaft in Vietnam und der Polnischen Handels- und Investitionsagentur in Vietnam (PAIH) präsentierte die Polnische Industrie- und Handelskammer (KIGCP) ein europäisches Kulinarikprogramm mit polnischen Produkten. Die Veranstaltung war Teil der EU-Kampagne „Taste Europe“.

Die Gerichte werden von einem polnischen Koch zubereitet, der traditionelle Aromen gekonnt mit modernen Stilen verbindet.

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Unter dem Motto „Vom Acker auf den Tisch“, das als Kern der europäischen Landwirtschaft gilt – nachhaltig, verantwortungsvoll und stets auf die Gesundheit der Verbraucher ausgerichtet –, will „Taste Europe“ das Bewusstsein von Verbrauchern und Industriepartnern für die Qualität, Sicherheit und Authentizität von Produkten aus der EU schärfen. Die Kampagne unterstreicht die Bedeutung des EU-Lebensmittelkontroll- und Zertifizierungssystems.

Im Rahmen der Veranstaltung bot das Live-Verkostungsprogramm den Teilnehmern aufregende kulinarische Erlebnisse.

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Rindfleisch, Schweinefleisch, Äpfel und europäische Produkte vereinen sich zu einer harmonischen Mischung aus traditionellen und modernen Aromen. Dies ist eine authentische kulinarische Reise durch Europa, die die Kreativität und das reiche kulinarische Erbe des Kontinents erlebbar macht.

Ein Vertreter eines polnischen Unternehmens sagte, man habe Vietnam schon viele Male besucht, um die Produkte des Unternehmens vorzustellen.

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„Taste Europe!“ ist eine dreijährige Werbe- und Informationskampagne (2024–2026), die asiatischen Konsumenten die typischen Aromen Europas näherbringen soll. Nach erfolgreichen Aktionen in Vietnam, Japan und Singapur findet die Kampagne „Taste Europe – Discover the Flavors of Europe“ nun im zweiten Jahr statt.

„Europäische Küche entdecken“ ist Teil einer Veranstaltungsreihe zur Förderung hochwertiger europäischer Produkte und Lebensmittel in Ho-Chi-Minh-Stadt. Die Veranstaltung, die exquisite polnische Küche präsentiert, soll diese Werbekampagne bis 2026 in vietnamesischen Großstädten begleiten.

Parallel zur Hauptveranstaltung fand ein Networking-Treffen zwischen Unternehmen statt, das neue Geschäftsmöglichkeiten eröffnete und die Handelskooperation zwischen europäischen Herstellern aus Polen und vietnamesischen Importeuren sowie Vertretern der Lebensmittelindustrie förderte. Im Mittelpunkt der Gespräche standen der Ausbau der Handelskooperation, die Erweiterung der Exportmöglichkeiten und die Stärkung der Präsenz von EU-Produkten in den schnell wachsenden Märkten Südostasiens, darunter Vietnam.

Quelle: https://thanhnien.vn/gioi-thieu-am-thuc-ba-lan-tai-tphcm-185251115164043539.htm