„Wenn du es mit ganzem Herzen tust, wird deine Gründungsreise von allen unterstützt werden.“

Das ist die Lektion, die Frau Ta Kieu Diem (44 Jahre alt, wohnhaft in der Gemeinde Cai Doi Vam, Provinz Ca Mau), Inhaberin der traditionellen Süßwarenmanufaktur Kieu Diem, nach der Gründung ihres eigenen Unternehmens gelernt hat.

Frau Ta Kieu Diem erzählte, dass sie nach ihrer Heirat hauptsächlich zu Hause blieb und den Haushalt führte. Da sie seit ihrer Kindheit eine Leidenschaft fürs Backen hatte, stellte sie gelegentlich traditionelle Kuchen und Marmeladen her, die sie zu Hause verwendete und an Verwandte und Freunde verschenkte.

Im Jahr 2017 beschloss sie, angestachelt von allen Seiten und dem Wunsch, ihrer Leidenschaft nachzugehen und gleichzeitig ein zusätzliches Einkommen zu erzielen, ein Unternehmen zu gründen, das traditionelle Kuchen herstellt.

„Schon als kleines Kind hat mir meine Mutter beigebracht, traditionelle Kuchen und Marmeladen zuzubereiten, und nach und nach habe ich mich unbewusst in sie verliebt. Als ich beschloss, ein eigenes Unternehmen zu gründen, musste ich mich weiterbilden, vor allem online, um Kuchen zu backen, die sowohl schön als auch lecker sind und den Bedürfnissen der Kunden entsprechen“, erzählte Frau Diem.

Anfangs war es normal, dass einige Kuchenchargen verdarben und weggeworfen werden mussten. Anstatt sich entmutigen zu lassen, investierte Frau Diem Zeit und Mühe, um die Ursachen für das Verderben der Kuchen herauszufinden, und lernte dann aus dieser Erfahrung, das Problem zu beheben.

Wenn man scheitert, muss man entschlossen sein, es erneut zu versuchen, den Fehler zu finden und die Formel für das perfekte Produkt zu entwickeln. Generell gibt es unzählige Schwierigkeiten bei der Gründung eines Unternehmens. Es gibt viele verschiedene Kuchensorten auf dem Markt.

„Am wichtigsten ist es, einzigartige Produkte mit dem eigenen Stil zu kreieren, um wettbewerbsfähig zu sein. Ich glaube, mit Leidenschaft kann man Schwierigkeiten überwinden und seine Ziele erreichen“, so Frau Diem.

In den ersten Jahren ihres Unternehmens verkaufte Frau Diem ihre Bohnenkuchen, Konfitüren und andere Leckereien an Stammkunden und Nachbarn. Später bestellten immer mehr Menschen ihre Kuchen, darunter Biskuitkuchen und Brautpaar-Torten, für Feiern, Verlobungen und Hochzeiten. Nach und nach kamen auch Kindergärten und Grundschulen aus der Umgebung hinzu.

Produkte der traditionellen Süßwarenfabrik Kieu Diem

„Die Leute fanden die Kuchen köstlich, hochwertig und frei von Konservierungsstoffen, deshalb haben sie sie weiterempfohlen. Dadurch habe ich jeden Tag Arbeit, und mein Geschäft läuft immer besser. Von den Gewinnen habe ich in weitere Maschinen investiert, um meine Backstube professioneller und effizienter zu gestalten“, sagte Frau Diem.

Im Jahr 2022 wurde die traditionelle Marmeladenproduktionsstätte von Kieu Diem offiziell gegründet und markierte damit einen wichtigen Schritt im unternehmerischen Werdegang dieser Frau aus Ca Mau . Zu diesem Zeitpunkt war Frau Diems Betrieb auch für seine Mondkuchenprodukte bekannter.

Laut Frau Diem gibt es zwar viele verschiedene Mondkuchen von bekannten Marken auf dem Markt, aber viele Verbraucher entscheiden sich dennoch für die Produkte von Kieu Diem.

„Viele Kunden sagen, das Essen sei köstlich und die Preise angemessen. Ich mache alles selbst und führe das Geschäft mit ganzem Herzen, deshalb schätzen und unterstützen mich die Leute. Das trägt auch zum Erfolg des Lokals bei“, erzählte Frau Diem.

Wird soziale Netzwerke nutzen, um den Markt zu erweitern

Derzeit schafft die traditionelle Süßwarenmanufaktur Kieu Diem Arbeitsplätze für vier bis sieben Frauen aus schwierigen Verhältnissen in der Region. Frau Ta Kieu Diem berichtet, dass sie seit der Gründung ihres Unternehmens täglich mit der Arbeit beschäftigt sei, insbesondere während des Mondfestes und des chinesischen Neujahrsfestes.

