Wie lassen sich Cholesterinspitzen während der Feiertage vermeiden?

Die Feiertage sind eine Zeit, in der viele Menschen mit ihrer Familie zusammenkommen und traditionelle Gerichte genießen. Zu viel Essen mit einem hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren und Zucker kann jedoch zu einem erhöhten Cholesterinspiegel führen.

Erhöhte Cholesterinwerte erhöhen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Bluthochdruck. Daher ist es neben dem Genuss des Tet-Festes wichtig, den Cholesterinspiegel im Blut zu kontrollieren, insbesondere für Menschen mit einer Vorgeschichte von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Diabetes, Übergewicht, ältere Menschen, Menschen mit Fettstoffwechselstörungen oder erhöhten Cholesterinwerten, so das Gesundheitsportal Medical News Today (UK).

Ein Teller mit viel Gemüse, Obst und proteinreichem Fleisch.

Um einen Anstieg des Cholesterinspiegels während des Tet-Festes zu verhindern, können folgende Methoden angewendet werden:

Wählen Sie die richtigen Lebensmittel

Viele Tet-Gerichte sind fett- und zuckerreich, zum Beispiel Bánh chún, Bánh tẞe oder Schweinsfüße. Um den Cholesterinspiegel zu senken, sollten diese Gerichte nur in Maßen genossen und durch grünes Gemüse wie Pak Choi, Kohl, Brokkoli oder Spinat oder Obst wie Orangen, Avocados und Birnen ersetzt werden. Diese Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen. Ballaststoffe tragen zur Regulierung des Cholesterinspiegels im Blut bei.

Portionskontrolle

Statt Ihren Teller mit fett- und stärkehaltigen Lebensmitteln zu überladen, sollten Sie maßvoll essen. Diese moderate Menge an Nahrung fördert die Verdauung und beugt übermäßigem Essen vor. Treffen Sie eine bewusste Lebensmittelauswahl, anstatt unkontrolliert zu essen. Beispielsweise sollte jede Mahlzeit zu 50 % aus Stärke und Fett und zu 50 % aus Eiweiß und Gemüse bestehen.

Alkohol und zuckerhaltige Getränke einschränken

Alkoholische Getränke wie Bier und Limonaden können zu erhöhten Triglycerid- und Cholesterinwerten im Blut beitragen. Stattdessen sollten sie durch ungesüßte Fruchtsäfte, Limonade oder grünen Tee ersetzt werden.

Bleiben Sie aktiv

Auch in den Ferien sollte man seine regelmäßige Bewegung beibehalten. Zwar muss man nicht unbedingt ins Fitnessstudio gehen, aber leichte Sportarten wie Spazierengehen, Joggen oder Yoga sind empfehlenswert. Diese Aktivitäten helfen, Kalorien zu verbrennen und den Cholesterinspiegel stabil zu halten.

Experten empfehlen allen, die ihren Cholesterinspiegel im Auge behalten müssen, diesen vor und nach den Feiertagen überprüfen zu lassen. Laut Medical News Today können die Tests Ärzten helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu überwachen und rechtzeitig vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen.

Quelle: https://thanhnien.vn/lam-the-nao-de-ngan-ngua-cholesterol-tang-vot-trong-ky-nghi-tet-185250117131652644.htm