Warum mögen internationale Besucher Ho-Chi-Minh-Stadt?

Jensen Heintze, ein in Berlin (Deutschland) tätiger Architekt, hat Vietnam dreimal besucht. Er sagte, er habe immer das Gefühl gehabt, die Schönheit, Kultur, Architektur, Küche und Menschen Vietnams noch nicht vollständig erkundet zu haben.

Darin machte er Ho-Chi-Minh-Stadt viele Komplimente.

In Ho-Chi-Minh-Stadt sind viele Länder und Kulturen konzentriert.

Jensen kam dreimal zurück, weil er alles über die kulturelle Vielfalt in Ho-Chi-Minh-Stadt erfahren wollte – Foto: Instagram der Figur

In Ho-Chi-Minh-Stadt gibt es viele Vororte, beispielsweise die westlichen Viertel in Bui Vien und Thao Dien. Chinatown im Bezirk 5, Bezirk 11; Koreanisches Gebiet im Bezirk 7, Bezirk Tan Binh; Japanische, indische und muslimische Gebiete im Distrikt 1. In letzter Zeit sind auch die Küche und Kultur von Thailand, Laos, Kambodscha, Mexiko, der Türkei usw. stärker vertreten.

Im Gespräch mit Tuoi Tre Online sagte Jensen: „Ich war sehr überrascht, denn wenn man sich in einem dieser Viertel verirrt, fühlt man sich, als wäre man in diesen Ländern. Die Schilder, die Sprache, der Akzent, das Essen, die Häuser, die Tempel, die Trachten ... all das schafft einen eigenen Raum, der Modernität und Jugendlichkeit vereint und dennoch die Besonderheiten und Traditionen dieses Landes hier auf diesem Boden bewahrt.“

Eine Ecke der Fußgängerzone Nguyen Hue – der Ort, der mit seinen vielen Veranstaltungen, Festivals und Ausstellungen die Vitalität und Jugendlichkeit der Menschen in Ho-Chi-Minh-Stadt am deutlichsten zeigt – Foto: MINH HUYEN

Bei seinem Spaziergang durch Chinatown genoss Jensen traditionelle Gerichte wie Teigtaschen, Eierkuchen, schwarzen Tee, Dim Sum, gedämpfte Brötchen usw. in traditionellen Restaurants vietnamesisch-chinesischer Herkunft. Die Leute sprechen Vietnamesisch gemischt mit Kantonesisch, sehr interessant.

Die Ngoc-Hoang-Pagode (Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt), ein typisch chinesisches Bauwerk, hat bei internationalen Touristen große Aufmerksamkeit erregt, insbesondere als sie den US-Präsidenten Barack Obama begrüßte.

Buu Long Pagode (Thu Duc City, Ho Chi Minh Stadt) trägt das Zeichen der thailändischen Architektur

Er wurde zu dem farbenfrohen zweistöckigen Wohnhaus Hao Si Phuong, dem Viertel Cho Lon und den Versammlungshallen mit typisch chinesischer Architektur geführt. Der junge Architekt war tief beeindruckt und bekam weitere kreative Ideen für seine eigene Arbeit.

Vielfältige Kosten, für jeden geeignet

New York, Paris, Mailand, Dubai, Seoul, Tokio, Shanghai, Singapur … sind alle teuer und die meisten Touristen müssen eine beträchtliche Summe für ihre Reise sparen, die sie für Unterkunft, Fahrt, Essen und Einkaufen ausgeben können.

„In einigen Städten Südostasiens, darunter Ho-Chi-Minh-Stadt, sind die Reisekosten für die verschiedenen Touristensegmente sehr angemessen und vielfältig. Man kann preiswert oder luxuriös reisen, es gibt entsprechende Reisedienstleistungen, aber trotzdem ist für Spannung gesorgt und es entstehen viele umfassende Erlebnisse“, kommentiert Midori Sasaki, eine japanische Touristin.

Ende 2023 kehrte Midori zum zweiten Mal nach Ho-Chi-Minh-Stadt zurück, um ihreEntdeckungsreise fortzusetzen. Das erste Mal war im Jahr 2018, als Midori sich für eine Privatunterkunft im Stadtzentrum entschied, um einen typischen Tag eines Einheimischen zu erleben und um Kosten zu sparen, hausgemachte Mahlzeiten im Haus des Gastgebers zu genießen.