Frau Ta Kieu Diem (rechts) am „Tag der kreativen Startups von Frauen“, der von der Frauengewerkschaft der Kommune organisiert wurde.

Sie fühlt sich jedoch weder müde noch unter Druck gesetzt, sondern im Gegenteil voller Energie und Freude, wenn sie ihrer Leidenschaft nachgeht. Jedes Süßwarenprodukt, das bei den Kunden gut ankommt, motiviert sie aufs Neue, ihren eingeschlagenen unternehmerischen Weg weiterzugehen.

Während des Gründungsprozesses ihres Unternehmens erhielt Frau Diem stets Unterstützung von den lokalen Behörden und Frauenverbänden auf allen Ebenen. Durch die Aktivitäten des Projekts „Unterstützung von Frauen bei der Unternehmensgründung im Zeitraum 2017–2025“ (Projekt 939) konnte sie an Schulungen zur Unternehmensgründung teilnehmen und am „Tag der kreativen Unternehmensgründung für Frauen“ des Gemeindefrauenverbands mitwirken, um Produkte einem breiten Publikum vorzustellen und zu bewerben.

Gleichzeitig wurde sie beraten und unterstützt, in Verpackungen zu investieren, was dazu beitrug, das Produkt perfekter und eindrucksvoller zu gestalten.

Frau Diem sagte, dass sie in naher Zukunft Informationstechnologie einsetzen werde, um die Produkte des Unternehmens auf Social-Networking-Plattformen wie Zalo, Facebook, TikTok usw. zu bewerben, mit dem Ziel, den Markt zu erweitern.

„In meinem Alter stoße ich auch auf gewisse Schwierigkeiten, wenn ich soziale Netzwerke zur Produktwerbung nutze. Aber mit meinen eigenen Anstrengungen sowie der Unterstützung von Organisationen und der Frauenunion bin ich zuversichtlich, dass ich es schaffen kann.“

„Am wichtigsten ist nicht nur die Erweiterung des Marktes, sondern auch der Wunsch, den Kunden leckere und qualitativ hochwertige Kuchen anzubieten“, betonte Kieu Diem, Inhaber der traditionellen Kuchen- und Marmeladenfabrik.

Eine Vertreterin des Frauenverbandes der Gemeinde Cai Doi Vam (Provinz Ca Mau) sagte, dass Frau Ta Kieu Diems unternehmerische Laufbahn nicht nur zur Entwicklung der Familienwirtschaft beiträgt und Arbeitsplätze für einheimische Arbeiterinnen schafft, sondern auch zur Erhaltung traditioneller Kuchen und Marmeladen beiträgt.

Die Süßwaren der traditionellen Manufaktur Kieu Diem erfreuen sich aufgrund ihrer guten Qualität und ihres günstigen Preises großer Beliebtheit bei vielen Verbrauchern. Im Rahmen des Projekts 939 unterstützte der Verband Frau Diem bei der Teilnahme an Schulungen, um ihre Erfahrung als Existenzgründerin zu verbessern, und beriet sie hinsichtlich Produktverpackung und Etikettierung.

Darüber hinaus unterstützt der Verband auch die Vermarktung der Produkte des Unternehmens an ein breites Publikum, was zu einem reibungslosen Start beiträgt, und die traditionelle Süßwarenproduktionsstätte Kieu Diem wächst stetig.

EINIGE STARTUP-ERFAHRUNGEN VON FRAU TA KIEU DIEM

Bei der Gründung eines Unternehmens im Bereich Süßwaren ist es neben der Lebensmittelsicherheit und Hygiene, die oberste Priorität haben, notwendig, einzigartige Merkmale und eine Marke für das Produkt zu schaffen.

Bei der Gründung eines Unternehmens ist Leidenschaft wichtig, aber man muss auch beharrlich sein und ständig dazulernen, um neue Produkte zu entwickeln, die sowohl lecker als auch ästhetisch ansprechend sind und dem Geschmack der Verbraucher entsprechen.

Wer ehrlich Geschäfte macht und den Kunden in den Mittelpunkt stellt, wird von den Kunden akzeptiert. Dazu gehört, die Gesetze in Wirtschaft und Produktion einzuhalten, die Qualität zu gewährleisten und den Ruf des Unternehmens zu stärken.

Quelle: https://phunuvietnam.vn/lam-thuc-tam-hanh-trinh-khoi-nghiep-se-duoc-moi-nguoi-ung-ho-20250708162002009.htm