Laut Hanoi Trade Corporation (Hapro) hat sich das Supermarktsystem BRGMart mit Lieferanten abgestimmt, um den Einkaufsbedarf der Menschen vor, während und nach dem Neujahrsfest zu decken und so zwei- bis dreimal mehr Waren vorrätig zu haben als in anderen Monaten des Jahres. So werden reichlich Waren, hohe Qualität, Lebensmittelsicherheit und -hygiene, transparente Herkunft, gute Kundengesundheit und stabile Marktpreise gewährleistet. Unter dem Motto „Drache und Schlange erheben sich zu den Wolken, Tet voller Anreize 2025“ startet der Supermarkt BRGMart voller Enthusiasmus ein Verkaufsprogramm für das Neujahrsfest 2025, das vom 2. bis 28. Januar 2025 stattfindet, mit Tausenden von Anreizen von bis zu 50 %.
BRGMart bietet eine vollständige Palette an Tet-Lebensmitteln, Reis, Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnchen, Meeresfrüchten, Eiern, verarbeiteten Lebensmitteln, Banh Chung, Gio Cha, Gemüse, frischem Obst usw.; landwirtschaftliche Tet-Spezialitäten aus verschiedenen Regionen (Bambussprossen, Fadennudeln, Judasohren, Gewürze usw.), Kuchen, Süßigkeiten, Nüsse, Bier, Erfrischungsgetränke usw., hergestellt in Vietnam sowie importierte Obst- und Süßigkeitenprodukte.
Herr Le Manh Phong, Direktor der nördlichen Region der Supermarktkette Tops Market (Central Retail), teilte mit, dass 90 % der Waren des Supermarktsystems hochwertige vietnamesische Produkte seien. Um die Bedürfnisse der Verbraucher während des chinesischen Neujahrsfestes 2025 zu erfüllen, bietet Tops Market den Verbrauchern neben wichtigen Konsumgütern auch viele typische Gerichte des vietnamesischen Tet an, wie etwa Banh Chung, Banh Pia, Lap Xuong, Schweinerolle usw. Seit Anfang Dezember setzen die Supermärkte das Programm „Vietnamesische Spezialitäten zum vietnamesischen Tet“ mit einer Reihe regionaler Spezialitäten um, wie etwa geräuchertes Büffelfleisch, geräuchertes Schweinefleisch, Beef Jerky, Buffalo Jerky, getrocknete Bambussprossen aus dem Nordwesten, Spezialreis, Kalmare, Krabbeneintopf, Yellowstripe Scad, Kokosbonbons, Krabbenchips usw.
Im Supermarkt Co.op Mart Ha Dong (Hanoi) teilte die Direktorin dieses Supermarkts, Frau Nguyen Thi Kim Dung, mit, dass die erwarteten Umsätze für Tet At Ty 2025 im Supermarktsystem Co.op Mart landesweit um etwa 5 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum steigen werden. Um Tet-Kunden zu bedienen, hat das Co.op Mart-System das Motto „Kommen Sie zu Co.op und holen Sie sich Tet nach Hause“ gewählt und bietet eine Reihe einzigartiger Aktivitäten, die von der nationalen Identität geprägt sind. Dementsprechend können Kunden an 800 Verkaufsstellen des Saigoner Co.op- Systems, darunter Co.op Mart, Co.opXtra, Co.op Food, Co.op Smile, Finelife, Cheers, Sense City und Sense Market, den traditionellen Tet-Bereich, die OCOP-Produktstände und regionale Spezialitäten kennenlernen. Dieses Jahr bringt Co.op Mart speziell Tet-Geschenkkörbe mit qualitativ hochwertigen vietnamesischen Waren auf den Markt.
„Um sicherzustellen, dass die Menschen während der Tet-Zeit genügend Waren vorrätig haben, reserviert das Supermarktsystem Co.op Mart landesweit etwa 12.000 Tonnen Waren. Das entspricht für jede Produktgruppe einem Anstieg von 30 bis 50 % im Vergleich zum normalen Geschäftsmonat. Da die wirtschaftliche Lage voraussichtlich weiterhin schwierig sein wird, werden die Kunden ihre Ausgaben weiterhin einschränken. Daher konzentriert sich der Supermarkt auf die Reservierung wichtiger Waren. Die Verkaufspreise bleiben dabei stets stabil“, erklärte Nguyen Ngoc Thang, stellvertretender Generaldirektor der Saigon Co.op (Abteilung, die das Supermarktsystem Co.op Mart verwaltet und betreibt).