Beim zweiten Mal, als die Wirtschaft stabiler war, buchte Midori zwei Nächte in einem 5-Sterne-Hotel, um luxuriösere Dienstleistungen zu genießen, und buchte Touren zu den Bauwerken in der Innenstadt. An jedem Zielort hörte sie sich die Präsentationen des Reiseführers an, beispielsweise zur Kathedrale Notre Dame, zum Unabhängigkeitspalast, zum Stadtpostamt, zum Ben-Thanh-Markt, zum Nha-Rong-Kai und zu einigen berühmten Museen.

Auf der Tour konnte sie außerdem viele köstliche Gerichte von Imbissständen und Straßenhändlern bis hin zu erstklassigen Restaurants in den obersten Stockwerken von Hotels genießen.

Internationale Touristen genießen vietnamesischen Kaffee in einem Geschäft in Thu Duc City, Ho-Chi-Minh-Stadt.

„Wie viele Einheimische kann ich eine Tasse Eiskaffee mit Milch für weniger als einen Dollar genießen. Außerdem habe ich Spezialitäten-Cafés mit Preisen zwischen vier und sechs Dollar in super netten Cafés gefunden. Auch Mahlzeiten, Kleidung und Souvenirs – von günstig bis teuer – findet man in Ho-Chi-Minh-Stadt. Wer entschlossen ist, dorthin zu fahren, kann jeden beliebigen Betrag ausgeben, um diese schöne, moderne und pulsierende Stadt zu besuchen“, erzählt Midori.

Kulinarik ohne Grenzen

Während Jensen die Vielfalt der Kultur und Architektur liebt, kehrte Tan Dao, ein Tourist aus Singapur, wegen der reichhaltigen Küche nach Ho-Chi-Minh-Stadt zurück.

„Aufgrund der Landschaft und des Klimas sind die Zutaten für Nahrungsmittel in Singapur recht begrenzt. Deshalb haben mich die Gerichte in Vietnam, insbesondere Gemüse, Obst und Straßensnacks, während der gesamten Reise fasziniert, vor allem der Eintopf mit Fischsauce und gegrilltes Reispapier – vietnamesische Pizza“, sagte Tan gegenüber Tuoi Tre Online .

Fischsaucen-Eintopf, ein typisches Gericht der Menschen im Mekong-Delta mit vielen Gemüsesorten, ist bei internationalen Touristen beliebt.

Gegrilltes Reispapier ist auch als vietnamesische Pizza bekannt.

Er teilte diese Erfahrung mit seinen Freunden. Bei seiner zweiten Rückkehr brachte Tan seine Freunde zur Überprüfung nach Ho-Chi-Minh-Stadt.

Bryan Adams, ein Englischlehrer im Bezirk 1, ist ebenfalls ein Fan der tropischen Küche. Aufgrund seiner Leidenschaft für gutes Essen und warmes Klima brachte er seine Eltern zum zweiten Mal nach Ho-Chi-Minh-Stadt.

„Die Küche in Ho-Chi-Minh-Stadt kennt keine Grenzen. Je mehr Sie erkunden, desto mehr köstliche Restaurants werden Sie finden. Meine Eltern lieben und können fast alle lokalen Gerichte essen, einschließlich Fischsauce und Durian.

Das Wetter in Kanada ist sehr kalt und nicht gut für ältere Menschen. Also reiste ich 2018 und 2023 mit meinen Eltern nach Ho-Chi-Minh-Stadt, um das tropische Klima zu genießen. Und sie konnten sich der bezaubernden Kraft der Küche in Ho-Chi-Minh-Stadt nicht entziehen“, erzählte Bryan.

Ho-Chi-Minh-Stadt ist ein bei internationalen Besuchern beliebtes Touristenziel. Welche Vorteile werden Ihrer Meinung nach Besucher dazu bewegen, wiederzukommen? Bitte teilen Sie es Tuoi Tre Online per E-Mail unter tto@tuoitre.com.vn mit.

Quelle: https://tuoitre.vn/khach-quoc-te-thich-tp-hcm-vi-dieu-gi-20240312233645652.htm