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Bestätigung der „Hauptstadt“ der Brackwassergarnelen

Dank seiner Stärken in der Forschung und Produktion von Wassergarnelen ist Khanh Hoa zur „Hauptstadt“ geworden und deckt 25 bis 30 % des Bedarfs an Brackwassergarnelen für die Küstengebiete des Landes, von Quang Ninh bis Ca Mau.

Báo Khánh HòaBáo Khánh Hòa22/10/2025

Vorteile und Chancen

Nach über 30 Jahren Entwicklung hat sich Khanh Hoa zur „Hauptstadt“ der Saatgutproduktion für Aquakulturen im ganzen Land entwickelt. Insbesondere für die Saatgutproduktion von Brackwassergarnelen (einschließlich der Black Tiger Shrimp und der White Leg Shrimp) gibt es in der gesamten Provinz mittlerweile fast 500 Produktionsanlagen, die den Bedarf der Landwirte in den Küstengebieten des Landes mit einer Produktion von etwa 45 Milliarden Saatgut pro Jahr decken.

An Hai-Produktionsgebiet für Wassersaatgut (Gemeinde Phuoc Dinh). Foto: T. XUAN
An Hai-Produktionsgebiet für Wassersaatgut (Gemeinde Phuoc Dinh). Foto: T. XUAN

Derzeit konzentrieren sich die Garnelensaat-Produktionsanlagen der Provinz auf die folgenden Wassersaat-Produktionsgebiete: Nhon Hai (Gemeinde Vinh Hai), An Hai und das übergeordnete Garnelensaat-Produktionsgebiet Son Hai (Gemeinde Phuoc Dinh). Außerdem hat das konzentrierte Garnelensaat-Produktions- und Inspektionsgebiet Ninh Van (Bezirk Dong Ninh Hoa) seine Infrastruktur fertiggestellt und ist auf Investitionen in die Produktion angewiesen. Zu den Einheiten, die in Khanh Hoa in die Brackwassergarnelensaat-Produktion investieren, gehören viele führende Konzerne und Unternehmen wie: Minh Phu Aquatic Seed Company Limited, CP Vietnam Livestock Joint Stock Company, Nam Mien Trung Company, Viet Uc Company Limited, Moana Company … Dies sind renommierte Brackwassergarnelensaat-Produktionseinheiten, die Produktionsstandards gewährleisten und das Vertrauen der Landwirte genießen.

Laut Nguyen Trong Chanh, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, ist die Produktion von Brackwassergarnelensamen in den Anlagen der Provinz, die auf den Markt gebracht werden, seit Jahresbeginn trotz zahlreicher Schwierigkeiten aufgrund instabiler Verbrauchermärkte und gestiegener Preise für Inputprodukte weiter gestiegen. Konkret wurden in den ersten neun Monaten des Jahres 2025 in der gesamten Provinz 41,4 Milliarden Brackwassergarnelensamen (darunter 7,2 Milliarden Black Tiger Shrimps und 34,2 Milliarden White Leg Shrimps) produziert, was einem Anstieg von 11,1 % gegenüber dem gleichen Zeitraum 2024 entspricht. Die Provinz spielt eine sehr wichtige Rolle bei der Garnelensamenproduktion im ganzen Land, was sich deutlich darin zeigt, dass sie 25 bis 30 % der Garnelensamenproduktion des ganzen Landes liefert.

Entwicklungsorientierung

Die Stellung der Provinz als „Hauptstadt“ der Garnelenzucht steht jedoch vor zahlreichen Herausforderungen. In den konzentrierten Produktionsgebieten bestehen Risiken hinsichtlich Umwelt und Seuchensicherheit sowie eine nicht abgestimmte Infrastruktur, was die Produktionseffizienz verringert und die Seuchensicherheit erschwert. Die Investitionskosten für die Zucht, insbesondere die Inputkosten (z. B. die Abhängigkeit der Garneleneltern von Importen und hohe Futtermittelpreise), beeinträchtigen den Betrieb der Produktionsanlagen erheblich. Außerdem sind viele Anlagen klein und nicht miteinander vernetzt, was die Verwaltung und die Rückverfolgung der Garnelenzucht erschwert. „Derzeit ist die Beschaffung der Garneleneltern eine Herausforderung für die Garnelenzuchtbetriebe. Deshalb muss Vietnam die Initiative bei der Beschaffung der Garneleneltern ergreifen und die Abhängigkeit vom Ausland vermeiden. Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt rät der Regierung, in naher Zukunft einen Plan zur Versorgung der Garnelenzuchtgebiete mit Garneleneltern zu entwickeln“, schlug Le Van Que, Vorsitzender der Ninh Thuan – Khanh Hoa Aquatic Seed Association, vor.

Stellvertretender Minister für Landwirtschaft und Umwelt, Phung Duc Tien: „ Khanh Hoa verfügt über die längste Küstenlinie des Landes (bis zu 490 km), über 200 Inseln sowie zahlreiche Lagunen und Buchten und bietet damit hervorragende Voraussetzungen für die Entwicklung der Meereswirtschaft. Khanh Hoa gilt als Zentrum der Fischerei und ist die führende Aquakulturregion des Landes. Um die Garnelenzucht zu stärken und die Qualität der Brackwassergarnelen zu verbessern, muss die Provinz in wissenschaftliche und technologische Forschung investieren, um hochwertige Brackwassergarnelen zu erzeugen, insbesondere durch die Auswahl und Züchtung von Elterntieren. Darüber hinaus ist es notwendig, die Garnelenzucht- und -aufzuchtanlagen effektiv zu verwalten. Fälle, die die Bedingungen nicht erfüllen, aber dennoch unsichere, krankheitsfreie Garnelen produzieren und züchten und diese dennoch an Züchter verkaufen, müssen kontrolliert und streng gehandhabt werden. Darüber hinaus ist es notwendig, die Planung für eine effektive und nachhaltige Produktion genau zu verfolgen. In die Infrastruktur für die Brackwassergarnelenzucht für die kommerzielle Zucht zu investieren. Die digitale Transformation im Management und in der Produktionsorganisation wird optimal genutzt, und die Rückverfolgbarkeit der Garnelenzucht ist gewährleistet.

Bei einer Konferenz zur Entwicklung von Brackwassergarnelensaatgut, die kürzlich vom Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt in Abstimmung mit dem Volkskomitee der Provinz in Khanh Hoa organisiert wurde, sagte Herr Trinh Minh Hoang, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz: „Um die Rolle der nationalen Garnelensaat-„Hauptstadt“ zu behaupten, wird die Provinz in der kommenden Zeit Investitionen in den Bau und die Fertigstellung der Infrastruktur konzentrierter Aquakultursaatgutproduktionsgebiete fördern; ein transparentes und effektives Investitions- und Geschäftsumfeld schaffen, um Hightech-Unternehmen für Investitionen in den Aquakultursektor im Allgemeinen und in die Saatgutproduktion im Besonderen zu gewinnen; die Wirksamkeit des Saatgutqualitätsmanagements und der Krankheitsüberwachung stärken und so die Marke, den Ruf und die hervorragende Qualität des Garnelensaatguts von Khanh Hoa sicherstellen.“

HAI LANG

Quelle: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202510/khang-dinh-thu-phu-tom-giong-nuoc-lo-4a56fd7/


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