Nicht nur in Supermärkten, sondern auch auf traditionellen Märkten dominieren vietnamesische Waren die Produktstruktur. In Straßen mit vielen Süßwarengeschäften wie Hang Giay, Hang Buom, Hom Duc Vien, Hang Be usw. ist heutzutage leicht zu erkennen, dass die meisten angebotenen Produkte von einheimischen Unternehmen stammen. Nguyen Hoang Long, Inhaber eines Süßwarengeschäfts in der Hang Giay Straße (Hanoi), erklärte den Grund für die Dominanz vietnamesischer Süßwaren gegenüber importierten Waren mit der Begründung, dass der Konsum hochwertiger einheimischer Süßwaren immer noch stärker sei als der ausländischer Süßwaren, da die Qualität nicht minderwertig sei, der Preis aber nur 50–60 % des Preises ausländischer Waren betrage.
Laut Frau Vu Thi Hau, ehemalige Präsidentin des vietnamesischen Einzelhandelsverbandes, haben vietnamesische Unternehmen kürzlich verstärkt in Produktionslinien investiert, um mit Importwaren konkurrieren und das Vertrauen der Verbraucher gewinnen zu können. Dies hat zu einem Durchbruch bei der Verbesserung der Produktqualität, der Diversifizierung von Produktarten und Verpackungen geführt – und vor allem zu einem günstigeren Preis als Importwaren. Vietnamesische Waren werden immer attraktiver, da sie alle drei Faktoren erfüllen: wettbewerbsfähige Preise, verbesserte Qualität und passendes Design. Angesichts vieler wirtschaftlicher Schwierigkeiten hilft die Bevorzugung vietnamesischer Waren nicht nur den Verbrauchern, Kosten zu sparen, sondern fördert auch die Entwicklung der heimischen Wirtschaft.
Herr Nguyen Dinh Hoa, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Hanoi, sagte, dass die Stadt zur Sicherstellung der Nahrungsmittelversorgung und der Lebensmittelsicherheit für Tet ein Programm zur Stabilisierung des Marktes für lebenswichtige Güter Ende 2024 und zum chinesischen Neujahrsfest 2025 herausgegeben habe; einen Plan zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit für das chinesische Neujahrsfest und das Frühlingsfest 2025.
Die Stadt Hanoi weist den Agrarsektor außerdem weiterhin an, die Entwicklung einer sicheren landwirtschaftlichen Produktion aufrechtzuerhalten, die lokale Versorgung sicherzustellen und das Angebot an landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und fischwirtschaftlichen Produkten aus 1.327 Ketten von Provinzen und Städten gemäß dem Koordinierungsprogramm zwischen dem Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und dem Volkskomitee von Hanoi zur „Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit, Verbesserung der Qualität und des Werts der landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und fischwirtschaftlichen Lieferkette zwischen der Stadt Hanoi und den Provinzen und Städten im ganzen Land im Zeitraum 2021 – 2025“ zu verbinden und zu nutzen.
Frau Nguyen Kieu Oanh, stellvertretende Direktorin des Hanoi Department of Industry and Trade, sagte, um den Konsumbedarf der Bevölkerung während Tet zu decken, hätten der Hanoi-Industrie- und Handelssektor sowie die Unternehmen Waren reserviert, darunter 298.350 Tonnen Reis, 59.670 Tonnen Schweinefleisch, 19.890 Tonnen Geflügelfleisch, 16.500 Tonnen Rindfleisch, 396 Millionen Geflügeleier, 331.500 Tonnen Gemüse, 16.560 Tonnen Meeresfrüchte, 16.560 Tonnen verarbeitete Lebensmittel, 238.500 Tonnen Obst und 1.575 Tonnen Kuchen, Marmelade und Süßigkeiten.
Wirtschaftsexperten zufolge ist die wirtschaftliche Lage insgesamt weiterhin schwierig. Daher werden die Vietnamesen beim Tet 2025-Einkauf auf Sparsamkeit und Einfachheit setzen. Daher müssen Einzelhändler ihre Warenbestände erhöhen und Rabattprogramme anbieten, um den Konsum anzukurbeln.
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Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/hang-viet-chiem-uu-the-tren-thi-truong-tet/20250110093528152
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