Fischopferwettbewerb: Ein einzigartiges Merkmal des Tran-Tempel-Festivals

Fischopfergaben von mehreren zehn Kilogramm Gewicht sind ein besonderes Merkmal des Tran-Tempelfestivals in der Gemeinde Tien Duc (Hung Ha). Jedes Jahr, wenn sie die nationale Gedenkstätte der Gräber und Tempel der Könige der Tran-Dynastie besuchen, nehmen in der fröhlichen Atmosphäre des Frühlingsbeginns Besucher aus aller Welt und Einheimische begeistert an dem Volkskunstwettbewerb teil und bewundern das Können der hiesigen Kunsthandwerker.

Die Einwohner der Gemeinde Tien Duc nehmen begeistert am traditionellen Fest teil.

Das Besondere an diesem Fischfest-Wettbewerb ist, dass alle acht Teams aus der Gemeinde Tien Duc stammen. Stolz auf das traditionelle Fest ihrer Heimat geben sich die Menschen große Mühe, aufwendige Fischgerichte zuzubereiten. Beim Tran-Tempelfest 2025 präsentierte das Team aus dem Dorf Nhat Tao einen Graskarpfen mit einem Gewicht von 8,5 kg, einen Marmorkarpfen mit 6 kg und einen Karpfen mit 6,5 kg.

Herr Hoang Dinh Thuong aus dem Dorf Nhat Tao, der seit über zehn Jahren am Fischfest-Wettbewerb teilnimmt, erzählte begeistert: „Wir sind sehr stolz darauf, dass unser Dorf am Ufer des Roten Flusses liegt und wir daher eng mit der Fischerei verbunden sind. Jedes Jahr zur Zeit des Tran-Tempelfestes nehmen wir am Fischfest-Wettbewerb teil, um die kulturellen Traditionen unserer Heimat zu bewahren. Das ganze Jahr über werden die Fische ausgewählt. Es müssen die größten und schönsten sein, die wir mit dem Netz fangen können. Sie werden sorgsam aufgezogen und gepflegt, bis es zum Festtag kommt. Beim Fischfang ist besondere Sorgfalt geboten, damit der Karpfen seine Barteln, der Graskarpfen seine Schuppen und Flossen nicht verliert. Die Vorbereitungen können sich über viele Monate erstrecken, und die Zubereitung des Festmahls ist sehr aufwendig. Jeder Fisch wird sechs Stunden lang vorbereitet, vier Stunden lang gebraten und anschließend lange dekoriert, um ein wunderschönes Tablett zu kreieren. So werden die spirituellen und kulturellen Bedürfnisse der Besucher erfüllt und Touristen aus aller Welt können mehr über traditionelle Feste erfahren.“ Das Fischfest erfordert die Teilnahme aller Dorfbewohner. Unser Wunsch ist es, die Kunst der Zubereitung von Fischfesten an alle Dorfbewohner weiterzugeben, damit sie die kulturelle Schönheit ihrer Heimat von Generation zu Generation bewahren können.

Frau Pham Thi Thuy aus dem Dorf Duong Xa in der Gemeinde Tien Duc, die bereits Erfahrung mit der Zubereitung von Fischopfern beim jährlichen Tran-Tempelfest hat, schilderte ihre Gefühle, als sie die Freude der Touristen beim Zuschauen des Wettbewerbs miterlebte.

Laut Frau Thuy ist es im Dorf Brauch, dass die Dorfbewohner am Festtag ihre Arbeit ruhen lassen und sich ganz der Darbringung von Fischopfern für die Tran-Könige widmen, selbst wenn sie weit entfernt arbeiten. Dies dient nicht nur dem Erhalt der traditionellen Kultur, sondern trägt auch zur Entwicklung des spirituellen Kulturtourismus in der Region bei.

Frau Thuy erklärte: „Um die Fische für den Wettbewerb auszuwählen, bereiten sich die Dorfbewohner seit dem letzten Jahr vor. Graskarpfen müssen größer sein als Marmorkarpfen und Karpfen. So wiegt beispielsweise die Fischplatte aus dem Dorf Duong Xa in diesem Jahr etwa 7 kg, während Marmorkarpfen und Karpfen jeweils über 4,5 kg wiegen. Neben der sorgfältigen Auswahl und Zubereitung der Fische enthält die Platte auch Gerichte aus lokalen Produkten und ist mit zu Phönixflügeln gefalteten Betelblättern verziert . Die Dorfbewohner investieren viel Zeit in die Vorbereitungen, um den Tran-Königen die schönste und vollständigste Platte darzubringen.“

Die Fischopfergaben der acht Dörfer wurden ausschließlich im Hof des Trung-Te-Tempels für den Fischopferwettbewerb dargebracht. Der Wettbewerb begann, als das Team der Fischopfergaben zusammen mit den angesehenen Ältesten des Dorfes und der Gemeinde im Namen aller Menschen ein Gebet vor den Ahnen der Tran-Dynastie verlas. In dem Gebet wurde um Frieden und Glück für alle Menschen, günstiges Wetter und eine reiche Ernte gebeten. Nach Abschluss der Zeremonie begann die Jury ihre Arbeit. Besucher durften die Opfergaben nun aus der Nähe betrachten und bewundern.

Für Herrn Nguyen Van Chao, einen Touristen aus Lao Cai, der bereits Festivals in vielen Regionen des Landes besucht hatte, hinterließ das Tran-Tempel-Festival in Thai Binh einen ganz besonderen Eindruck.

Herr Chao sagte begeistert: „Ich habe hier noch nie solche Fischgerichte gesehen. Der Fisch wurde für die Zeremonie zubereitet und ausgestellt, sieht aber sehr lebendig aus. Wir bewundern die geschickten Hände der Handwerker in den Dörfern der Gemeinde Tien Duc, die die Fischgerichte mit viel Liebe zum Detail zubereitet haben, um sie ihren Vorfahren zu opfern. Ich war umso mehr berührt, als ich von der tiefen Verbundenheit der Einheimischen mit den Königen von Tran hörte.“

Nach der Verarbeitung hat der Fisch seine ursprüngliche Form und behält seine Schwimmhaltung bei.

Herr Phan Quoc Bao, Mitglied des Organisationskomitees des Wettbewerbs, sagte: „Das Fischfest findet jedes Jahr statt, aber die Vorbereitungen der Dörfer sind sehr aufwendig. Die Fische sind alle wunderschön und werden nach traditionellem Brauch auf den Tabletts angerichtet. Der Erfolg des Wettbewerbs zeigt den Zusammenhalt der Bevölkerung, die sich mit ganzem Herzen diesem traditionellen Fest ihrer Heimat widmet.“

Der Fischopferwettbewerb beim Tran-Tempelfest erinnert daran, dass die Vorfahren der Familie Tran, bevor sie Könige wurden und das Land regierten, Fischer waren. Dieser einzigartige Wettbewerb trägt die traditionelle kulturelle Identität des alten Long-Hung-Landes – des heutigen Hung Ha – in sich.