Obwohl er viele gesundheitsfördernde Nährstoffe enthält, sollte nicht jeder diese Fischart essen, insbesondere nicht die folgenden Personengruppen.
Sardinen sind kleine Meeresfische mit einer Länge von etwa 25 cm (fast 10 Zoll). Sardinen leben in großen Schwärmen in den Meeren auf der ganzen Welt . Die Form der Sardine ist flach, der Körper ist länglich, der Rücken ist blaugrau und der Bauch silbrig weiß. Das weiche, ölige Fleisch der Sardinen wird oft in Dosen konserviert oder gegrillt, kann aber auch auf viele andere Arten genossen werden, z. B. geschmort, gebraten, gegrillt, in saurer Suppe gekocht, gedünstet usw.
Sardinen werden als Heilmittel für eine Reihe schwerer Krankheiten wie Depressionen, Arthritis, Herzkrankheiten usw. eingesetzt. Für manche Menschen sind Sardinen jedoch möglicherweise nicht geeignet, beispielsweise für Personen mit bestimmten gesundheitlichen Problemen oder für Personen, die bestimmte Medikamente einnehmen.

Sardinen werden als Heilmittel für eine Reihe schwerer Leiden wie Depressionen, Arthritis, Herzkrankheiten usw. eingesetzt.
Menschen mit Nierensteinen
Da Sardinen Purine enthalten, die in Harnsäure zerlegt werden, sind sie keine gute Wahl für Menschen mit einem Risiko für die Bildung von Nierensteinen. Der hohe Natriumgehalt in Sardinen kann auch den Kalziumspiegel im Urin erhöhen, was ein weiterer Risikofaktor für Nierensteine ist.
Menschen mit Gicht
Die Gichtdiät ist arm an Purinen, einer Chemikalie, die beim Abbau von Harnsäure hilft. Bei Gicht kristallisiert die Harnsäure im Körper in den Gelenken und verursacht Knochen- und Gelenkschmerzen. Daher verschlimmert der Verzehr von fettem Fisch wie Sardinen und Sardellen, die einen hohen Puringehalt aufweisen, die Gicht. Wenn Sie an Gicht leiden oder bei Ihnen ein Gichtrisiko besteht, sollten Sie den Verzehr von Sardinen vermeiden oder die Verzehrmenge reduzieren, um die besten Gesundheitsbedingungen zu gewährleisten.
Personen, die Antikoagulanzien einnehmen
Omega-3-Fettsäuren können eine gerinnungshemmende Wirkung haben, d. h. sie können die Blutgerinnung verringern. Wenn Sie Blutverdünner wie Warfarin und Eliquis (Apixaban) einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt, ob Sie fetten Fisch wie Sardinen bedenkenlos essen können.
Menschen mit Allergien
Manche Menschen sind allergisch gegen Meeresfrüchte, einschließlich Sardinen. Allergien gegen Fisch oder Meeresfrüchte können Hautreaktionen, Verdauungsstörungen, Schwellungen, Rötungen oder Anaphylaxie verursachen.

Sardinen haben einen hohen Natriumgehalt. Eine Dose Sardinen liefert etwa ein Drittel des Natriumbedarfs Ihres Körpers.
Anaphylaktischer Schock
Anaphylaxie ist eine schwere allergische Reaktion, die lebensbedrohlich sein kann. Zu den Symptomen zählen Schwellungen, Nesselsucht und Atembeschwerden. Eine Anaphylaxie erfordert normalerweise eine sofortige Behandlung und oft eine Injektion von Adrenalin.
Menschen mit hohem Blutdruck
Sardinen haben einen hohen Natriumgehalt. Eine Dose Sardinen liefert etwa ein Drittel des Natriumbedarfs Ihres Körpers. Daher sollten Menschen mit hohem Blutdruck ihren Natriumkonsum einschränken, da Natrium die Eigenschaft hat, Wasser zu absorbieren und dadurch das Blutvolumen zu erhöhen, was auf lange Sicht zu Bluthochdruck führen kann. Seien Sie beim Verzehr von Sardinen vorsichtig, wenn Sie unter Blutdruckproblemen leiden, oder wenden Sie sich an Ihren Arzt.
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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-ca-giau-omega-3-bac-nhat-bo-tim-chac-xuong-nhung-nguoi-bi-soi-than-nen-tranh-172250106112337574.htm
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