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Die Reise eines Bauern, der vietnamesische Bananenbäume weit und breit bringt

(DN) – Im Jahr 2018 erkannte Herr Ly Minh Hung in der Gemeinde Bau Ham nach einer vom Bauernverband der Provinz Dong Nai organisierten Tour zu modernen Agrarmodellen in Korea das große Potenzial von Bananen, wenn diese gemäß der Wertschöpfungskette produziert werden. Daraufhin mobilisierte er Bauern zur Gründung der Thanh Binh-Kooperative und eröffnete damit eine neue Möglichkeit, den Wert vietnamesischer Bananen zu steigern.

Báo Đồng NaiBáo Đồng Nai12/10/2025

In den Anfangstagen verfügte die Thanh Binh-Kooperative nur über einige Dutzend Hektar Bananenanbaufläche, doch mit Entschlossenheit, Ausdauer und Weitblick verhalf Herr Hung der Kooperative zu einer starken Entwicklung, die sie zu einem der typischen landwirtschaftlichen Genossenschaftsmodelle der Provinz Dong Nai machte.

Bislang hat die Thanh Binh Cooperative eine Produktionskette von über 300 Hektar Gewebekulturbananen aufgebaut und dabei sichere Produktionsprozesse gemäß den Standards VietGAP und GlobalGAP angewendet. Bananen der Kooperative werden derzeit regelmäßig in anspruchsvolle Märkte wie Katar, Saudi-Arabien, Malaysia, Singapur, Korea, Japan, Peking (China) usw. exportiert. Jeden Monat exportiert die Kooperative rund 600 Tonnen frische Bananen und stellt damit eine stabile Einkommensquelle für Mitglieder und lokale Arbeiter dar.

Herr Ly Minh Hung (im schwarzen Hemd) weist Arbeiter in die Standards für die Verpackung von Bananen für den Export ein. Foto: Phuoc Tho
Herr Ly Minh Hung (im schwarzen Hemd) weist Arbeiter in die Standards für die Verpackung von Bananen für den Export ein. Foto: Phuoc Tho

Laut Ly Minh Hung beruht der Erfolg der Thanh Binh Cooperative auf der Fähigkeit, die Beziehungen zwischen sechs Parteien – Landwirten, Staat, Unternehmen, Wissenschaftlern , Banken und Händlern – effektiv zu verknüpfen und zu pflegen. Dank dieser engen Vernetzung kann die Kooperative proaktiv produzieren, Kapital beschaffen, Wissenschaft und Technologie anwenden und gleichzeitig den Markt für Agrarprodukte erweitern.

Herr Hung erklärte: „Die Beschlüsse der Partei und des Staates haben eine klare Grundlage für die kollektive Wirtschaft geschaffen. Wichtig ist, dass wir wissen, wie wir effektiv und gründlich vorgehen und unser Denken ändern können, um unsere eigenen Werte und unser Leben zu verbessern.“

Bewundernswert an diesem Landwirt ist sein ständiger Lernwille. Trotz seines hohen Alters lernt er täglich etwa drei Stunden Englisch, was ihm die Kommunikation mit ausländischen Partnern erleichtert. Im Zuge der Vorbereitungen für den Export nach Aserbaidschan, wo Russisch gesprochen wird, lernt er zudem eine neue Fremdsprache.

„Die Landwirtschaft erfordert heute nicht nur Arbeit, sondern auch Wissen. Wenn wir den Markt nicht studieren und nicht verstehen, wird die Integration sehr schwierig“, sagte Herr Hung.

Herr Ly Minh Hung (zweiter von links) macht Erinnerungsfotos mit ausländischen Partnern. Foto: NVCC
Herr Ly Minh Hung (zweiter von links) macht Erinnerungsfotos mit ausländischen Partnern. Foto: NVCC

Herr Ly Minh Hung exportierte nicht nur frische Bananen, sondern war auch ein Pionier bei der Entwicklung eines landwirtschaftlichen Kreislaufmodells, bei dem Nebenprodukte der Produktion zur Wertsteigerung genutzt werden. Er erkannte, dass in jeder Erntesaison Hunderte Tonnen Bananenstämme weggeworfen wurden – eine Verschwendung. Daher investierte er in Technologie zum Trocknen von Bananenstämmen aus Gewebekulturen und exportierte sie in die USA, nach Kanada, Japan, Malaysia, Frankreich usw. Jeden Monat exportiert die Genossenschaft etwa 30 Tonnen getrocknete Bananenstämme und erzielt damit einen Umsatz von über 600 Millionen VND. Gleichzeitig hilft sie den Menschen, zusätzlich 25 bis 28 Millionen VND pro Hektar aus Nebenprodukten zu erwirtschaften. Dies ist ein nachhaltiger Ansatz, der sowohl das Einkommen der Landwirte steigert als auch zur Reduzierung landwirtschaftlicher Abfälle und zum Schutz der Umwelt beiträgt.

