Mit großem Potenzial und viel Platz ist Hanoi landesweit führend bei der Entwicklung von OCOP-Produkten (One Commune One Product Program) und handwerklichen Dorfprodukten. Um den innerstädtischen Markt effektiv zu nutzen, setzt die Stadt zahlreiche Lösungen zur Förderung des Handels und zur Verknüpfung von Angebot und Nachfrage um.
Produktion und Konsum verbinden
Am vergangenen Wochenende veranstaltete das Landwirtschafts- und Umweltministerium von Hanoi in Abstimmung mit dem Volkskomitee des Bezirks Tay Ho im Blumengarten Lac Long Quan die „Woche der Beratung, Einführung und Förderung des Konsums von OCOP-Produkten, Handwerksdörfern sowie sicheren Agrar- und Lebensmittelprodukten im Jahr 2025“. Mit 50 Ständen und über 500 OCOP-Produkten – regionalen Spezialitäten aus Hanoi und 21 Provinzen und Städten des Landes – lockte die Veranstaltung zahlreiche Besucher und Einkäufer an.
Frau Tran Thi Kim Xuan (Bezirk Xuan La, Distrikt Tay Ho) erzählte: „Ich sehe viele regionale Spezialitäten zum Verkauf, die es auf traditionellen Märkten nicht gibt, wie zum Beispiel Ba Lang Fischsauce (Thanh Hoa), Quang Ninh Tintenfischrollen … Die Produkte sind OCOP-zertifiziert und werden von den Behörden geprüft, daher fühle ich mich hinsichtlich der Lebensmittelhygiene und -sicherheit sicher.“ Auch Frau Nguyen Thi Thom (Bezirk Phu Thuong, Distrikt Tay Ho) zeigte sich beim Einkaufen auf der Veranstaltung zuversichtlich. „Dies ist eine von der Stadt organisierte Veranstaltung, daher werden die Produkte qualitätsgeprüft. Hier gibt es viele Arten von landwirtschaftlichen Spezialitäten und handwerklichen Dorfprodukten. Besonders gut gefallen mir die Produkte aus Rattan und Bambus aus dem Distrikt Chuong My. Die Körbe, Tabletts, Tischkäfige … sind sehr fein geflochten“, sagte Frau Thom.
Diese Veranstaltung ermöglicht nicht nur Verbrauchern den Zugang zu qualitativ hochwertigen Produkten, sondern bietet auch Unternehmen und Genossenschaften die Möglichkeit, ihre Märkte zu erweitern. Frau Trieu Thi Thoa, Angehörige der Dao-Ethnie und Mitglied der traditionellen Genossenschaft Nam Duoc (Gemeinde Ba Vi, Bezirk Ba Vi), sagte: „Nicht nur beim wöchentlichen Verkauf verkaufen sich Kräuterprodukte wie Gynostemma pentaphyllum-Tee, schwarzer Xạ und Löffelsuppe der Genossenschaft bei Veranstaltungen wie dieser sehr gut. Nach erfolgreicher Anwendung kommen Kunden oft wieder und bestellen mehrmals.“
Mittlerweile bringt auch die Ba Vi Milk Joint Stock Company (Gemeinde Tan Linh, Bezirk Ba Vi) viele Produkte auf den Markt, die den 3-Sterne-OCOP-Standards entsprechen, wie etwa Joghurt, Milchkuchen usw. Laut dem Vertreter der Ba Vi Milk Joint Stock Company interessieren sich die Menschen zunehmend für die Herkunft der Produkte und die OCOP-Zertifizierung hat bei den Verbrauchern großes Vertrauen geschaffen.
Herr Nguyen Van Thang (im Bezirk Cam Le, Stadt Da Nang), der einen Algenstand mit 3-Sterne-OCOP-Zertifizierung betreibt, sagte: „Der Kapitalmarkt konsumiert sehr gut. Jeden Tag verkaufe ich 10 Millionen VND Umsatz. Wir werden vom Organisationskomitee mit einem Teil der Standmiete und den Medien unterstützt. Die Veranstaltung ist für Produzenten sehr praktisch.“
Potenziale entfalten, Marke verbreiten
Laut Nguyen Dinh Hoa, dem stellvertretenden Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums von Hanoi, verfügt Hanoi über ein großes landwirtschaftliches Entwicklungsgebiet. Der Umfang landwirtschaftlicher Produkte ist mit über 153.000 Hektar Reis, 34.000 Hektar Gemüse, 24.700 Hektar Meeresprodukten, 1,5 Millionen Schweinen und 42,3 Millionen Geflügel der größte des Landes. Hanoi verfügt außerdem über 1.336 aktive landwirtschaftliche Genossenschaften, 1.574 Bauernhöfe sowie 172 Produktions- und Konsumketten. Insbesondere verfügt Hanoi über 164 Hightech-Anwendungsmodelle. Über 14.000 landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und Meeresprodukte wurden mit QR-Codes zur Rückverfolgbarkeit ausgestattet.
Darüber hinaus verfügt Hanoi über 1.350 Handwerksdörfer, die 40 % der landesweiten Handwerksdörfer ausmachen – die „Wiege“ des Potenzials für die Entwicklung von OCOP-Produkten. Was die Küche betrifft, kennen die Hanoier viele Geheimnisse der kulinarischen Verarbeitung und viele Spezialitäten mit hohem wirtschaftlichen Wert, die eine stolze kulturelle Identität schaffen. Von 2019 bis heute hat Hanoi 3.317 OCOP-Produkte bewertet und klassifiziert (das entspricht 21,3 % des Landes); darunter 6 5-Sterne-Produkte, 22 potenzielle 5-Sterne-Produkte, 1.571 4-Sterne-Produkte und 1.718 3-Sterne-Produkte, womit Hanoi bei der Anzahl der OCOP-Produkte landesweit führend ist.
Um OCOP-Produkte und sichere Agrarprodukte auf den Markt zu bringen, wird Hanoi im Jahr 2025 weiterhin zahlreiche Handelsförderungsveranstaltungen durchführen, insbesondere die Woche der Agrarprodukte, der OCOP-Produkte und der Handwerksdörfer.
Ngo Van Ngon, stellvertretender Leiter des Koordinationsbüros des Neuen Ländlichen Entwicklungsprogramms in Hanoi, sagte, dass die Wochen in vielen Bezirken und Städten stattfinden werden. Jede Woche dauert fünf Tage und bringt Hunderte typischer OCOP-Produkte nicht nur aus Hanoi, sondern auch aus vielen Provinzen und Städten des Landes zusammen. Dies ist eine Gelegenheit für Hersteller, ihre Marken zu bewerben, sich auszutauschen und zu lernen, und gleichzeitig bietet es Verbrauchern die Möglichkeit, Zugang zu einzigartigen Produkten mit Qualitätszertifikat zu erhalten.
Es zeigt sich, dass OCOP-Produkte und Produkte aus den Handwerksdörfern Hanois durch Handelsförderungsmaßnahmen stärker konsumiert werden und sich allmählich ein nachhaltiger und selektiver innerstädtischer Verbrauchermarkt bildet. Die effektive Ausschöpfung des Konsumpotenzials in der Hauptstadt ist nicht nur eine Frage der wirtschaftlichen Entwicklung, sondern trägt auch zur Erhaltung und Förderung kultureller Werte und der lokalen Identität in der Integrationsphase bei.
Quelle: https://hanoimoi.vn/ha-noi-thuc-day-thuong-mai-hoa-san-pham-ocop-lang-nghe-khai-thac-tiem-nang-thi-truong-noi-do-702411.html
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