Insbesondere teilte Herr Nguyen The Hiep, stellvertretender Direktor des Hanoi-Ministeriums für Industrie und Handel, mit, dass es in Hanoi derzeit 425 Märkte gebe, die Grundnahrungsmittel anbieten.
Davon sind mehr als 19.300 Haushalte vom Projekt „Management von Lebensmittelproduktions- und -handelsbetrieben auf Märkten in Hanoi im Zeitraum 2022–2025“ abgedeckt. Bisher wurden 1.606 Lebensmittelproduktions- und -handelsbetrieben auf Märkten in 9 Distrikten Identifikationsschilder zugeteilt.
Allein im Bezirk Hai Ba Trung gibt es 186 Schilder, was ihn zu einem der Bezirke mit der größten Anzahl lizenzierter Produktions- und Geschäftsbetriebe in Hanoi macht.
Da in der zweiten Phase des Jahres 2023 gerade 113 Betrieben in der Region Kennschilder zugeteilt wurden, forderte Herr Nguyen The Hiep, dass die Betriebe weiterhin die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit einhalten, um für die Bevölkerung der Hauptstadt eine sichere und vertrauenswürdige Adresse zu sein.
Gleichzeitig wird gefordert, dass die verbleibenden Lebensmittelproduktionsbetriebe und Unternehmen im Bezirk Hai Ba Trung die Voraussetzungen erfüllen, um bald Identifikationsschilder zu erhalten.
In Bezug auf diesen Inhalt sagte Herr Doan Duc Bao, stellvertretender Leiter der Wirtschaftsabteilung des Bezirks Hai Ba Trung, auch, dass der Bezirk vor kurzem das Lebensmittelsicherheitsmanagement auf den Märkten verstärkt habe, um den Menschen zu dienen und die Rechte der Verbraucher zu gewährleisten.
Der Bezirk Hai Ba Trung erleichtert außerdem die Verwaltung, Inspektion und Überwachung von Funktionsagenturen sowie Lebensmittelproduktions- und -handelsbetrieben auf dem Markt.
Laut Herrn Bao gibt es in dem vom Projekt abgedeckten Gebiet sieben Märkte, von denen zwei Märkte der Klasse 1 sind: Hom - Duc Vien Markt und Cho Mo Handelszentrum (der Dong Tam Markt durchläuft derzeit ein Marktklassifizierungsverfahren), vier sind Märkte der Klasse 3: Vinh Tuy, Nguyen Cong Tru, Quynh Mai, Bach Khoa.
Das Volkskomitee des Bezirks Hai Ba Trung hat die Bezirke mit Märkten und Marktverwaltungsräten angewiesen, gemäß dem Formular des Ministeriums für Industrie und Handel eine Untersuchung bei 409 Lebensmittelproduktions- und -handelsbetrieben auf dem Markt durchzuführen.
Fordern Sie von Lebensmittelproduzenten und -händlern auf dem Markt eine Verpflichtungserklärung, regelmäßige Kontrollen, regelmäßige Probenentnahmen und wiederholte Tests der Lebensmittel auf dem Markt, um die Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten. In letzter Zeit gab es im Bezirk Hai Ba Trung keine Fälle von Verstößen gegen die Lebensmittelhygiene und -sicherheit.
Durch synchrone Beteiligung wurden im Kreis bisher 73 Betriebe der Lebensmittelproduktion und des Lebensmittelhandels im Markt mit Kennzeichnungsschildern ausgestattet (Phase 1).
Allein in der zweiten Phase wurden 113 Betrieben der Lebensmittelproduktion und des Lebensmittelhandels im Markt Identifikationsschilder zugeteilt, darunter 49 Betrieben in Märkten der Klasse 1, 64 Betrieben in Märkten der Klasse 2, Klasse 3 und nicht klassifizierten Märkten.
Dieses Kennzeichen ist drei Jahre lang gültig. Danach werden die Betriebe erneut einer gründlichen Kontrolle unterzogen. Erfüllen sie die Anforderungen, wird ihnen das Kennzeichen weiterhin zuerkannt. Verstößt der Betrieb hingegen innerhalb von drei Jahren gegen die Lebensmittelsicherheitsvorschriften, wird ihm das Kennzeichen entzogen.
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