Herr Ly Minh Hung zeigt den Leuten im Garten, wie sie Bananenstämme trennen. Foto: Quang Phat
Herr Ly Minh Hung zeigt den Leuten im Garten, wie sie Bananenstämme trennen. Foto: Quang Phat
Herr Ly Minh Hung stellt Essenstabletts aus getrockneten Bananenstämmen vor. Foto: Nhat Phuong
Herr Ly Minh Hung stellt Essenstabletts aus getrockneten Bananenstämmen vor. Foto: Nhat Phuong

Herr Hung verwertet auch die Bananen, die nach der Ernte weggeworfen werden. Jeden Monat, während der Haupterntezeit, kauft er rund 900 Tonnen Bananen, bringt sie zur Verarbeitung in die Fabrik und trocknet sie mit moderner Technologie. Die Bananenschalen werden kompostiert, um organischen Dünger herzustellen. Dank dessen sind die getrockneten Bananenprodukte der Genossenschaft nicht nur auf dem heimischen Markt erhältlich, sondern werden auch nach Russland, Korea, in die USA und in viele andere Länder exportiert.

Die Nutzung von treibenden Bananen trägt nicht nur zur Reduzierung landwirtschaftlicher Abfälle bei, sondern verschafft auch Hunderten von Bananenanbaubetrieben in der Region ein stabiles Einkommen und zeigt gleichzeitig eine nachhaltige Richtung auf: die Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft. Die Thanh Binh Cooperative gibt den Bauern nicht nur Sicherheit in der Produktion, sondern schafft auch Arbeitsplätze für fast 100 Saisonarbeiter mit einem Einkommen von 9 bis 15 Millionen VND pro Monat.

Herr Nguyen Van Hai, ein Arbeiter in einer Bananenverarbeitungsfabrik, erzählte: „Die Arbeit hier ist cool und der Job ist sicher. Wenn man ein bisschen fleißig ist, kann man ein paar Hunderttausend am Tag verdienen, genug, um die Ausgaben zu decken und noch etwas übrig zu haben.“

Arbeiter in einer Bananenverarbeitungsfabrik. Foto: Quang Phat
Arbeiter in einer Bananenverarbeitungsfabrik. Foto: Quang Phat

Dank der richtigen Ausrichtung und innovativem Denken übertraf die Thanh Binh Cooperative ihr Umsatzziel bis zum dritten Quartal 2025 um mehr als 200 % im Vergleich zum Jahresanfangsplan. „Der Markt ist nicht schwierig, aber die Anforderungen steigen immer weiter. Um ihn zu erobern, müssen wir uns zunächst ändern – unsere Denkweise und unsere Arbeitsweise ändern und es wagen, unsere Komfortzone zu verlassen“, erklärte Herr Hung.

Nguyen Van Giang, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbands der Provinz Dong Nai, bewertete das Modell von Herrn Ly Minh Hung wie folgt: „Durch die Nachahmungsbewegung guter Bauern sind viele typische Beispiele entstanden, darunter auch Herr Ly Minh Hung. Die Thanh Binh Cooperative hat sich mit Bauern, Unternehmen, Inputlieferanten und Outputkonsumenten vernetzt und so eine effektive Wertschöpfungskette für Bananenstauden in der Provinz geschaffen.“

Aufgrund dieser Beiträge wurde Herr Hung 2023 als herausragender vietnamesischer Landwirt geehrt und ist damit der einzige Vertreter Dong Nais, der diesen Titel erhielt. Die Thanh Binh Cooperative wurde 2022 außerdem als eine von 63 herausragenden Genossenschaften im ganzen Land ausgewählt und gewann 2024 die Auszeichnung „Cooperative Star“. Im Rahmen seines Engagements wurde Herr Hung viermal vom Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz Dong Nai mit einer Verdiensturkunde ausgezeichnet und wird 2025 auf dem Patriotischen Emulationskongress der Provinz Dong Nai erneut mit dem Titel eines hervorragenden Landwirts in Produktion und Geschäft geehrt.

Vom einfachen Bauern entwickelte sich Herr Ly Minh Hung zu einem Pionier, der vietnamesische Bananen auf den internationalen Markt brachte und den Dong Nai-Bauern neue Wege eröffnete. Seine Geschichte ist nicht nur der Weg eines erfolgreichen Produzenten, sondern auch ein anschauliches Beispiel für Innovationsgeist, Integration und den Wunsch, in seiner Heimat auf legale Weise reich zu werden.

Le Thuy - Dang Hung

Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/hanh-trinh-cua-nguoi-nong-dan-dua-cay-chuoi-viet-vuon-xa-0500903/


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