Mit dem Kreislaufwirtschaftsmodell reich werden

Herr Huyen erzählte uns, dass das Land ursprünglich von seiner Familie mit Hybridakazien bepflanzt worden war, die Wirtschaftlichkeit jedoch gering war und die Bodenfruchtbarkeit nach jeder Ernte litt. Als das Projekt zur Entwicklung von Spezialobstbäumen entlang der Wertschöpfungskette vom Landwirtschaftlichen Beratungszentrum der Provinz initiiert wurde, wagte er es, vier Hektar Land für den Orangenanbau umzugestalten und ein umfassendes landwirtschaftliches Modell zu entwickeln.

Zunächst experimentierte er mit dem Anbau von Xa-Doai-Orangen, einer hochwertigen Spezialsorte, die sich für das Klima der Trieu-Phong-Hügel eignet. Dank sorgfältiger ökologischer Pflege in Kombination mit einem wassersparenden Tropfbewässerungssystem gedieh der Orangengarten üppig und grün. Laut Herrn Huyen erfordert der Anbau von Bio-Orangen deutlich mehr Mühe und Ausdauer, doch im Gegenzug erholt sich der Boden, die Bäume sind gesund, die Früchte sind köstlich und die Umwelt wird geschützt.

Aus diesem Grund düngt er seine drei Hektar Orangenplantagen mit organischem Dünger aus verrottetem Mist, angereichert mit biologischen Produkten und Fischkompost, um den Boden mit Nährstoffen zu versorgen. Im Durchschnitt kauft er jährlich Dutzende Tonnen Mist und frischen Fisch zum Kompostieren und schafft so eine natürliche Düngequelle für die Bäume. Dadurch wird der Boden immer lockerer, die Orangenbäume wachsen kräftig, die Früchte sind saftig und Schädlinge und Krankheiten treten seltener auf.

Der Bio-Orangengarten von Herrn Bui Quang Huyen hat eine herausragende Produktivität erzielt und erfreut sich großer Beliebtheit bei den Verbrauchern – Foto: T.HOA

Dank seines unermüdlichen Einsatzes wurde Herr Huyens Orangenplantage mit über 1.300 Bäumen im Jahr 2024 nach vietnamesischen Bio-Standards zertifiziert. Obwohl die Ernte erst im zweiten Jahr begonnen hat, wird der Ertrag auf 20 bis 30 Tonnen geschätzt, mit einem Verkaufspreis von 20.000 bis 25.000 VND pro Kilogramm. Dies dürfte seiner Familie einen Gewinn von 150 bis 200 Millionen VND einbringen.

Neben Investitionen in die Landwirtschaft kombiniert Herr Huyen auch die Haltung von Schweinen, Büffeln und Rindern, um Nebenprodukte zu verwerten und so einen geschlossenen biologischen Kreislauf zu schaffen. Im Jahr 2020 investierte er fast 1,7 Milliarden VND in den Bau einer modernen industriellen Schweinemastanlage mit automatischem Fütterungssystem, Kühlventilatoren, Wärmelampen und einer Biogasanlage zur Abfallbehandlung. Jährlich zieht er zwei bis drei Durchgänge mit durchschnittlich 250 Schweinen pro Durchgang auf und erzielt damit einen Gewinn von über 300 Millionen VND pro Jahr.

Insbesondere Anfang 2024 investierte er weiterhin in die intensive Rinderzucht nach dem vom Provinzialen Landwirtschaftlichen Beratungszentrum unterstützten Modell der Produktverwertung. Er investierte 400 Millionen VND in die Aufzucht von 12 Rindern und 12 Wasserbüffeln und nutzte dabei Grünfutter wie Gras, Maisbiomasse, Biertreber und landwirtschaftliche Nebenprodukte zur Mast. Sämtliche Tierabfälle kompostierte er und düngte damit seinen Orangen- und Grasgarten. Dank dieser Methode bildete sein Betrieb einen geschlossenen Kreislauf: Er produzierte keinen Abfall, vermied Umweltverschmutzung, sparte Produktionskosten und verbesserte die Bodenfruchtbarkeit.

Intensive Rindermast auf dem Bauernhof von Herrn Bui Quang Huyen – Foto: T.HOA

Derzeit bereitet seine Familie außerdem in Zusammenarbeit mit der GREENFEED Vietnam Joint Stock Company, die die Produkte aufkaufen wird, Ställe für die Aufzucht von 8.000 kommerziellen Hühnern unter Einhaltung der Biosicherheitsbestimmungen vor.

Der stellvertretende Leiter des Provinzialen Landwirtschaftlichen Beratungszentrums, Phan Ngoc Dong, sagte: „Herr Huyens integrierter Bauernhof ist ein typisches Beispiel für Kreislaufwirtschaft in der Region. Insbesondere sein Bio-Orangengarten war der erste in der Gemeinde Trieu Phong, der die vietnamesische Bio-Zertifizierung erhielt – ein wichtiger Meilenstein, der den richtigen Weg hin zu ökologischer Kreislaufwirtschaft bestätigt. Durch dieses Modell haben viele Landwirte ihre Produktionsweise verändert und legen nun mehr Wert auf Qualität, Umwelt und die Gesundheit der Gemeinschaft.“

In der Provinz Quang Tri wird generell die Verbreitung von Modellen der zirkulären und ökologischen Landwirtschaft gefördert, die Wertschöpfungsketten miteinander verknüpfen, um eine ökologische, moderne und zivilisierte Landwirtschaft aufzubauen.

Das praktische Produktionsmodell von Herrn Bui Quang Huyen zeigt, dass Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft nicht nur Kosten senkt und die Effizienz steigert, sondern auch eine Lösung für die nachhaltige Entwicklung ländlicher Gebiete darstellt. Mit einem innovativen Ansatz, der Ackerbau und Viehzucht kombiniert und Nebenprodukte verwertet, hat Herr Huyen ein „grünes“ Agrarökosystem geschaffen, in dem jedes Produkt und jedes Abfallprodukt vollständig genutzt wird und so dem Produktionskreislauf wieder zugeführt wird. Dieses Modell erzielt nicht nur eine hohe Wirtschaftlichkeit (mit einem Gewinn von über 500 Millionen VND pro Jahr), sondern weist Landwirten auch einen neuen Weg: Sie verfolgen eine Landwirtschaft, die Wirtschaft, Umwelt und Gesellschaft im Einklang miteinander vereint.

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